Fiber är en viktig del av din kost. Lösliga fibrer sväller och bildar en gelliknande substans när de kommer i kontakt med vatten. Tillskott av lösliga fibrer används av många för att förbättra sin matsmältningshälsa. Inulin och psyllium är vanligt förekommande former av lösliga fibrer men de skiljer sig åt på många sätt.
Källor
Psylliumfiber kommer från växten Plantago ovata. Växten producerar upp till 15 000 frön som alla är täckta av psylliumskal. Psyllium finns i allmänhet i fibertillskott. Inulin finns i många livsmedel, till exempel bananer, sparris, lök, purjolök, vitlök och vete. Inulin utvinns ur cikoriarot och andra örter och kan användas som tillsats i livsmedel.
- Psylliumfibrer kommer från växten Plantago ovata.
- Inulin finns i många livsmedel, till exempel bananer, sparris, lök, purjolök, vitlök och vete.
Effekter på tarmbakterier
Inulinfiberbiverkningar
Lär dig mer
Den mänskliga tarmen innehåller naturligt en del bakterier som inte orsakar infektioner, utan som istället spelar viktiga roller i matsmältning, ämnesomsättning och immunitet. Ämnen som fungerar som födokällor för dessa bakterier kallas prebiotika. Inulin är en särskilt effektiv prebiotika, förklarar Med Herb, eftersom det snabbt kan brytas ner av dessa bakterier och främjar deras tillväxt. Även om psylliumfibrer i teorin skulle kunna ha liknande egenskaper fastställdes i en artikel från 2008 i “Journal of Clinical Gastroenterology” att psyllium inte främjar tillväxten av tarmbakterier.
- Den mänskliga tarmen innehåller naturligt en del bakterier som inte orsakar infektioner utan istället spelar viktiga roller i matsmältning, ämnesomsättning och immunitet.
Andra fördelar
Både inulin och psyllium är former av lösliga fibrer. En av de viktigaste fördelarna med att lägga till lösliga fibrer i kosten är att de ger mer volym åt avföringen, vilket bidrar till att lindra förstoppning. Lösliga fibrer absorberar överflödigt vatten i matsmältningskanalen, vilket bidrar till att förhindra löslig vattnig avföring. Att öka intaget av lösliga fibrer hjälper också till att kontrollera kolesterol- och blodglukosnivåerna, konstaterar University of Maryland Medical Center. Psyllium är effektivare i dessa avseenden eftersom det inte bryts ner av tarmbakterier.
- Både inulin och psyllium är former av lösliga fibrer.
- Lösliga fibrer absorberar överflödigt vatten i matsmältningskanalen, vilket hjälper till att förebygga lös vattenfylld avföring.
Biverkningar
Bör jag ta en probiotika varje dag?
Lär dig mer
Både psyllium och inulin ger upphov till vissa gastrointestinala biverkningar, till exempel uppblåsthet, gaser och illamående. Detta är mer sannolikt om du inte är van att äta en fiberrik kost. När inulin bryts ner av bakterier bildas gas, vilket förvärrar vissa av dessa symtom. Om du har problem med inulin eller psyllium kan byte till den andra fiberkällan lindra dina symtom.