A Voodoo Doughnut nevű cukrászda mostanában egy kis őrületet él át. Legújabb, a floridai Universal Orlando Resortban épült újdonságuk minden bizonnyal tovább fokozta a hype-ot.

Az eredeti Voodoo Doughnut egy kis boltból indult az oregoni Portlandben, amely híres lett a szokatlan finomságairól. Olyan ízekkel, mint a juharszalonnás szalonna, a mexikói forró csokoládé, a rágógumi, vagy akár a szőlő, egy lépéssel feljebb lépnek a tipikus fánkoktól. A Voodoo gyorsan elterjedt az egész megyében, és láncokat nyitott az oregoni Eugene-ben, a coloradói Denverben, a texasi Austinban és a másik Universal Resortban, a kaliforniai Hollywoodban.

Még idén tavasszal a Voodoo Doughnut megnyitotta hetedik téglaüzletét a Universal Orlando CityWalkban. A floridaiak körében elég nagy volt a felhajtás, mivel el voltunk ragadtatva, hogy végre a Napfény Államba is érkezik egy. Szerencsére pont jókor utaztam el a Universal Orlandóba – néhány héttel a Voodoo megnyitása után. Így hát úgy döntöttem, hogy beugrom és kipróbálom ezt az őrült fánkboltot.

A hangulat

A Voodoo Doughnut a Universal Orlando CityWalkban tökéletesen illeszkedik a terület vidám és vibráló hangulatához. Az üzlet külsejét tényleg nem lehet eltéveszteni – elektromos rózsaszínű (a híres rózsaszín dobozaikra hasonlít), és egy hatalmas neonlámpa világít rajta az üzlet nevével. Közvetlenül elöl a különleges fánkjaik hatalmas trónja található, és ez egy remek hely, hogy elkapj néhány #instaworthy képet.

Sétálva befelé, a belső tér ugyanolyan szórakoztató, mint a külső. Fánk témájú művészeti alkotások díszítik a falakat, a hátsó részen pedig egy olyan helyet találsz, ahol megnézheted, ahogy a cukrászok kézzel díszítik az egyes finomságokat. Az üzlet közepén egy forgó vitrin található, amely minden egyes fánkot megmutat a sorban álló vendégeknek.

A fánkok

Amint azt már korábban említettük, a Voodoo-ban meglehetősen szokatlan fánkokat kínálnak. Azonban ezek a legjobbak közé tartoznak, amiket valaha kóstoltam. Konkrétan az emelt élesztős fánkok, pelyhesek, gazdagok, és elolvadnak a szádban. Mivel a Universal Orlandóban található hely meglehetősen új, ne lepődjön meg, ha egy kicsit várnia kell egy ilyen finomságra. De higgye el, megéri.

A fánk, amit először kóstoltam, a Voodoo Doll volt. Ez tulajdonképpen a bolt egyik jellegzetes fajtája, mivel minden babának más-más tulajdonságai vannak. A Voodoo Doll egy emelt élesztős fánk, málnazselével töltve, csokimázzal bevonva, és egy perec “karóval” megbökve. Nekem személy szerint ez tetszett, mivel rajongtam a málna és a csokoládé kombinációjáért. (#SpoonTip: Ez vegánnak is elkészíthető!)

A második, amit kipróbáltam, az Oh Captain, My Captain volt. Ez egy másik emelt élesztős fánk; vaníliás cukormázzal és sok Captain Crunch darabkával van bevonva. Ez is nagyon finom volt, főleg a ropogós müzli és a puha, meleg fánk kontrasztja.

Egy későbbi látogatásom alkalmával kipróbálhattam a Vegán PB&J-t. Ez egy vegán tortafánk, málnazselével töltve és bőségesen megrakva mogyoróvajjal és zúzott mogyoróval. Igazából nagyon meglepett ez a fánk, főleg ahhoz képest, hogy vegán. A Vegán PB&J csodálatosan puha volt, és remek ízkombinációval rendelkezett az édes és a sós ízek között.

Wrap Up

Kipróbálnád magad is ezeket a csodálatos fánkokat? Ha éppen a környéken jársz, a Voodoo Doughnut a Universal Orlandóban vasárnaptól csütörtökig 7:00 és 12:00 óra között, péntektől szombatig pedig 7:00 és 1:00 óra között tart nyitva. Lehet, hogy fizetni kell a parkolásért, hogy odaérj, de nincs túl messze a Universal Studios park felőli oldalától.

Szóval, ha legközelebb a Universal Orlando Resortban jársz, 10/10-szer ajánlom, hogy térj be a Voodoo Doughnutba. Legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy desszertről, ez egy olyan élmény, amit nem érdemes kihagyni.