Eric LaPaugh, ägare till Leelanau Adventures, har många år av jakt på morelsvampar och har stor erfarenhet av att leta efter de välsmakande bitarna. Prova dessa sex tips för att hitta morellsvampar i norra Michigan.

Timing is everything

Morellsvampar växer bäst på våren, från mitten av april till slutet av maj, när dagtidstemperaturen når runt 60-65 grader medan kvällstemperaturen håller sig över 50 grader. Detta bidrar till att värma upp jorden till över 50 grader, vilket är viktigt för att morelsvampar och många andra svampar ska kunna växa.

Som vid rådjursjakt är det viktigt att spana före säsongen

Främre delen av våren är den bästa tiden för att ta en vandring och hitta potentiella platser. Du bör leta efter sydvästvända kullar där solens varma strålar värmer jorden i början av säsongen. På din bilresa kanske du upptäcker en kulle som vetter mot sydväst och kan utforska den senare. Gå upp och ner för kullen i ett mönster så att du kan täcka mycket mark utan att missa några moreller.

Kontrollera en fantastisk livsmiljö

Moreller är ökända för att vara svåra att spåra upp, men om du letar efter träddungar blandade med levande, döda och döende ask, alm, ek och asp ökar dina chanser att lyckas. Jag har också hittat moreller under tallar och i fält med gamla äppelträd. Vissa människor har hittat dem i sina bakgårdar runt träflishögar.

Att ha ett tränat öga är ett måste

Om du är nybörjare på svampjakt föreslår jag att du skriver ut en färgbild av ditt byte (morelsvamp). Detta kommer att hjälpa dig att träna dina ögon att upptäcka dessa kamouflerade delikatesser. Du kommer också att ha en användbar referens när du tror att du har hittat en morelsvamp. Det finns några andra svampar som ser likadana ut som morellen och du vill inte göra det misstaget. Dessutom finns det olika färgade morelsvampar, så att leta upp bilder att studera innan du går ut kan rädda dig från att missa ett tillfälle.

Det är viktigt att täcka marken

Du kommer förmodligen inte ens att hitta en mun full av moreller om du bara går ut och letar i din bakgård i en timme eller så. Precis som vid höstfågeljakt måste du fortsätta att röra dig långsamt och hålla ögonen fokuserade på marken. Du kanske hittar en eller två moreller på en plats och inte mer på en timme och sedan stöter du på ett dussin moreller som ligger på skogsgolvet. Fortsätt att röra dig och leta.

Om inte annat, ha kul!

Även om du inte hittar några moreller kommer du garanterat att upptäcka något annat som är ganska häftigt. En gång hittade jag en gammal bil från 30-talet i skogen. Jag har nästan trampat på små rådjur som gömmer sig helt stilla i gräset. Vid ett annat tillfälle såg jag en uggla i ett trädhål och jag smyger ofta på små hjordar av rådjur som strövar omkring i träden. Se till att ta med dig en kamera för att fånga dessa upptäckter.

Mer om moreller i Michigan

• Moreller: Varför du kanske aldrig blir en certifierad identifierare av vilda svampar
• Morelsvampar: Hur man hittar, lagrar och tillagar dessa smakliga skogsfynd
• Dekadenta morelrecept och viktiga fakta från “The Art of Cooking Morels”
• Nordens mest kända morelsvampsjägare delar med sig av sina hemligheter