Etsitkö parhaita online kahvi/ barista kursseja hallitaksesi jumalaisen kahvin valmistuksen taidon? No, olet oikeassa paikassa!
Alhaalla on muutamia loistavia online-kahvikursseja, jotka auttavat sinua ymmärtämään paremmin prosessin, mikä menee hyvään kupilliseen kahvia.
Näistä taidoista saat kysytyn taidon, jota voit käyttää kaikkialla maailmassa tai mukavasti omassa kodissasi. Aloitetaan!
- Top 7+ Free Best Online Coffee/ Barista Courses, Classes + Certificates 2021
- Skillshare: From Plant to Cup: Brew an Amazing Cup of Coffee (Skillshare)
- Taitoja: Become Great With Coffee: Aloittelijasta baristaksi (Skillshare)
- Udemy: Become a Coffee Expert: How to Make the Perfect Cup (Udemy)
- Udemy: Masterclass: Start your Coffee Shop Business (Udemy)
- Udemy: Greek Coffee Expert (Udemy)
- Udemy: Coffee Shop Business Plan Template with Example & Financials (Udemy)
- Udemy: Coffee Latte Art 101 (Udemy)
Top 7+ Free Best Online Coffee/ Barista Courses, Classes + Certificates 2021
Ensimmäisenä listallani on erinomainen Skillshare-kurssi, jota opettaa Michael Phillips, vuoden 2010 baristan maailmanmestari. Jos siis haluat oppia parhaalta, tämä on sinulle sopiva kurssi!
Kurssilla on yhteensä 11 oppituntia, jotka käsittelevät seuraavia aiheita: kahviteoria, kahvinkeittovälineet, papujen jauhaminen, raaka-aineiden valitseminen, reseptin tekeminen, kahvin keittäminen, kahvin maistaminen ja juoman nauttiminen.
Yksi merkittävimmistä moduuleista oli se, kuinka jauhattaa pavut oikein tiettyjä kahvinkeittomenetelmiä varten: pour over, french press, cold brew, drip, Aeropress ja paljon muuta!
Kurssin lopussa sinulla on kaikki taidot, joita tarvitset, jotta voit keittää upean kupillisen kahvia käsin. Kuka tahansa voi oppia tekniikoita, joita tällä kurssilla opetetaan, ja se on helposti yksi parhaista online-kahvi/baristakursseista, jos haluat pystyä keittämään jatkuvasti hyvää kahvia kotona.
Vahvuudet:
- Erittäin suosittu: 21 199 opiskelijaa
- Sopii aloittelijoille
- 2 kuukauden maksuton kokeilujakso
- Matalan aikasitoumuksen – 11 oppituntia, alle tunti!”
Aktivoi ILMAISEKSI Skillshare-kokeilujakso”
Jos olet joskus ajatellut työskennellä kahvilassa ja mietit, mitä sinun pitää osata, tämä kurssi antaa sinulle loistavan baristan peruskoulutuksen. Opit kahvin historiasta ja siitä, mitä kahvinvalmistusprosessi pitää sisällään, sekä erilaisista kahvinkeittomenetelmistä.
Saat loistavia videotunteja seuraavista kahvinkeittomenetelmistä: V60 pour-over, French press, Aeropress, Bialetti perkolaattori: Moka-pannu, kylmä haudutus ja oikea espresso. Opit myös, miten vaahdotat maidon oikealla tavalla ja oikean tekniikan kahvin kaatamiseen.
Kahvinkeittomenetelmien lisäksi tällä kurssilla käsitellään myös latte-taidetta erittäin yksityiskohtaisesti. Opetellaan muun muassa ruusukkeen, sydämen, joutsenen, perhosen ja tulppaanin tekemistä! Tämä on ilman muuta yksi parhaista saatavilla olevista nettibaristakursseista!
