A Liza le encantan las fiestas oscuras, especialmente las que celebran la comida y las bebidas.
Agosto es el Mes Nacional del Café. Cómo lo vas a celebrar?
Nathan Dumlao vía Unsplash; Canva
- Agosto es el Mes Nacional del Café-¡Celebremos! Aunque la mayoría de la gente no está al tanto de esta oscura celebración, ya que no es un día festivo oficial con reconocimiento del Congreso, los conocedores del café en los Estados Unidos (mi esposo y yo incluidos) hemos decidido que nuestra bebida matutina favorita merece crédito, ya que es una de las bebidas más populares del mundo.
- En este artículo
- Cómo celebrar el Mes Nacional del Café
- ¿De dónde viene la palabra “café”?
- Cómo decir “café” en diferentes idiomas
- Cómo saber si los granos de café son frescos
- Tienen un aspecto brillante
- Dejan residuos de aceite en las manos al tocarlos
- Tienen un fuerte olor
- La bolsa en la que vienen tiene una válvula de liberación de CO2
- Liberan CO2 cuando se sellan en una bolsa hermética
- Cómo hacer un café con leche helada de caramelo en casa
- Ingredientes
- Direcciones
Agosto es el Mes Nacional del Café-¡Celebremos! Aunque la mayoría de la gente no está al tanto de esta oscura celebración, ya que no es un día festivo oficial con reconocimiento del Congreso, los conocedores del café en los Estados Unidos (mi esposo y yo incluidos) hemos decidido que nuestra bebida matutina favorita merece crédito, ya que es una de las bebidas más populares del mundo.
Cuando mi esposo y yo nos despertamos, lo primero que hacemos es encender la máquina de café. ¿Cuántos de ustedes hacen lo mismo? Nada se compara con el aroma del café recién hecho por la mañana. Para nosotros, es la bebida definitiva para levantarse.
En este artículo
- Cómo celebrar el mes nacional del café
- ¿De dónde viene la palabra “café”?
- Cómo decir “café” en otros idiomas
- Cómo saber si los granos de café son frescos
- Cómo hacer un café con leche helada de caramelo en casa
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Una de mis formas favoritas de celebrar el Mes Nacional del Café es disfrutar de una bebida de café caliente con un pastelito fresco.
Cómo celebrar el Mes Nacional del Café
Aunque no hay ninguna organización o persona que haya salido a reivindicar su creación, agosto es el Mes Nacional del Café en Estados Unidos. Así que, si eres un entusiasta del café como yo, ¿cómo lo vas a celebrar? Tengo algunas ideas para ti.
- Llena un termo con tu bebida favorita de café caliente o helado y disfrútalo al aire libre mientras paseas o lees.
- Haz una foto de un café que hayas hecho o pedido y publícala en las redes sociales con el hashtag #nationalcoffeemonth.
- Experimenta con nuevas recetas de bebidas de café en casa.
- Prueba una nueva bebida de café en tu cafetería local cada día hasta que hayas probado todo lo que ofrecen.
- Aprovecha los descuentos y las rebajas en granos de café y mercancía en tus cafeterías, tiendas o sitios web favoritos.
- Disfruta de un buen café con un delicioso pastel como un croissant de mantequilla.
- Comprueba en tus cafeterías locales si ofrecen una taza de café gratis para celebrar el mes.
- Prueba un nuevo sirope o sabor en tu café.
- Toma café con otros entusiastas del café que conozcas.
- Si tienes una máquina de café expreso en casa, prepara un capuchino, un café con leche o un americano antes de ir a tu lugar de trabajo.
- Si no tienes una máquina, ve a tu cafetería favorita y pide el café que quieras.
Los capuchinos son una de mis bebidas favoritas de espresso.
¿De dónde viene la palabra “café”?
