New Amsterdam Spirits Company ofrece una línea de vodkas que merece la pena probar. Estos licores tienen un sabor limpio y crujiente a un precio sorprendentemente asequible. Cuando busque un vodka barato para mezclar en sus cócteles favoritos, New Amsterdam es una excelente etiqueta que debe buscar en la licorería.

¿De qué está hecho el vodka New Amsterdam?

New Amsterdam es un productor de Modesto, California, que lanzó su ginebra en 2007 y su vodka en 2011. La ginebra era una buena opción económica en el mercado, pero la marca realmente despegó con New Amsterdam Vodka. Rápidamente llamó la atención porque era uno de los vodkas más limpios disponibles en el rango de precios de 15 dólares. A lo largo de los años, la marca ha lanzado una serie de vodkas aromatizados que rivalizan con cualquiera de las grandes marcas de vodka.

La base del New Amsterdam Vodka comienza con vodka destilado a partir de granos del Medio Oeste. Procedente de dos destiladores de bebidas espirituosas neutras, el vodka se compone en un 95% de maíz y el resto de otros cereales. El vodka se destila cinco veces y se filtra tres veces a través de un “material de carbón vegetal patentado”. Esto da como resultado un vodka sorprendentemente suave que es más fácil de beber que la mayoría de las marcas de precio competitivo.

Tipos y sabores

La base de la cartera de vodka New Amsterdam es un vodka claro, sin sabor, embotellado con un 40% de alcohol por volumen (ABV, 80 proof). Es suave como la seda y se puede beber solo. Si desea una opción más fuerte, busque el vodka New Amsterdam 100 Proof. Con una graduación más alta, no es tan suave, aunque sigue siendo una buena opción para las bebidas mezcladas con mucho sabor.

Todos los vodkas aromatizados de New Amsterdam tienen un 35 por ciento de ABV (70 proof), lo que es estándar en la industria. La cartera completa cambia, por lo que estos sabores pueden no estar siempre disponibles.

• Vodka sin gluten: Los vodkas a base de cereales no son libres de gluten a menos que se procesen de forma que se elimine o reduzca el gluten. New Amsterdam ofrece un vodka para los bebedores que necesitan eliminar el gluten de su dieta. Se embotella a 80 grados.
• Vodka de manzana: De color claro, este vodka de manzana está aromatizado de forma natural y se inclina hacia el sabor de las manzanas verdes brillantes.
• Vodkas cítricos: Muchas marcas de vodka lanzan un vodka cítrico que incorpora una mezcla de sabores de cítricos. New Amsterdam siguió esta tendencia durante unos años con su expresión Citron, pero desde entonces ha renovado la cartera y ha abandonado la mezcla. En su lugar, ahora ofrecen sabores individuales de vodka de pomelo, limón y naranja.
• Vodka de coco: El coco es un sabor difícil en el vodka, pero New Amsterdam lo hace bien. El coco no es excesivamente dulce y tiene un agradable aspecto cremoso.
• Vodka de Mango: El mango es una opción popular de vodka con sabor que es excelente con soda. Este es un buen ejemplo de la fruta tropical en un vodka refrescante.
• Vodka de melocotón: En este vodka, el sabor se maneja con delicadeza, y el brillo del sabor a melocotón brilla muy bien. Rivaliza con el melocotón de algunas marcas de gama alta.
• Vodka de piña: El vodka de piña es una gran manera de añadir un fondo tropical a las bebidas de vodka. Este tiene un crujiente sabor a piña, con un ligero toque de coco.
• Vodkas de frambuesa y bayas rojas: Para los vodkas con sabor a bayas, hay dos opciones. El de frambuesa es un vodka de una sola fruta, mientras que el de bayas rojas combina frambuesas con moras, boysenberries y fresas.
• Vodka de sandía: Para saborear el verano, el vodka de sandía es brillante y ligeramente dulce. New Amsterdam es una de las pocas marcas que ofrecen este sabor.

Cómo beber los vodkas New Amsterdam

El vodka New Amsterdam puede convertirse fácilmente en su nuevo vodka “de pozo”, la botella asequible que utiliza como mezclador diario. Es perfecto para las bebidas mezcladas con vodka y soda, cualquier cóctel con zumo de frutas y bebidas saladas como el bloody mary. Muchos bebedores también lo encuentran lo suficientemente suave como para disfrutarlo solo con un par de cubitos de hielo.

Los vodkas de sabores son igualmente versátiles y agradables. Diviértase sirviéndolos en lugar del vodka normal en bebidas como la tónica de vodka o los highballs afrutados como el bay breeze. Algunos de los vodkas también pueden sustituir al ron; pruebe el New Amsterdam Pineapple o Coconut (o una combinación de ambos) en una piña colada.

También encontrará una serie de recetas de cócteles que requieren sabores específicos. Por ejemplo, New Amsterdam Coconut es una excelente opción para cualquier cóctel de coco, mientras que los sabores de limón y naranja pueden encontrar un lugar en las recetas que requieren vodka de cítricos.

Recetas de cócteles

En comparación con otros nombres de la industria del vodka, New Amsterdam es una marca bastante joven. Ha disfrutado de un gran éxito, y parte de ello se debe a su desarrollo de recetas de cócteles originales y creativas. Estas son divertidas opciones para mezclar mientras se exploran los sabores de la marca:

• Ponche de melocotón
• Tesoro de bayas
• Citron Sipper (utilice uno de los vodkas cítricos actuales)

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