Vahvuudet:
- Hyvä kurssi latte artin ja latte artin piirtämisen oppimiseen
- Matalat aikasitoumukset: 25 oppituntia, 1h3m
- Voi käyttää tätä kurssia ilmaiseksi 2 kuukauden ilmaisella kokeilujaksolla
Aktivoi ILMAISEKSI Skillshare-kokeilujakso
Udemy: Become a Coffee Expert: How to Make the Perfect Cup (Udemy)
Jatkossa listallani on loistava kurssi kaikille kahvin ystäville, jotka haluavat tulla kahviasiantuntijoiksi. Kahviasiantuntija Richard Hardwickin opettamana opiskelijat ovat osaavissa käsissä, kun hän opastaa sinut kahvin alkuperästä lopputuotteeseen.
Kurssi alkaa opettamalla kahvin alkuperästä ja historiasta sekä siitä, millaisia papuja kannattaa käyttää. Seuraavassa osiossa keskitytään paputyyppeihin, alueisiin ja jauhatusmenetelmiin. Sen jälkeen siirrytään kurssin laajimpaan osioon, joka keskittyy kahvin valmistukseen.
Tässä osiossa opetetaan seuraavat menetelmät: sifonimenetelmä, Aeropress-menetelmä, Chemex-menetelmä ja V60-menetelmä. Hauduttamisen ohella opit oikean menetelmän espresson, americanon, flat whiten, latten, cappuccinon ja muiden valmistamiseen. Kaiken kaikkiaan loistava online baristakurssi!
Vahvuudet:
- Matalat aikasitoumukset, voidaan suorittaa alle päivässä: 31 luentoa, 1h47m
- Suosittu: 4,227 opiskelijaa
- Kurssi sisältää aktiviteetteja, joiden avulla voit harjoitella kurssimateriaalissa esitettyjä taitoja
- Loppututkintotodistus
- Videomoduulit
Käy osoitteessa Udemy.com
Udemy: Masterclass: Start your Coffee Shop Business (Udemy)
Moving on mielenkiintoinen kurssi, joka on suunnattu opiskelijoille, jotka ovat kiinnostuneita oman kahvilayrityksen perustamisesta. Jos sinulla on siis jo jonkin verran kahvilakokemusta ja haluat avata oman kahvilan, tämä saattaa olla juuri sinulle sopiva kurssi!
Kokonaisuudessaan tämä kurssi on pituudeltaan 3 tuntia, joka sisältää 38 luentoa, jotka ovat kaikki videomuodossa ja on-demand. Kurssimateriaali on jaettu seuraaviin viiteen osioon: miten saat tarvitsemasi pääoman, alan liikesalaisuudet, tuotekehitys, markkina-analyysi ja liiketoiminta.
Tunneilla käsiteltyjä huomionarvoisia aiheita ovat muun muassa seuraavat: rahoituslähteet ja rahoitussuunnittelu, tilat ja laitteet, alustava budjetti, tuotekehitysprosessi, prototyypin luominen ja arviointi, markkinoiden mitoitus, sijainti- ja kilpailija-analyysi sekä laatutuotteen varmistaminen.
Kokonaisuutena tämä on yksi parhaista online-kahvi-/baristakursseista niille, joilla on yrittäjyysvika sekä rakkaus kahviin!
Vahvuudet:
- Spesifinen fokus: yrittäjyys/kahvibisneksesi rakentaminen
- Kattava sisältö: 38 luentoa, 3h20m
- Sopii kaikentasoisille, aiempaa kokemusta ei tarvita
- Elinikäinen pääsy kaikkiin kurssimateriaaleihin
- Vahva 4.2 tähden luokitus
Käy osoitteessa Udemy.com
Udemy: Greek Coffee Expert (Udemy)
Tämä Udemy-kurssi opettaa sinulle kreikkalaisen/turkkilaisen kahvin valmistuksen taidon (sitä on historian saatossa kutsuttu sekä kreikkalaiseksi että turkkilaiseksi kahviksi). Se on loistava tekniikka lisätä kahvirepertuaariisi, ja voit tehdä vaikutuksen ystäviin, vieraisiin tai asiakkaisiin maailmankatsomuksellasi.
Kurssi on jaettu kuuteen osaan: “kreikkalaisen” kahvin historia; miten “kreikkalaista” kahvia valmistetaan; “kreikkalaisen” kahvin kulttuuri; “kreikkalaisen” kahvin valmistaminen; “kreikkalaisen” kahvin terveyshyödyt; ja videodemonstraatio “kreikkalaisen” kahvin valmistuksesta.
