Il glutine, il reflusso acido e la malattia esofagea

Il glutine può causare bruciori di stomaco?

Si soffre di bruciori di stomaco? Il tuo medico ti ha messo sotto farmaci come Nexium o Aciphex per controllare la tua malattia da reflusso? Ricorda che il farmaco non corregge l’origine del problema. Maschera solo i sintomi. La ricerca suggerisce che le persone che soffrono di reflusso acido – AKA malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) traggono grande beneficio da una dieta senza glutine…

La malattia celiaca (CD) può essere spesso associata a vari disturbi motori che colpiscono i diversi segmenti del tratto digestivo, compreso l’esofago. Anche se non è stato universalmente riportato, alcune evidenze disponibili indicano che i pazienti celiaci pediatrici e adulti potrebbero manifestare una maggiore frequenza di esofagite e sintomi legati alla malattia da reflusso gastroesofageo rispetto ai pazienti non celiaci. Inoltre, diversi studi pubblicati hanno costantemente dimostrato l’efficacia di una dieta priva di glutine nel controllare rapidamente i sintomi esofagei e nel prevenire le loro recidive. Poiché la partecipazione del glutine ai sintomi esofagei della CD sembra chiara, i suoi meccanismi intimi devono ancora essere chiariti, e sono state proposte diverse ipotesi, tra cui le specifiche alterazioni immunitarie che caratterizzano la CD, la riduzione dell’assorbimento dei nutrienti che determina l’arrivo del glutine intatto ai segmenti gastrointestinali distali, e varie disregolazioni nella funzione degli ormoni e dei peptidi gastrointestinali. Studi recenti hanno suggerito l’esistenza di una possibile relazione tra CD ed esofagite eosinofila, che dovrebbe essere indagata più profondamente.

Fonte:

Dis Esophagus. 2011 Sep;24(7):470-5.

Cosa dice il guerriero senza glutine:

Medicare il reflusso esofageo senza affrontare la sua origine è una cattiva idea. Le medicine mascherano il problema reale e creano una lista di effetti collaterali nel processo. Il cibo è la causa più comune di questo problema e le allergie e le intolleranze dovrebbero essere escluse come parte primaria del lavoro del medico.

Vitamine, Minerali, &Le sostanze nutritive sono impoverite dalle medicine

Le medicine che riducono la produzione di acido nello stomaco hanno terribili effetti collaterali. Recenti studi hanno collegato questi farmaci alla perdita delle ossa. Il diagramma qui sotto illustra alcune delle conseguenze nutrizionali più comuni dell’uso di farmaci anti-acido per controllare i sintomi del bruciore di stomaco:

Troppo acido non è sempre la causa della malattia da reflusso

Spesso i medici partono dal presupposto che i sintomi del bruciore di stomaco siano causati da troppo acido. Sfortunatamente, questo porta a un trattamento improprio e al mancato riconoscimento della vera origine della condizione. Uno degli effetti collaterali del glutine è che può danneggiare le cellule dello stomaco responsabili della produzione di acido. Questo a sua volta porta a una ridotta capacità di digerire correttamente il cibo. Il cibo non digerito può causare irritazione al rivestimento dello stomaco e portare a sintomi simili.

L’infezione può essere una causa di GERD e ulcere allo stomaco

L’infezione batterica è una causa nota della malattia da reflusso. In particolare, H. pylori. Gli scienziati hanno scoperto questo batterio come causa di ulcere duodenali e gastriche nel 1982. Molti medici non testano la presenza di questo tipo di infezione nei pazienti che presentano sintomi gastrici.

Ho aiutato migliaia di pazienti a seguire una dieta senza glutine. Nella mia esperienza clinica, il bruciore di cuore e il reflusso vanno comunemente via dopo essere passati a una VERA dieta senza glutine. Nella mia esperienza, l’infiammazione visibile con un esame gastrointestinale superiore spesso si risolve con il cambio di dieta. I farmaci diventano inutili perché la malattia sparisce.

Cosa fare se soffri di GERD cronico

  • Trova un medico di medicina funzionale. I medici tradizionali di solito non guardano oltre il darti una pillola.
  • Fatti testare geneticamente dal tuo medico per la sensibilità al glutine.
  • Fatti testare dal tuo medico per le infezioni intestinali (H. pylori e Yeast Overgrowth)
  • Fatti testare dal medico per il tuo stato vitaminico e minerale (a volte le carenze nutrizionali possono causare il reflusso) e integra di conseguenza.
  • Fatti testare dal medico per altre allergie alimentari.
  • Una volta che sei stato adeguatamente testato, controlla i tuoi farmaci per ingredienti a cui potresti essere allergico.
  • Help a Warrior Out – Passa questo articolo al tuo medico o a qualsiasi amico che potrebbe beneficiarne.

Integratori utili per sostenerti naturalmente

  • Vitamina C
  • Probiotici di difesa biotica
  • Ultra Acid
  • Gluten Shield
  • Vitamina A
  • Vitamina B5 (Acido Pantotenico)
  • Ultra Protein

Tutto il meglio,

Dr. Osborne – Il guerriero senza glutine

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