Vi har alla hört talas om (och många av oss har provat) modekoster. Oavsett om det handlar om att äta en “mirakelmat” eller att äta väldigt lite mat finns det olika anledningar till varför dessa dieter är de absolut värsta.
Vi har alla verkligen hoppats på att det skulle komma någon kur som skulle hjälpa till att spränga fettet och hålla det borta resten av våra dagar. Några av oss har kanske till och med bett om ett sådant mirakel. Tyvärr bevisar vetenskapen gång på gång att det är att titta på vad du äter och röra på dig mer som är de verkliga mirakelverkarna. Men det hindrar ändå inte att många – och vi menar verkligen MÅNGA – av dessa dieter dyker upp, sveper över nationen och försvinner sedan i glömska när de avslöjas som de falska profeter de är. Dessa dieter fick titeln som de absolut värsta.
Nytt år. Ny mat. Hälsosam mat börjar här, med Cooking Light Diet.
Master Cleanse
Känd under många namn, men oftast Master Cleanse, innebär denna diet att man överlever enbart på ett hopkok av vatten, citron, lönnsirap och cayennepeppar i över en vecka. Under 10 dagar undviker man all fast föda (och därmed även samhället) för att dricka den märkliga kryddiga te-blandningen. Inte bara får du nästan inga näringsämnen eller kalorier under denna tidsperiod, vissa användare upplever illamående och svaghet när dagarna fortskrider.
Nästan all viktförlust från detta kommer att vara antingen (tillfällig) vattenvikt eller muskelmassa, vilket kommer att leda till att din ämnesomsättning saktar ner. Så så snart du börjar äta fast föda igen kan du räkna med att få tillbaka det du förlorat och lite till.
Kålsoppedieten
Kålsoppedieten är en riktig klassiker inom modebantning och verkar ha funnits i evigheter. Den är egentligen ganska enkel, vilket kanske är anledningen till att den har sådana sista krafter. Du gör helt enkelt en gryta med fettfri kålsoppa och äter den. Och bara den. Tills du är olycklig och mager. Även om det låter enkelt och kommer att göra veckans satsmatlagning mycket enklare, finns det inga positiva effekter av att äta samma mat om och om igen. En hälsosam kost, oavsett om det är för viktminskning eller inte, kräver att man äter en mängd olika livsmedel för att få i sig tillräckligt med vitaminer och mineraler.
Samtidigt som kålsoppedieten saknar näringsämnen har den brist på protein och hjärtsunda fetter, som båda bidrar till att man känner sig full och mätt. Balans är nyckeln, så den här dieten, tillsammans med andra enmatdieter som grapefruktdieten eller dieten med kokta ägg, bör undvikas.
Alkalisk diet
Begränsning är det som gäller när det kommer till den alkaliska dieten. Baserat på konceptet att om man äter mer alkaliska livsmedel och undviker livsmedel som får kroppen att producera syra, kommer hälsan att förbättras avsevärt, kräver denna diet att man skär bort hela livsmedelsgrupper. Kött, mejeriprodukter, koffein, alkohol och allt som kan anses vara sött eller bearbetat är bannlyst från din tallrik.
Samtidigt som tonvikten läggs på färska råvaror och hälsosamma livsmedel som frön och nötter är bra, är det inte en lätt diet att följa. Det finns ingen vetenskap som stöder den alkaliska kostens påståenden om att den kommer att balansera dina pH-nivåer perfekt. Det är något som din kropp redan gör naturligt (och effektivt), så det finns ingen anledning att drastiskt ändra din kost för pH-värdet.
The Military Diet
Ofta utropas som ett sätt att gå ner 10 pund på en vecka, men denna extrema måltidsplan är inte bara eländig, den är också farlig. Utan någon egentlig koppling till någon gren av militären är Military Diet något som tycks ha uppstått på Internet. Måltiderna är små, ovarierade och innehåller bisarra kombinationer. Exempel på måltider är “1 kopp keso, 1 hårdkokt ägg, 5 saltinkakor” eller “1 kopp tonfisk, 1/2 banan, 1 kopp vaniljglass”.”
Militärdieten föreslår att man använder måltidsplanen i tre dagar, äter normalt i fyra dagar och upprepar vid behov. Detta är en riskfylld cykel som lätt kan bli en vana att begränsa och binge varje vecka. Även om det inte är drastiskt lågkaloriskt kommer de fettrika livsmedel som kosten kräver, som cheddarost eller varmkorv, inte att mätta dig som en lika kaloririk portion fiberrik grönsak eller frukt skulle göra.
RELATERAT: Det här är vad vår näringsexpert tycker om 2018 års hetaste dieter
Tapeworm Diet
Som mest extrem som dieter kan bli, tänjer bandmaskdieten på gränserna för hur långt människor är villiga att gå för att gå ner i vikt. Konceptet går ut på att den som vill banta sig beställer en kapsel med bandmaskägg på nätet (vanligtvis på illegala webbplatser på svarta marknaden). När pillren anländer sväljer de pillren och fortsätter att magiskt gå ner i vikt. Vad de inte berättar om är de olika hälsoproblem som kan uppstå om man aktivt väljer att svälja en parasit.