La palabra “café” entró en la lengua inglesa en el año 1600. La planta del café (Coffea arabica) es originaria de la provincia de Kaffa, en Etiopía. Con el tiempo, los granos de café llegaron a Oriente Medio, donde el café se denominaba “قهوة” (pronunciado “qahwa”). Se dice que se vendió a los comerciantes de Venecia, que lo llamaron “caffè”, derivado del turco “kahveh”. A partir de ahí, acabó llegando al inglés como “coffee”.”
Un simple espresso es una buena manera de empezar el día.
Cómo decir “café” en diferentes idiomas
Los granos de café frescos tienen un aspecto brillante y un tacto aceitoso.
Cómo saber si los granos de café son frescos
Puede utilizar estos cinco sencillos indicadores para comprobar si los granos que está considerando comprar son frescos o no.
Tienen un aspecto brillante
Cuando los granos de café se tuestan, se exponen a un calor intenso que extrae la humedad del corazón de los granos. Este proceso extrae una sustancia parecida al aceite que luego recubre el exterior de los granos.
Dejan residuos de aceite en las manos al tocarlos
Si coge un puñado de granos y le dejan un residuo en las manos, es que están frescos para su elaboración.
Tienen un fuerte olor
Este es mi paso favorito. Los granos frescos son conocidos por su intenso aroma. Si no puede oler fácilmente los granos, es muy probable que no estén frescos.
La bolsa en la que vienen tiene una válvula de liberación de CO2
Si ha comprado granos de café en la tienda, compruebe si hay una válvula en la bolsa. Si la bolsa no incluye una válvula, entonces los granos de café no son frescos, ya que no están liberando dióxido de carbono. Los granos de café recién tostados desprenden una cantidad considerable de CO2.
Liberan CO2 cuando se sellan en una bolsa hermética
Coloque un puñado de granos de café dentro de una bolsa Ziplock y presione el aire restante antes de sellarla. Déjela reposar toda la noche. Compruebe si la bolsa parece estar inflada debido a la liberación de CO2. Si es así, los granos están frescos. Si la bolsa permanece plana, los granos no están frescos.
El café con leche helado de caramelo es una de mis bebidas de café favoritas para preparar en casa. Mira mi receta a continuación
Cómo hacer un café con leche helada de caramelo en casa
Mi marido está suscrito a un tostador de café que nos envía su café de autor a casa cada mes. Hoy en día, muchos tostadores de café venden sus granos directamente a los clientes a precios asequibles. Por eso, hemos dejado de comprar café fuera y hemos empezado a prepararlo en casa. Una de mis bebidas de café favoritas para hacer en casa es el caramel iced latte.
Ingredientes
- De 1 a 2 chupitos de espresso (el número de chupitos es a tu elección)
- De 1/2 a 1 taza de leche entera orgánica (o leche baja engrasa)
- 1/3 de taza de crema de caramelo (o 1 y 1/2 cucharadas de salsa de caramelo)
- Cubos de hielo
- Crema batida (opcional)
Direcciones
- Muele los granos de café.
- Acoplar el portafiltro a la cafetera espresso y dejarla funcionar.
- En un vaso alto, añade los cubitos de hielo y la leche, y luego vierte el café.
- Añade el sabor a caramelo (crema de caramelo o salsa de caramelo).
- Revuelve bien con una cuchara.
- ¡Disfruta!
Nota: Si no tienes una cafetera exprés en casa, mira el vídeo de abajo para aprender a hacer un café con leche sólo con un hervidor eléctrico y una prensa francesa.
© 2020 Liza
Liza (autora) de EEUU el 13 de septiembre de 2020:
Hola Devika, no puedo estar más de acuerdo contigo. Mi marido y yo somos amantes de la L profunda. Disfrutamos haciendo café en casa. El olor de los granos recién molidos es el cielo absoluto. Gracias por comentar 🙂
Devika Primic el 13 de septiembre de 2020:
El olor del café es natural y haces que suene tan bien. Los granos de café son el verdadero producto para una taza agradable como lo describes.
Liza (autora) de EE.UU. el 30 de agosto de 2020:
¡Será una celebración impresionante si se reconoce como una fiesta! Sabía que mucha gente no sabe cómo saber si los granos son frescos o no antes de molerlos. ¡Espero que los consejos ayuden! Gracias por comentar, Sp Greaney.
