Si querías una bebida de zumo llena de azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa, podías haber tomado un V8. Aunque un producto V8 puede parecer una apuesta segura para incluir sus raciones diarias de frutas y verduras, tenga cuidado con los zumos V8 Splash y sus numerosos gramos de azúcar añadido.

¿Dónde está el zumo?

En mis tiempos de bebedor de zumos, me aseguraba de tener siempre en la nevera el sabor Tropical Blend de V8, mi favorito. Ahora que presto atención a las etiquetas nutricionales de mis productos alimenticios, se me revuelve el estómago al pensar en la cantidad de agua azucarada que solía consumir.

Para mi consternación inmediata, me di cuenta de que el jarabe de maíz de alta fructosa es el primer ingrediente de V8 Splash Tropical Blend. El resto consiste en su mayoría en diferentes zumos a partir de concentrados, lo que significa simplemente que los fabricantes someten el zumo a un proceso de calentamiento para evaporar el agua y hacer que el producto sea más adecuado para su almacenamiento. Sin embargo, no pase por alto la pequeña nota lateral: contiene un 10 por ciento de zumo.

Eso debería enfadarle. Si pagas por un zumo de fruta, ¿por qué demonios sólo te dan un 10 por ciento de lo bueno?

Sírveme un poco de azúcar

Una de las primeras cosas que las personas a dieta deben buscar en cualquier tipo de bebida es el contenido de azúcar. V8 Splash es un ejemplo perfecto de por qué.

¿Recuerdas aquellos días de verano de tu infancia en los que ayudabas a mamá a preparar Kool-Aid de uva echando tazas de azúcar junto con un paquete morado de más azúcar? ¿Puedes creer que una porción de V8 Splash Tropical Blend contiene realmente MÁS azúcar que una porción de Kool-Aid de uva?

Con 16 gramos de azúcar añadido, Kool-Aid de uva se queda corto frente a la friolera de 18 gramos de V8 por ocho onzas líquidas. ¿Cómo es posible que el V8 se haya ganado la reputación de zumo “saludable”, mientras que el Kool-Aid sigue siendo conocido por las personas que hacen dieta como un pecado en un vaso?

Mantenga la realidad

La próxima vez que visite el supermercado, deje de lado el pasillo de los zumos y opte por los productos frescos para obtener su dosis de fruta. La fruta real sólo contiene azúcares naturales y aporta muchas más vitaminas y minerales que las bebidas envasadas.