Medans bandmasken växer och absorberar kalorierna, absorberar den också alla näringsämnen som du konsumerar. Svår undernäring, försvagande magsmärtor och konstant illamående och diarré är bara några av de vanligaste biverkningarna. Andra risker är att äggen sprider sig till flera delar av din kropp och orsakar livshotande problem. Den bästa (eller kanske värsta) delen? Bandmasken är svår att döda och kräver vanligtvis ett sjukhusbesök för att avlägsnas.
Blood Type Diet
Tanken bakom blodgruppsdieten är att vissa livsmedel reagerar olika med varje blodgrupp. Med andra ord menar förespråkarna för kosten att vissa livsmedel kan vara hälsosamma för en blodgrupp, medan de orsakar allvarlig skada för en annan. Personer med blodgrupp A måste bli vegetarianer, personer med blodgrupp O måste hålla sig till magert kött och färska produkter och personer med blodgrupp B måste undvika ett slumpmässigt sortiment av livsmedel som kyckling, tomater, sesamfrön och jordnötter.
Det främsta negativa med dieten är att den har komplicerade regler och att många blodgrupper måste avstå från hälsosamma, vardagliga ingredienser. Den utvecklades av en naturläkare och det finns inga vetenskapliga bevis (trots flera studier) för att blodgruppsdieten är effektiv när det gäller hälsa eller viktminskning.
The Flecherizing Diet
Har du någonsin blivit tillsagd av din mamma att tugga din mat? Horace Fletcher, grundaren av Flecherizing Diet, tog det till en helt ny nivå. Tanken är att tugga alla livsmedel (och vätskor, vilket vi fortfarande försöker förstå) 100 gånger innan man sväljer dem.
Och även om det här kanske kan hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom du inte kan äta upp din lunch utan att ägna minst en timme åt att tugga, så finns det absolut ingen vetenskap som visar att noggrann tuggning gör något för viktminskning. För att lägga till en extra dos av vansinne hävdade Fletcher att om du följde dieten på rätt sätt skulle dina tarmrörelser inte stinka.
Baby Food Diet
Skapad av kändistränaren Tracy Anderson, som betjänar klienter som Gwyneth Paltrow, kräver denna diet att du köper burkar och burkar med barnmat. Kostens koncept går ut på att ersätta två måltider varje dag med helt slät, får barn och föräldrar att skratta under utfodringstiden, barnmat.
Med varje burk som kommer in på cirka 20-100 kalorier är kalorierna i denna diet farligt låga för vuxna. Plus att bantare kommer att känna sig otillfredsställda (och förhoppningsvis generade) när de slurpar upp purerade ärtor och bananer bredvid arbetskamrater som njuter av sina luncher med fast föda.
Raw Food Diet
Men även om det alltid är bra att äta mer grönsaker och frukter, är det inte den bästa idén för din hälsa att bara äta dessa. Raw food dieters, som vanligtvis väljer detta som en livsstil och inte bara som ett viktminskningsförsök, lever vanligtvis enbart på färska råvaror, nötter och frön. De flesta är veganer, även om några enstaka också införlivar rå fisk i sina måltider.
Råkostdieten har två två två problem: För det första är det mycket svårt att äta tillräckligt med kalorier. För det andra kan du inte längre äta hälsosamma livsmedel som baljväxter, spannmål och vissa magra proteiner. Man kan ägna timmar åt att förbereda och konsumera livsmedel bara för att tillgodose det dagliga näringsbehovet. Även om vi rekommenderar att du provar vissa livsmedel råa, som paprika eller bladgrönsaker, för att få maximalt med vitaminer och mineraler, är det bäst att göra det med måtta i stället för allt eller inget.
The Cookie Diet
Möjligen den mest frestande klingande dieten på den här listan, har Cookie Diet samma problem som kålsoppedieten: människan kan inte leva enbart på ett livsmedel. Men du äter inte vilka kakor som helst. Flera märken, som Dr. Siegal’s Cookie Diet eller The Hollywood Cookie Diet, föreslår att du ersätter din frukost, lunch och dina mellanmål med deras “speciellt framtagna” kakor.
Och även om de flesta märkena kompletterar sina kakor genom att lägga till vitaminer och mineraler så att du inte enbart lever på socker och raffinerade kolhydrater, så missar du fortfarande att konsumera färska livsmedel för att ge bränsle till din kropp. Kostnaden är också en stor fråga, och de flesta program kostar över 200 dollar för fyra veckors kakor. Den viktnedgång som uppnås på detta sätt kommer ofta att återvinnas när användarna återgår till vanliga måltider, såvida de inte planerar att äta kakor resten av sitt liv. Detta är ett utmärkt exempel på “Om det låter för bra för att vara sant så är det förmodligen det.”
Alla ämnen inom hälsovetenskap
Anslut dig till det dagliga nyhetsbrevet från Cooking Light
Snabba middagsidéer, näringstips och färska säsongsrecept.