Sp Greaney de Irlanda el 30 de agosto de 2020:
Esto es algo que no sabía. Debería ser un día de fiesta. La información que das también sobre cómo saber si los granos de café son frescos es tan útil. No sabía todo eso.
Liza (autora) de USA el 30 de agosto de 2020:
Gracias por leer el artículo, Preeti. Espero que hayas obtenido información de él.
Liza (autora) de USA el 30 de agosto de 2020:
Hola Rajan, siento escuchar eso. No puedo estar más de acuerdo con lo que acabas de decir. El café recién hecho es mi olor favorito por la mañana. Incluso antes de beberlo, el olor me despierta. Gracias por tomarte el tiempo de leer y comentar, Rajan.
Preeti de India el 29 de agosto de 2020:
Hey estoy asombrado de saber y leer esto. Terrific.
Rajan Singh Jolly from Mumbai, presently in Jalandhar, INDIA. on August 28, 2020:
Me encanta el olor del café recién hecho. Aunque ya no bebo café porque no le sienta bien a mi organismo sigo encontrando su aroma muy atrayente y estimulante. Gracias por compartir los consejos para comprobar si los granos de café son frescos o no y la receta del caramel iced latte.
Liza (autora) de USA el 28 de agosto de 2020:
De nada, Vandna. Me alegro de que este artículo consiga aportarte información. Puedo hablar de café todo el día 🙂
¡Gracias por tomarte el tiempo de leer y comentar el post!
Liza (autora) de USA el 28 de agosto de 2020:
Nikhil, mucha gente no sabía lo del mes del café que se celebra en agosto en EEUU. Por lo tanto, estoy feliz de compartir el artículo con los lectores, especialmente si son conocedores del café.
Sí, creo que es genial aprender sobre la palabra “café” en diferentes idiomas. Cuando estudiaba en la universidad, tomé varias clases de idiomas, así que algunas de estas palabras ya las he reconocido.
El café es una de las mayores industrias de bebidas del mundo. Estoy seguro de que muchas empresas vieron esto y comenzaron a invertir en la industria.
Gracias por tomarse el tiempo para dejar un comentario valioso, Nikhil.
Liza (autor) de EE.UU. el 28 de agosto de 2020:
¡Hola Danny, es bueno saberlo! Mi marido y yo somos amantes de la L profunda. Empezamos nuestro día con café. Da gran energía antes de empezar a hacer ejercicio y seguir haciendo otras actividades. Gracias por comentar!
Liza (autora) de USA el 28 de agosto de 2020:
FlourishAnyway, conozco a alguien en mi familia que no bebía café en absoluto. Mi hermana menor. Creo que ya me he hecho a la idea 🙂 Mi padre es bebedor de té y mi madre de café. Sí, el café es un gran exfoliante. Es una forma estupenda de reutilizar los posos.
Liza (autora) de USA el 28 de agosto de 2020:
¡Hola Prithviraj, gracias! Como conocedora del café, estoy feliz de celebrar el mes. Es una buena manera de pasar el verano antes de llegar a la temporada de otoño. Los consejos para saber si los granos de café son frescos o no son fáciles de seguir.
Liza (autora) de USA el 28 de agosto de 2020:
El estudio aprueba que el café y el té tienen beneficios para la salud. Sin embargo, tengo que ser parcial si tuviera que elegir entre estas dos bebidas 🙂 Gracias por comentar, Linda. Lo aprecio.
thoughtsprocess from Navsari (India) on August 28, 2020:
Hola Liza,
Feliz Mes Nacional del Café
Disfruté leyendo tu artículo. Un hub interesante e informativo.
Muchas gracias por compartirlo.
Nikhil Sharma, de India, el 28 de agosto de 2020:
Estoy completamente de acuerdo contigo en reconocer la importancia del café en nuestras vidas aunque no celebremos ampliamente el Día Nacional del Café.
