Almejas de Cape Cod
Cape Cod es el hogar de deliciosas almejas que son famosas en todo el país. Las aventuras de pesca de almejas con fines recreativos son una explosión para toda la familia y experimentará la satisfacción de pescar su propia cena disfrutando de su captura esa noche. Hay algunas cosas que debe saber antes de lanzarse a la pesca de la almeja: ciertos requisitos locales y el equipo que necesitará. Después de tener todo lo que necesita, estará en camino de comer deliciosas almejas de Cape Cod.
Cuatro cosas principales que necesita para comenzar su proceso de captura, almejas frescas de Cape Cod: un rastrillo de almejas adecuado, una cesta o cubo, un medidor de almejas para medir su captura, y un permiso de marisqueo. Para comprar el equipo de pesca de almejas, las tiendas de aparejos le proporcionarán lo esencial. Hay muchas tiendas de cebos y aparejos en Falmouth, Hyannis, Chatham y el Cabo Exterior. Asegúrese de llevar botas de lluvia, calzado cómodo para el agua o botas especiales para la pesca de almejas, llamadas waders o botas de cadera. Los permisos necesarios varían de una ciudad a otra. Por lo tanto, es crucial que visite el sitio web de su ciudad o el Ayuntamiento para obtener información sobre los permisos. Esta información sobre las normas de clasificación es para la pesca recreativa de la almeja. También puede consultar nuestra página de Permisos de Cape Cod que enumera los permisos necesarios por ciudad.
El mejor momento para ir a pescar almejas es aproximadamente una hora antes de la marea baja. El acceso a las cartas de marea locales está disponible en línea, o recoger una copia en un puerto deportivo o tienda de conveniencia cerca. Deberá informarse de si alguna zona cercana está cerrada al marisqueo durante el día o la temporada, ya que los horarios varían en función de la calidad del agua, el tiempo y la población. Las almejas se pueden encontrar en lugares donde sale un pequeño chorro de agua o donde hay un pequeño montículo de arena con un agujero en la parte superior. Es posible que tengas que cavar un pie o más para encontrar las almejas. A menudo, si encuentras una almeja, habrá muchas más cerca. Se necesitan unas 30 almejas o unas dos horas de excavación para hacer una olla de sopa de almejas. Las almejas más grandes y de cáscara dura son las que se utilizan para hacer sopa de almejas, rellenos y pasteles de almejas. Los huesos de cereza, que son almejas más pequeñas y de cáscara dura, son menos masticables y se utilizan habitualmente en platos de pasta. Las almejas de cáscara blanda, conocidas como almejas al vapor, suelen picarse y freírse o cocerse al vapor y servirse con pan fresco. Las ostras se suelen comer crudas y por eso es especialmente importante conocer la calidad del agua donde se recogen. Las almejas se miden en grupos llamados bushels y pecks. Cuatro pecks equivalen a un bushel, y un peck equivale a unos 9 litros. En Cape Cod, Barnstable, Brewster y Eastham son especialmente conocidos por sus buenas almejas. Pregunte a los lugareños dónde tienen sus lugares favoritos, y esté atento a las señales que prohíben el marisqueo.
Información sobre los permisos por ciudad
Bourne:
– 35$ residente/familiar de las ciudades de Bourne y Sandwich
– 10$ residente de la tercera edad
– 175$ residente de Massachusetts
Especificas vías fluviales están cerradas al marisqueo durante los meses de verano, así que asegúrese de consultar la página web de la ciudad de Bourne antes de aventurarse.
Los permisos se pueden adquirir a través del Departamento de Recursos Naturales de Bourne en el Ayuntamiento.
Mashpee:
-$25 residente/contribuyente familia
-$6 senior residente/contribuyente familia
-$80 no residente familia
Límites de la cosecha – Para las almejas de concha blanda, un picotazo por semana. Para los quahogs, dos picotazos por semana. La cantidad total que se puede tomar en una semana no debe exceder de una fanega de cualquier o todos los tipos de mariscos.
Los permisos se pueden comprar a través de la oficina del Secretario Municipal en el Ayuntamiento de Mashpee.
Falmouth:
-$25 residente/familia de contribuyentes
-$5 residente mayor
-$80 no residente
Límites de cosecha – Para las almejas de concha blanda, 10 cuartos de galón se puede tomar por semana. En el caso de las almejas de concha blanda, se pueden recoger 10 cuartos por día, pero no más de 20 cuartos por semana. La cantidad total que se puede tomar en una semana no debe exceder de una fanega de cualquier o todos los tipos de mariscos.
Los permisos de mariscos para Falmouth se venden en la ventanilla del recaudador de impuestos en el Ayuntamiento de Falmouth.
Barnstable:
-$30 familia residente
-$20 familia residente mayor
-$120 familia no residente
-$60 familia estacional
Límites de cosecha – Para almejas de concha blanda, un picotazo nivelado por semana. Para las almejas de concha blanda, un picotazo por semana. La cantidad total que se puede tomar en una semana no debe exceder de una fanega de cualquier o todos los tipos de mariscos.
La pesca de conchas sólo puede tener lugar los miércoles, sábados y domingos.
Los permisos se pueden comprar en la Oficina de Asuntos Marinos y Ambientales en 1189 Phinney’s Lane en Centerville, o por correo con la prueba de residencia y el pago incluido.
