芯も含めてリンゴを丸ごと食べると、10倍の健康効果があります…あなたがそれを得ることができれば。

最近のオーストリアでの研究は、1日のリンゴが医者を遠ざけるという消えない信念を確認しました – 特にあなたが芯も含めて、全体の異常な事を詰め込んだときに、あなたの喉に。 研究者は、平均的なリンゴにはなんと1億もの有益なバクテリアが含まれており、消化器系の疾患に効果があると推定していますが、芯を捨ててしまうと、その数は1000万に近づいてしまいます。

私見ですが、これは世界がなぜ巨大な病気のジョークであるかの一例と言えます。 リンゴの最も食欲のない部分は、最も食欲のある部分よりもかなり健康的です。

いいですか、私は人間が偏食であり、完全に良い食べ物を無駄にする傾向があることを知っています。 The Mindful Glow Cookbookの著者である管理栄養士のAbbey Sharpが、りんごの芯をゴミ箱に捨てる私たちの習慣について議論する際に指摘しているように、「私たちはりんごの30％を無駄にしており、これは毎年1人当たり約42ドルの無駄になっています」

とはいえ、本当にりんごを丸呑みすべきでしょうか? それは、あなたの優先順位（と咽頭反射）次第だと思います。 しかし、もしあなたがこの提案に従うことを選ぶなら、いくつか知っておくべきことがあります。 「リンゴの種にはアミグダリンという物質が含まれており、消化されると少量のシアン化水素を放出する可能性があります」とシャープは警告している。 「しかし、シアン化合物の致命的な量を達成するには、非常に大量のリンゴの芯を食べなければならないので、通常の量のリンゴを消費している場合は、あまり心配することはありません」

特に想像力の豊かな小さな子供なら、もうひとつ心配することがあるかもしれませんが、リンゴの種がお腹で木に育つかということです。 強酸性の消化液で満たされている胃は、植物が育つにはまったく不向きな場所だと知ったら、あなたは喜ぶかもしれません。 基本的に、日常的にリンゴを大量に食べない限り、種も含めて丸ごと食べても全く問題ありません。

しかし、私にとってもっと心配なのは、あの筋っぽくて見苦しい芯を実際に飲み込むことができるかどうかです。 「ほとんどの人は、リンゴの芯を丸ごと飲み込むのは難しいと思うでしょう」と、シャープは繰り返します。 「スムージーに混ぜて飲むといいかもしれません。 リンゴをソテーして柔らかくするのも効果的で、それをオートミールに加えるとよいでしょう。 悲しいことに、しかし、研究著者は、調理することで、健康なバクテリアの殆どを殺してしまうと述べています。 世界＝病気のジョークです。

むしろ生のリンゴ全体を叩きたい場合、シャープは提案します。「一部の人々は、リンゴを一番下から食べ、茎がある上部で終了すると、芯だけを分離して別々に食べているわけではないので、役立つかもしれません」

これは一定の意味を持ちますが、公共の場でそのようにリンゴを食べて、私はあなたが数日でウイルスのスマートフォン動画の主題になるだろうことを保証するものです。