Ananasgräddostpaj utan bakning (Glutenfritt alternativ)

Tack för att du delar med dig!

  • Dela
  • Tweet
  • Pin

No-Bake Pineapple Cream Cheese Pie är en underbar efterrätt för dagar då du inte vill värma upp eller spendera mycket tid i köket. Det är också en fantastisk efterrätt att göra i förväg som lätt kan göras glutenfri helt enkelt genom att använda en glutenfri graham cracker crust. Alla andra ingredienser är naturligt glutenfria.

För att hjälpa till att stödja vår bloggverksamhet innehåller vår webbplats affiliatelänkar. Om du gör ett köp från en länk på vår webbplats kan vi få en liten procentandel av försäljningen, utan extra kostnad för dig. Blessed Beyond Crazy deltar i Amazon Services LLC Associates Program, ett affiliate-annonseringsprogram som är utformat för att ge ett sätt för webbplatser att tjäna annonseringsavgifter genom att annonsera och länka till amazon.com. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp.

“Wow! Det är bra!”

Det är alltid ett gott tecken när jag gör en efterrätt och efter den allra första tuggan är de första orden från min pappas mun: “Wow! Det är gott!”. Japp! Det är hans exakta ord. 🙂

Bara fem ingredienser

En annan bra sak med den här smaskiga pajen är att du bara behöver fem ingredienser om du inte gör en hemlagad graham cracker crust (receptet finns med i receptkortet.)

  • grahamskryddor
  • krossad ananas
  • gräddost
  • granulerat socker
  • tung vispgrädde

Glutenfri paj

Som tidigare nämnts, är det extremt enkelt att göra en glutenfri No-Bake Pineapple Cream Cheese Pie utan bakning. Självklart kan du göra en hemlagad glutenfri graham cracker-pajbotten, men för att spara tid kan du köpa en färdig glutenfri graham cracker-pajbotten.

Ananastips

Först placerar du en sil över en skål. Häll den krossade ananasen i silen och låt ananasjuicen rinna av. Använd baksidan av en sked för att försiktigt trycka på ananasen för att pressa ut överflödig saft. Låt ananasen rinna av medan du gör de andra stegen.

Ananassås-sås

Om du gillar ananas kanske du också gillar Annas recept på ananassås! (Naturligtvis glutenfri och mjölkfri!) Den är fantastisk på grillad skinka eller fläskkotletter!

Tung vispgrädde

Jag antar att du skulle kunna använda en färdiglagad, butiksköpt vispgrädde i stället för tung vispgrädde, men jag tycker att den riktiga grädden är bäst i den här pajen och gör den superkrämig. Dessutom tar det verkligen inte mycket tid att vispa tjock grädde.

Fyllning

I en medelstor skål vispar du färskost och socker till en jämn smet. Vänd ner den vispade grädden och ananasen.

Kylskåpsklar

Skeda fyllningen i skorpan. Ställ den i kylskåp i minst 3 timmar eller tills den är fast.

Optionell garnering

Personligen garnerar jag inte min No-Bake Pineapple Cream Cheese Pie eftersom jag tycker att den är fantastisk precis som den är. Men om du vill piffa upp den kan du gärna garnera varje portion paj med en klick vispad grädde och en kvarts skiva färsk ananas.

I fotot ovan ser du bitarna av ananas i hela pajen!

Servar 6-8

En paj kan lätt servera sex till åtta personer, beroende på hur stora du skär varje skiva.

Ananas-kokoskaka är ännu ett av familjens favoritrecept med ananas.

Lätt och krämig

Om du älskar en krämig och smakrik dessert kommer du att älska den här pajen!

Förberedelsetid: 20 minuter
Ytterligare tid: 3 timmar
Total tid: 3 timmar 20 minuter

Dessert blir inte enklare än denna härliga, krämiga och uppfriskande ananaspaj.

Ingredienser

  • CRUST:
  • Använd en färdig skorpa eller gör en egen hemmagjord skorpa genom att kombinera 1-1/3 koppar grahamskryddor (GF-alternativ: använd glutenfria grahamskryddor) + 3 matskedar strösocker + 3 matskedar smör, smält.
  • FYLLNING:
  • 8 ounces cream cheese, softened
  • 4 Tablespoons granulated sugar
  • 1 cup heavy whipping cream, whipped
  • 1 can (16 ounces) unsweetened crushed pineapple, väldränerad

Instruktioner

  1. För att göra en hemgjord graham cracker crust kombinerar du graham cracker smulor, socker och smör; Tryck på botten och sidorna i en smord 9-tums pajform. Ställ i kylskåp medan du förbereder fyllningen.
  2. I en medelstor skål vispar du färskost och socker till en jämn smet. Vänd ner den vispade grädden och ananasen. Skeda upp i skorpan. Ställ i kylskåp i minst 3 timmar eller tills den är fast.
  3. Skiva och servera.
  4. Optionellt: garnera med en klick vispad grädde och en fjärdedel färska ananasskivor.

Vad är ditt favoritrecept som innehåller ananas?

Njut!

Linda

Mer bra idéer:

Tack för att du delar med dig!

  • Dela
  • Tweet
  • Pin

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.