Yarmouth:
-$30 residente/contribuyente
-$15 residente/contribuyente mayor
-$80 no residente
Límites de recolección – Para almejas de concha blanda, una cesta de alambre de 10 cuartos de nivel por semana. Para las almejas de concha blanda, una cesta de alambre de 10 cuartos por semana. La cantidad total que se puede coger en una semana no debe exceder de una fanega de cualquier tipo de marisco. Además, la pesca de almejas sólo está permitida los domingos en Yarmouth.
Los permisos pueden adquirirse en la oficina del secretario municipal de Yarmouth, en el número 1146 de la carretera 28, en South Yarmouth.
Dennis:
– 20 dólares para los residentes/propietarios de viviendas
– 3 dólares para los residentes de la tercera edad
– 65 dólares para los no residentes
Límites de recogida – Para las almejas de concha blanda, un máximo de 10 cuartos por semana. Para los quahogs, un máximo de 10 cuartos por semana. Cada permiso sólo permite un límite por semana.
La pesca de almejas está permitida los siete días de la semana desde la salida hasta la puesta del sol.
Los permisos pueden adquirirse en el Ayuntamiento, en el 485 de Main Street, South Dennis.
Harwich:
-$20 residente/contribuyente familia
-$6 residente/contribuyente mayor
-$60 no residente familia
-$20 no residente 1 día
Límites de recogida – Un cubo de 10 cuartos de marisco por semana (total combinado de todos los tipos de marisco recogidos).
Durante los meses de verano, los días abiertos para el marisqueo son los miércoles, sábados y domingos.
Las licencias de marisqueo están disponibles para su compra en la Oficina del Capitán de Puerto en el Puerto de Saquatucket en la Ruta 28 en Harwich Port.
Brewster:
-$25 residente/contribuyente
-$5 senior residente/contribuyente
-$20 semanal no residente
-$125 anual no residente
Límites de captura – Para Almejas de concha blanda, 5 cuartos por semana. Para las cuajadas, 10 cuartos por semana, incluidas las conchas. No se pueden exceder los 10 cuartos por semana.
Los permisos se pueden obtener en el Ayuntamiento de Brewster en 2198 Main St (Route 6A).
Chatham:
-$25 residente/familia de contribuyentes
-$10 residente/familia de contribuyentes mayores
-$80 familia de no residentes
Límite de cosecha – Un cubo de 12 cuartos de almejas de concha blanda, o un cubo de 12 cuartos de quahogs. La cantidad total que se puede tomar en una semana no debe exceder de un bushel de cualquier o todos los tipos de mariscos.
Comprar un permiso de marisqueo en la Oficina de Sticker en 261 George Ryder Road en Chatham.
Orleans:
-$20 residentes familiares
-$10 residentes de la tercera edad
-$70 residentes de Massachusetts
-$70 no residentes
Límite de recolección – Un total de un cubo de 10 cuartos de cualquier y todos los tipos de mariscos por semana, excepto los mejillones, cuya toma no excederá de media (1/2) fanega por semana.
Obtenga su permiso en persona o por correo en la Secretaría del Ayuntamiento de Orleans, 19 School Road en Orleans.
Eastham:
-$25 residente/contribuyente
-$12 residente mayor
-$65 inquilino
-$75 no residente
-$20 7 días
Límite de recolección – Un total de un cubo de 10 cuartos por semana de cualquier y todo tipo de marisco.
Obtener un permiso en la Oficina de Recursos Naturales en 555 Old Orchard Road en Eastham.
Wellfleet:
De temporada (del 1 de junio al 30 de septiembre):
-$30 residente/contribuyente
-$75 no residente
Anual (del 1 de enero al 31 de diciembre):
-$50 residente/contribuyente
-$10 senior residente/contribuyente
-$200 no residente
Límites de cosecha – La cantidad total de almejas de concha blanda y quahogs tomados en una semana no excederá de 10 cuartos.
Comprar un permiso de marisqueo en el Ayuntamiento en 300 Main Street en Wellfleet.
Truro:
-$10 residente/contribuyente
-$50 no residente
-GRATIS residentes de la tercera edad
Límites de recolección – Para almejas de concha blanda, un cubo de 10 cuartos por día. Para las coquinas, un cubo de 10 cuartos por día. Si se capturan tanto almejas como cuajos, el límite es un cubo de 10 cuartos por día. La cantidad total que puede ser tomada en una semana no debe exceder de un bushel de cualquier o todos los tipos de mariscos.
Comprar un permiso en el Ayuntamiento de Truro, 24 Town Hall Road, Truro.
Provincetown:
-$15 residente/contribuyente
-$50 no residente
– GRATUITO residente senior
Límite de recolección – El límite semanal para cualquier combinación de quahogs, almejas de concha blanda y ostras es de un cubo de 10 cuartos de nivel, o una cesta de marisco de pico. No se permite ningún otro tipo de recipiente en la zona intermareal. El límite de almejas es de una fanega por semana.
Compre un permiso en el Ayuntamiento, en el 260 de la calle Commercial, en Provincetown.
¿Qué hay que hacer después?
Después de recoger las almejas, debe comerlas en las 24-48 horas siguientes a su captura. Lo mejor es guardarlas en un lugar fresco, como el frigorífico. No las almacene con agua y no las congele. Si la cáscara de una almeja se agrieta, debe desechar la almeja. Este es un ejemplo de almejas que se abren al vapor y luego se sirven sobre la pasta.
