Det är ingen hemlighet att ett paket snabbmat kan smaka ganska gott. Oavsett om det är ett absolut sista alternativ när det inte finns något annat i ditt skafferi, eller om du kokar det varje gång du behöver en snabb måltid, har du förmodligen gett efter för den salta, slurpiga godheten vid mer än ett tillfälle. Och även om du vet att det inte är hälsosam mat, vet du vad det faktiskt gör med din kropp?

Det finns ett par olika saker som gör ramen till ett relativt ohälsosamt val. Det finns inte mycket i dessa proviantpaket förutom salt och kolhydrater. Även om dessa förvisso kastas runt en hel del som “dåliga för dig”-buzzwords kanske du inte vet hur de faktiskt kan skada din kropp. “En behållare med instant ramen kan innehålla nästan hälften av den dagliga rekommendationen för natrium och är ofta fattig på nyttiga näringsämnen som fibrer, vitaminer och mineraler”, säger Patricia Bannan, RDN, författare till Eat Right When Time is Tight. När du får i dig så mycket natrium vid ett enda tillfälle överkompenserar kroppen genom att hålla kvar mer vatten. Detta kan leda till tillfällig viktökning, vilket gör att du känner dig uppblåst och slö.

Men även om du känner dig uppblåst är det troligt att du inte kommer att känna dig mätt. Eftersom ramen innehåller massor av raffinerade kolhydrater med praktiskt taget inga proteiner eller fibrer är det i princip själva definitionen av tomma kalorier. Och du har säkert hört talas om raffinerade kolhydrater: om du äter för mycket kan det leda till att ditt blodsocker stiger och sedan sjunker, vilket gör att du blir hungrig och redo att äta igen – vilket leder till viktökning. Ta reda på vad som händer med din kropp direkt efter att du har druckit läsk också.

Läkare vet att år av att äta snabbpaketen är kopplade till dålig hälsa. I en studie som publicerades 2014 i Journal of Nutrition utvärderades de långsiktiga konsekvenserna av ramen-konsumtion i Sydkorea, där det är en viktig huvudrätt i måltiderna. Forskarna fann att kvinnor som åt snabbnudlar minst två gånger i veckan hade 68 procent högre risk för metaboliskt syndrom – en kombination av symtom som ökar risken för typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar – än de som åt dem mer sällan.

Kort sagt, att äta ramen då och då kommer inte att förstöra din hälsa – vilket är fallet med de flesta bearbetade livsmedel. Faktum är att “om du fortfarande vill njuta av instant ramen-soppa, använd halva mängden av det medföljande smakpaketet, eller använd det inte alls”, säger Bannan. “Smaksätt soppan själv för att kontrollera natriummängden, och tillsätt färska grönsaker för att få fibrer och magert protein för att få uthållighet.” Men undvik att göra det till en regelbunden del av din kost. Ta reda på de 50 livsmedel som nutritionister aldrig, aldrig äter.