- Comparamos las galletas con chispas de chocolate de cinco cadenas populares para ver quién hace la mejor.
- Oímos hablar mucho de la galleta de Subway, pero tenía un sabor artificial y un regusto extraño, así que terminó en el último lugar.
- Chick-fil-A ocupó el cuarto lugar porque era densa y difícil de masticar.
- La galleta de chocolate Chipper de Panera Bread era deliciosa – y gigante – pero también era la más cara del grupo con diferencia, con 2,79 dólares.
- McDonald’s fue nuestro ganador, seguido de cerca por Starbucks.
Puede que una cadena de comida rápida no sea lo primero que se le ocurra cuando piense en una galleta de chocolate caliente, pero este postre clásico es un elemento básico en casi todos los menús de las cadenas de comida rápida y de café.
Decidimos probar las galletas de chocolate de cinco cadenas populares para averiguar quién las hace mejor como parte de una serie de pruebas de sabor de INSIDER. En el pasado, hemos comparado todo, desde el café helado hasta el pollo frito.
Aquí están los contendientes:
- McDonald’s
- Chick-fil-a
- Subway
- Starbucks
- Panera Bread
Sigue leyendo para ver quién hace la mejor galleta de chocolate.
McDonald’s
McDonald’s sirve las clásicas galletas de comida rápida en paquetes de tres. Estaban calientes pero no recién sacadas del horno, y tenían la mezcla perfecta de crujiente y masticable. El chocolate no era nada revolucionario, aunque el sabor y la textura en general eran exactamente lo que queríamos de una galleta. Estas galletas también tenían el menor número de calorías del grupo, con 170 calorías por galleta y sólo 15 gramos de azúcar.
Pagamos 1,73 dólares por tres galletas de tamaño decente, lo que supone una media de menos de 60 céntimos por galleta. Aunque no pudimos comerlas todas de una sentada, son perfectas para compartir con los amigos o incluso para guardarlas para más tarde.
Chick-fil-A
La galleta de Chick-fil-A era la más singular del grupo que probamos. Era más bien una galleta de avena con chispas de chocolate, y era más gruesa y densa que las demás competidoras. Con 350 calorías, era también una de las galletas más calóricas del grupo, pero también era la más compleja y tenía un sabor casi casero. Esta galleta costaba 1,62 dólares, lo que parecía justo en relación con su tamaño.
El elemento de avena de esta galleta nos había entusiasmado, pero en general, dejaba que desear. La textura era un poco demasiado dura (lo que hace que sea difícil de masticar) y el sabor estaba en el lado insípido, por lo que en última instancia no estábamos muriendo por más.
Subway
Además de los foot longs de 5 dólares, Subway también es bastante conocido por sus galletas de chocolate. Siempre oímos a la gente hablar maravillas de ellas, así que ésta era la que más nos apetecía probar. Esta galleta era también la más barata de las cinco, con un precio de sólo 0,76 dólares. Era ultra dulce y masticable, y la galleta era tan fina que no parecía tener mucha sustancia. También era bastante grasienta.
Aparte de estas críticas, habríamos estado bien con esta galleta si no tuviera un regusto tan extraño. De alguna manera, la galleta terminó sabiendo como el restaurante Subway olía – nos recordó el pan de sándwich italiano de la cadena.
Huelga decir que eso no es lo que estamos buscando en un postre de chocolate, por lo que este fue una decepción.
Starbucks
Nos encantaron los gigantescos trozos de chocolate semidulce en la versión de Starbucks de la galleta de chocolate. Esta galleta sabía como si viniera de una panadería real. Era lo suficientemente masticable como para casi deshacerse cuando la cogíamos, pero lo suficientemente sustanciosa como para ser satisfactoria.
A pesar de su rico sabor, la galleta de Starbucks se situó en un lugar intermedio en términos de calorías y azúcar. Con 310 calorías y 27 gramos de azúcar, esta galleta es definitivamente una delicia, aunque las galletas de Panera y Chick-fil-A eran significativamente más calóricas.
Panera Bread
La galleta Chipper de Panera es enorme. Además, está rellena de trozos de chocolate semidulce y copos de chocolate con leche. Venía templada y tenía un sabor a recién horneada, cosa que agradecimos. A pesar de su impresionante tamaño, nos desanimó un poco el precio de 2,79 dólares, teniendo en cuenta que las otras deliciosas galletas eran mucho más baratas.
Sorprendentemente, la galleta de Panera tiene la friolera de 380 calorías, la mayor cantidad de todas las galletas que probamos, y 30 gramos de azúcar.
El veredicto
Las galletas de McDonald’s reinan porque tienen la combinación perfecta de crujiente y masticable, y la cantidad justa de chocolate. Además, 1,73 dólares es un buen precio por tres galletas.
Starbucks quedó en segundo lugar: su galleta tenía un “sabor a recién salida de la panadería” y trozos gigantes de chocolate que nos encantaron.
La versión de Panera de la galleta con chips de chocolate quedó en tercer lugar por su masticabilidad y sus amplios trozos de chocolate. Sin embargo, era un poco demasiado cara.
Chick-fil-A tenía una versión diferente de la galleta de chocolate, que era interesante, pero no lo que queríamos. También era un poco demasiado denso para nuestro gusto.
Subway, una galleta de comida rápida favorita de los fans, quedó en último lugar por su sabor artificial y su extraño regusto.