Con tu hub, llego a saber cómo y de dónde se originó la palabra ‘café’ y cómo se llama en diferentes idiomas. Incluso a mí me encanta cómo huelen los granos de café.
Tal vez sea ésta la razón por la que muchas empresas intentan inculcar el olor en perfumes, desodorantes o ambientadores. Me gusta tu idea de describir una información de forma tan singular. Gracias por este artículo tan esclarecedor. Bien hecho!
Danny de la India el 28 de agosto de 2020:
Liza, soy un gran fan del café pero no era consciente de su día dedicado. Gracias por este artículo esclarecedor.
FlourishAnyway from USA on August 28, 2020:
No soy nada cafetera pero el exfoliante con los posos del café es una gran idea. Tanto mis padres como mi hija son grandes bebedores de café.
Prithviraj Shirole from India on August 28, 2020:
Hola Liza,
¡Feliz mes nacional del café!
Me ha gustado leer el artículo informativo. Gracias por dar conocimiento sobre los diversos nombres de café y cómo encontrar los granos frescos. Buenas ideas para celebrar el mes del café.
Linda Crampton de British Columbia, Canadá el 27 de agosto de 2020:
Gracias por compartir este artículo. Solía beber mucho más té que café, pero ahora estoy bebiendo más café. Es interesante aprender sobre los diferentes tipos y las diferentes formas de crear la bebida.
Liza (autora) de EE.UU. el 27 de agosto de 2020:
Siempre hay algo que celebrar aquí en los EE.UU., y el mes del café es definitivamente mi tipo de cosa. Gracias por tu bonito comentario, MG Singh.
Liza (author) from USA on August 27, 2020:
Peggy, yo hice lo mismo con los posos del café. Por cierto, ¿sabías que también puedes usar los posos como exfoliante corporal? Sólo tienes que mezclarlo con azúcar (yo usé azúcar moreno). Funciona muy bien. El café es definitivamente mi impulso de energía por la mañana antes de empezar a hacer ejercicio y otras actividades. ¡Levantemos la taza de café! Gracias por comentar, Peggy.
Liza (autora) de EE.UU. el 27 de agosto de 2020:
Hola Penny, sé que mucha gente no se da cuenta ya que es una fiesta no oficial pero, a los conocedores del café como yo y mi marido, ¡nos encanta celebrar el mes! La palabra “café” es universal, casi todos los idiomas tienen un sonido similar a ella, lo que es increíble!
MG Singh emge de Singapur el 27 de agosto de 2020:
No sabía que había un mes del café. Lo mejor es que me encanta el café y has escrito un artículo maravilloso.
Peggy Woods from Houston, Texas on August 27, 2020:
Nos gusta empezar el día con una o dos tazas de café recién hecho. Esos son consejos útiles sobre cómo saber si los granos son frescos. Lo que hacemos con nuestros posos es añadirlos a nuestra pila de compost. ¡Saludos al mes nacional del café!
Penny Leigh Sebring de Fort Collins el 27 de agosto de 2020:
No me había dado cuenta de que era el mes nacional del café, ¡gracias por el aviso! Por alguna razón, me gusta mucho la traducción al sueco. Kaffi es simplemente divertido de escribir, leer y decir. Gran artículo educativo.
Liza (autora) de EE.UU. el 27 de agosto de 2020:
¡Salud a eso, Kyriaki!
El café es una de mis cosas favoritas en el mundo. Da un gran impulso a mi vida diaria. Aunque no es una fiesta oficial, mi marido y yo estamos celebrando un mes de aprecio por esta bebida. ¡Acabamos de añadir un nuevo café esencial a nuestra colección de cafés.
¡Gracias, y espero que tú también tengas un gran día!
Kyriaki Chatzi el 27 de agosto de 2020:
¡Café, café, café!!
Estoy enamorada (léase: al borde de la adicción) de la cosa.
¡Así que esto suena como mi tipo de vacaciones! 🙂
¡Espero que tengas un gran día, Liza!
Liza (autora) de USA el 26 de agosto de 2020: