Michigan Sugar Company es una cooperativa agrícola, con sede en Bay City, Michigan, especializada en el procesamiento de azúcar de remolacha. Fundada en 1906, Michigan Sugar vende azúcar de remolacha bajo las marcas Big Chief y Pioneer.
Cooperativa de comercialización agrícola
Michigan
Azúcar
1,000+
Todo el año 700, más 1.500 estacionales
michigansugar.com
Terminal de azúcar de Findlay
Michigan Sugar explota cuatro fábricas de azúcar de remolacha, todas ellas situadas en el estado norteamericano de Michigan, y opera tres centros de envío y distribución en Michigan y en el estado adyacente de Ohio. La empresa tiene una plantilla permanente de 700 empleados, a los que se suman 1.500 empleados estacionales adicionales durante las épocas del año en que se cosecha y procesa la remolacha azucarera.
Durante gran parte de su historia, Michigan Sugar fue una empresa del sector privado que cotizaba en bolsa. Posteriormente fue una filial de Imperial Sugar; tras la quiebra en 2001 de su antigua empresa matriz, Michigan Sugar se convirtió en una cooperativa en febrero de 2002. Desde entonces, la cooperativa es propiedad de un consorcio de más de 1.000 agricultores de remolacha azucarera, ubicados en su mayoría en el Thumb de Michigan, que cultivan remolacha para su procesamiento.