Vara este chiar după colț, sunteți gata să începeți bine sezonul cu un smoothie de mango răcoritor cu cuburi de gheață de mango? Eu știu că sunt!
Mango este unul dintre fructele mele preferate de vară. Pe lângă faptul că îl mănânc, îmi place și să fac smoothie-uri sănătoase cu el. Secretul meu pentru a face un smoothie rece și plăcut, cu o aromă foarte puternică de mango, este adăugarea de cuburi de gheață făcute din mango 100% pur.
Cuburi de gheață de mango spui?
Da, așa este! Mama mea obișnuia să le facă pentru noi în fiecare vară, în timpul sezonului de mango. Le mâncăm ca o gustare sau facem smoothie instant cu ele. Aceste bunătăți colorate și lipsite de vină sunt îndrăgite de toți cei din familie pe tot parcursul verii!
Cuburile de gheață de mango sunt super ușor de făcut. Pur și simplu adăugați bucăți de mango într-un blender pentru a le procesa, turnați piureul de mango într-o tavă pentru cuburi de gheață, congelați peste noapte și iată – cuburi de gheață de mango.
Cum să tăiați un mango în bucăți:
- Puneți mango în picioare pe o planșetă de tăiat și tăiați în jos din partea de sus pentru a face două felii paralele, câte una de fiecare parte a semințelor din mijloc, numite “obraji”.”
- Faceți tăieturi longitudinale și transversale care nu trec prin piele în cei doi obraji de mango.
- Întoarceți obrajii pe dos, împingând partea cu pielea în sus, astfel încât carnea să iasă în afară.
- Răzuiți bucățile de mango de pe piele cu un cuțit sau o lingură.
De ce aveți nevoie pentru a face acest smoothie de mango?
Pentru a face acest smoothie de mango, tot ce aveți nevoie sunt 6-8 mango de mărime medie (folosiți jumătate pentru a face cuburi de gheață, jumătate pentru a le tăia în bucăți proaspete), o ceașcă de lapte cu conținut scăzut de grăsime și o lingură de miere/sucru. Acestea vă vor ajuta să faceți un smoothie de mango delicios, suficient pentru a umple două borcane de 16 oz.
Acest smoothie de mango răcoritor și sănătos este o băutură perfectă pentru micul dejun, o gustare de după-amiază și, uneori, un răsfăț târziu în noapte, sunt preferatele mele!
Înfrumusețați-l cu frunze de mentă, felii de lime, puneți un pai în borcan și începeți să vă bucurați!
Dacă v-a plăcut această rețetă, vă rugăm să lăsați un rating și să o distribuiți cu prietenii voștri!
- 6-8 mango cu miere de mărime medie (mango Ataulfo)
- 1 cană de lapte sau iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsime
- 1 lingură de miere sau zahăr
- Garnitură:
- frunze de mentă
- crăpături de lămâie
- Utilizați jumătate din mango, tăiați în bucăți, puneți într-un blender și procesați până la omogenizare.
- Se toarnă într-o tavă pentru cuburi de gheață și se congelează peste noapte.
- Tăiați cealaltă jumătate de mango în bucăți.
- Puneți cuburile de gheață de mango, bucățile de mango, laptele și mierea într-un blender, amestecați până la omogenizare.
- Garnisiți cu frunze de mentă sau felii de lime și savurați!
-
25Acțiuni
.