Kurssin lopussa osaat valmistaa kreikkalaista/turkkilaista kahvia itse! Siitä tulee varmasti erityinen herkku, jota odotat innolla kerta toisensa jälkeen.
Vahvuudet:
- Painopisteet: Kreikkalainen/turkkilainen kahvi
- Erittäin vähäinen ajallinen sitoutuminen: 7 luentoa, 30m
- Lyhyt kurssin lopun tietokilpailu
- Edellytyksiä ei tarvita
Käy osoitteessa Udemy.com
Udemy: Coffee Shop Business Plan Template with Example & Financials (Udemy)
Tämän Udemy-kurssin tavoitteena on auttaa sinua luomaan tehokas liiketoimintasuunnitelma kahvilayrityksellesi. Kun olet suorittanut kurssin, sinulla on mukanasi runsaasti tietoa, joka auttaa sinua tekemään fiksuja päätöksiä, ja ammattimainen liiketoimintasuunnitelma, joka auttaa sinua pääsemään vauhtiin!
Tällä kurssilla mennään todella syvälle yksityiskohtiin. Opit yrityksen perustamisen ratkaisevista elementeistä, kuten yrityksen kuvauksesta, markkina-analyysistä, markkinointi- & myyntistrategiasta, kannattavuusanalyysistä ja käyttökatteesta sekä aloitus-/laajennuskustannuksista & rahoituksesta.
Täällä on myös useita oppitunteja, joissa keskitytään pelkästään kassavirtalaskelmaennusteisiin, tulo-/voitto-/tappio- & tappio- &laskelmaennusteisiin ja tase-&laskelmaennusteisiin. Opit myös tekemään sekä yhden vuoden kuukausiennusteita että kolmen vuoden yhteenvetoja kaikista edellä mainituista.
Vahvuudet:
- Kurssin mukana tulee lisämateriaalia/malleja, joista on hyötyä suunnitteluprosessissasi
- Matalat aikasitoumukset: 22 luentoa, 44m
- Elinikäinen käyttöoikeus kurssimateriaaleihin
Käy osoitteessa Udemy.com
Udemy: Coffee Latte Art 101 (Udemy)
Tällä kurssilla opit tekemään valokuvan arvoista latte artia! Olitpa sitten barista tai kotiharrastaja, latte art ei koskaan unohda tehdä kahvia juovasta henkilöstä hieman erikoisemman tuntuista. Opi, miten voit tehdä jonkun päivästä varmasti paremman hallitsemalla latte art -tekniikat tällä kurssilla!
Tämä Udemyn kurssi aloittaa opettamalla sinulle oikean maidon höyrytystekniikan, mukaan lukien oikean maitolämpötilan saavuttaminen ja maidon höyrytyksen vianmääritys. Sinulle opetetaan myös, kuinka pitää höyrystinkannua (kyllä, on olemassa oikea ja väärä tapa).
Kun hallitset maidon, on oppitunti, joka opettaa sinulle latte artin kaatamisen perusteet. Sitten on sarja opetusohjelmia, jotka opettavat sinulle, miten kaadetaan sydän, miten kaadetaan rosetti, miten kaadetaan tulppaani, miten kaadetaan aaltotulppaani ja miten kaadetaan kaunis joutsen.
Et ehkä ole Van Gogh kurssin loppuun mennessä, mutta harjoittelemalla ja kärsivällisyydellä opit tuottamaan johdonmukaisesti vaahtoavan ja vaahtoavan taideteoksen!
Jos haluat tulla mestariksi keittiössä, katso myös oppaani parhaista online-kokkikursseista!
Vahvuudet:
- “Bestseller” Udemyllä
- Matalaa ajallista sitoutumista: 15 luentoa, 44m
- Kurssi sisältää lyhyitä tietokilpailuja, jotka auttavat testaamaan tietämystäsi
- Kurssin materiaali sisältää ehdotuksia kotiin hankittavista laitteista, joita voit hankkia pienellä budjetilla, jotta voit valmistaa kaunista latte-taidetta mukavasti omassa kodissasi
- Aloittelijan taso
Käy osoitteessa: Udemy.com