Tiroidia este o glandă mică, dar importantă, situată la baza gâtului. Glanda eliberează hormoni pentru a menține mai multe funcții în organism, cum ar fi creșterea, repararea celulelor și metabolismul. Cu toate acestea, anumite afecțiuni pot determina funcționarea necorespunzătoare a glandei. Atunci când glanda tiroidă nu produce suficienți hormoni tiroidieni, atunci afecțiunea este cunoscută sub numele de hipotiroidism. Persoanele cu hipotiroidism se pot simți adesea reci și obosiți și pot lua în greutate cu ușurință. Potrivit unui articol publicat în The Lancet Journal, prevalența hipotiroidismului în India este de aproximativ 11%.

Una dintre problemele asociate cu hipotiroidismul este un metabolism mai lent, astfel că cercetările sugerează că stimularea metabolismului prin schimbări în stilul de viață ar putea ajuta la reglarea hipotiroidismului. Pe lângă exercițiile regulate și activitatea fizică, este important să consumați alimente care să vă ajute metabolismul. În mod similar, ar trebui, de asemenea, să evitați alimentele sau nutrienții care pot înrăutăți starea. Iată o listă cu câteva alimente pe care ar trebui să le evitați dacă aveți hipotiroidism:

1. Glutenul

Glutenul, o proteină care se găsește în alimentele procesate din grâu, orz și mei, poate altera sistemul digestiv și poate irita intestinul subțire. Acest lucru îngreunează absorbția hormonilor tiroidieni, ducând la hipotiroidism. Un studiu concluzionează, de asemenea, că o dietă fără gluten favorizează absorbția medicamentelor pentru tiroidă. Dar dacă doriți să consumați cereale care conțin gluten, încercați să consumați cereale integrale (făină integrală de grâu sau atta), dar nu cereale procesate sau lustruite (făină albă sau maida). Unele dintre cerealele fără gluten sunt porumbul, ovăzul, hrișca, orezul, quinoa, finger-millet (ragi) pe care le puteți lua în considerare în dieta fără gluten.

2. Legumele din familia varză

Legumele crucifere, cum ar fi broccoli și varza, sunt cunoscute pentru că sunt pline de nutriție și bogate în fibre, dar conțin un compus cunoscut sub numele de goitrogeni, care poate afecta funcția tiroidiană. Unele cercetări sugerează că legumele crucifere interferează cu absorbția iodului și scad producția de hormoni tiroidieni și nu ar trebui consumate crude. Pe de altă parte, cercetătorii susțin, de asemenea, că pentru a modifica funcția tiroidiană trebuie să se mănânce multe legume crucifere. Dacă includeți aceste legume în dieta dumneavoastră, faceți-o în cantități mici și asigurați-vă că sunt bine gătite, deoarece astfel se inactivează goitrogenii prezenți în aceste legume.

3. Soia și produsele alimentare derivate din soia

Soia, tofu și laptele de soia sunt bogate în izoflavone, un compus despre care se crede că mărește riscul de hipotiroidism și îngreunează absorbția hormonului tiroidian. Cu toate acestea, din moment ce cercetările sunt încă împărțite cu privire la faptul dacă un consum crescut de produse din soia ar înrăutăți afecțiunile, cel mai bine este să evitați să faceți exces de aceste alimente.

4. Cofeina

Pentru unele persoane, cafeaua ar putea fi ritualul lor preferat de dimineață. Dar un studiu publicat în revista Thyroid sugerează că cafeina prezentă în cafea poate bloca absorbția hormonilor tiroidieni în sistemul digestiv. De asemenea, pacienții de hipotiroidism sunt sfătuiți să ia suplimentul tiroidian la prima oră a dimineții. Dacă trebuie să-l luați, medicii sugerează cu tărie să așteptați cel puțin 30-45 de minute după administrarea suplimentului pentru a bea o ceașcă de cafea – sau orice alt aliment sau băutură, de altfel.

5. Alimentele nesănătoase sau procesate și deserturile

Cine nu se bucură de o gustare de seară cu pakodas, produse de patiserie sau dulciuri? Din păcate, aceste delicatese nu sunt o idee bună pentru persoanele care au hipotiroidism. Alimentele procesate, cum ar fi conservele de carne, deserturile la conservă, chipsurile sau frigăruile ambalate au în ele tone de sare, zahăr, ulei și conservanți și trebuie evitate. Aceste alimente sunt calorii goale, cu zero sau puțină nutriție și pun o povară calorică inutilă asupra organismului. Din cauza metabolismului mai lent în hipotiroidism, este mai greu de ars excesul de calorii și poate duce la obezitate.

6. Alcoolul

Anainte de a comanda cocktailul preferat, trebuie să știți că alcoolul poate face ravagii atât asupra nivelului de hormoni tiroidieni din organism, cât și asupra capacității glandei tiroide de a produce hormonul. Potrivit unui studiu publicat în Indian Journal of Endocrinology and Metabolism, alcoolul poate chiar provoca sau crește șansele de apariție a tulburărilor de dispoziție, care sunt, de asemenea, asociate cu hipotiroidismul. Prin urmare, cel mai bine este să evitați consumul de alcool dacă aveți o tulburare tiroidiană.

Pentru mai multe informații, citiți articolul nostru despre Hipotiroidism.

.