Seguro que has oído la expresión: “somos lo que comemos” y eso es cierto hasta cierto punto. Si comes en exceso, engordarás. Si comes poco, te volverás flaco. Pero, si comes una hamburguesa de vez en cuando – no te convertirás en una hamburguesa (ni siquiera de vez en cuando.)

En el culturismo, parece haber una gran aversión a comer cualquier comida rápida. Mi opinión es que algunas personas simplemente se lo toman demasiado en serio, y sacrificarán incluso las cosas buenas de la vida – como un cubo de KFC y un McDonalds de vez en cuando – por miedo a perder el progreso o simplemente por principios. Que les den por saco.

Yo no sé tú, pero a mí me gusta disfrutar de mi vida fuera del culturismo, y me doy el gusto de comer comida rápida – una o dos veces a la semana, a veces. ¿Y qué? Mi cuerpo sigue estando en excelente forma, y es mejor que el 99,99% de la población general, y de eso se trata para mí.

No es la comida lo que te hace engordar; es la cantidad que comes.

No tienes más posibilidades de engordar o perder músculo comiendo una hamburguesa que las que tendrías con una comida media de culturismo. Todo tiene que ver con las calorías, y los nutrientes y saber lo que estás tomando – si las calorías son las mismas, la proteína es la misma, y los carbohidratos son los mismos, todo está bien.

La comida rápida es una recompensa. No debería ser una forma de vida. La gente va a argumentar ‘pero la comida rápida es de calidad inferior’ pero ese argumento es absolutamente discutible cuando te das cuenta de que no estás comiendo necesariamente comida rápida para ganar músculo, sino como una recompensa. Ni siquiera importaría si una hamburguesa de 500 calorías estuviera completamente vacía y desprovista de nutrición (que nunca es el caso de todos modos) porque como una persona responsable que dedica el 90 – 99% de su vida y su tiempo a comer bien, va a tener absolutamente ningún impacto en la moderación.

La comida rápida contiene nutrición útil, así que tal vez su sub-par en comparación con la pechuga de pollo, pero una hamburguesa de pollo todavía va a ser bastante buena en cuanto a la nutrición. Algunos de los culturistas más legendarios comen una tonelada de comida rápida – Lee Priest por ejemplo. Y antes de que grites: “¡Pero si toma esteroides!”, déjame recordarte que los esteroides sólo sirven para asimilar mejor los nutrientes que tomas en tu sistema y ponerlos en práctica. Ningún esteroide puede, ni podrá, convertir los nutrientes de mierda en nutrientes buenos.

Además, todo el mundo asume que la comida rápida es la culpable de la obesidad, cuando es simplemente la gente que es perezosa y codiciosa la que tiene la culpa. El hecho es que a la gente le encanta un chivo expiatorio y le encanta reunirse y señalar la figura – particularmente cuando es contra El Hombre. Pero, en el caso de la comida rápida, el dedo debería apuntar directamente al gordo y glotón con 5 Big Macs y una coca-cola del tamaño de un cubo.

Conclusión

A menos que te guste o te enorgullezcas de decir a la gente que no tocas la comida basura, no hay ninguna razón por la que no puedas disfrutar de un poco de lo que siempre has hecho, siempre que la mayoría de tu tiempo y tu dieta sean lo “correcto”. Te prometo que el impacto negativo en tu cuerpo será absolutamente inexistente si te mantienes dentro de los límites.

Aunque si te atiborras de comida rápida sin consideración, esto se convierte no sólo en un gasto inútil sino que es terriblemente insalubre en grandes cantidades. A menos que ya tenga más de 200 libras de masa corporal magra, y esté entrenando como un maníaco sólo terminará engordando y probablemente heredará algún tipo de problema médico con el uso a largo plazo.