Cape Cod-musslor

Cape Cod är hemvist för utsökta musslor som är berömda i hela landet. Äventyr med musslor är ett nöje för hela familjen och du kommer att uppleva tillfredsställelsen av att fånga din egen middag genom att njuta av din fångst samma kväll! Det finns några saker du behöver veta innan du ger dig ut på musseljakt – vissa lokala krav tillsammans med nödvändig utrustning som du behöver. När du har allt du behöver är du på väg att äta utsökta Cape Cod-musslor.

Fyra viktiga saker du behöver för att påbörja din process att fånga färska Cape Cod-musslor: en riktig musselkratta, en korg eller hink, en musselmätare för att mäta din fångst och ett tillstånd för skaldjursfiske. Om du vill köpa utrustning för musselfiske kan du köpa det nödvändigaste hos en redskapsbutik. Det finns flera affärer som säljer beten och redskap i Falmouth, Hyannis, Chatham och Outer Cape. Se till att bära antingen regnstövlar, bekväma vattenskor eller speciella musselstövlar som kallas waders eller hip boots. De tillstånd som krävs varierar från stad till stad. Det är därför viktigt att du besöker stadens webbplats eller stadshuset för att få information om tillstånd. Denna information om reglering gäller musselfiske för rekreation. Du kan också se vår sida om Cape Cod-tillstånd som innehåller en förteckning över nödvändiga tillstånd per stad.

Den bästa tiden för att fiska musslor är ungefär en timme före lågvatten. Tillgång till lokala tidvattenkartor finns på nätet, eller hämta ett exemplar i en småbåtshamn eller närbutik i närheten. Du bör ta reda på om något område i närheten av dig är stängt för skaldjursfiske för dagen eller säsongen, för tidtabellerna varierar beroende på vattenkvalitet, väder och befolkning. Musslor kan hittas på platser där en liten vattenspruta skjuter upp eller där det finns en liten sandhög med ett hål i toppen. Du kan behöva gräva en meter eller mer för att hitta musslorna. Om du hittar en mussla finns det ofta många fler i närheten. Det krävs cirka 30 musslor eller ungefär två timmars grävande för att göra en gryta musselsoppa. Kvarnmusslor är de större musslorna med hårt skal som används för att göra buljong, stuffies och musselkakor. Körsbärsstenar, som är mindre musslor med hårt skal, är mindre tuggiga och används ofta i pastarätter. Mjukskaliga musslor som kallas ångbottnar är ofta hackade och stekta eller ångade och serveras med färskt bröd. Ostron äts ofta rått och därför är det särskilt viktigt att känna till vattenkvaliteten där de skördas. Musslor mäts i grupper som kallas bushels och pecks. Fyra pecks motsvarar en bushel och en peck är ungefär 9 liter. På Cape Cod är Barnstable, Brewster och Eastham särskilt kända för bra musslor. Fråga lokalbefolkningen om deras favoritplatser och håll utkik efter skyltar som förbjuder skaldjursfiske.

Information om tillstånd per stad

Bourne:
– $35 invånare/familjemedlemmar i städerna Bourne och Sandwich
-$35 invånare/familjemedlemmar i städerna Bourne och Sandwich
-$10 äldre invånare
-$175 invånare i Massachusetts

Specifika vattenvägar är stängda för skaldjursfiske under sommarmånaderna, så se till att kontrollera på staden Bournes webbplats innan du ger dig ut.

Permissioner kan köpas via Bourne Department of Natural Resources i stadshuset.
Mashpee:
-$25 invånare/familj med skattemedel
-$6 äldre invånare/familj med skattemedel
-$80 familj utan hemvist

Harvest limits – For soft-shell clams, one peck per week. För kväkfiskar, två hackor per vecka. Den totala mängden som får tas under en vecka får inte överstiga en bushel av någon eller alla typer av skaldjur.
Tillstånd kan köpas genom Town Clerk’s office i stadshuset i Mashpee.
Falmouth:
-$25 resident/taxpayer family
-$5 senior resident
-$80 non-resident

Harvest limits – For soft-shell clams, 10 quarts may be taken per week. För kvasmusslor får 10 liter tas per dag, men inte mer än 20 liter per vecka. Den totala mängden som får tas under en vecka får inte överstiga en skäppa av alla typer av skaldjur.

Skaldjurstillstånd för Falmouth säljs vid skattekollektorns skyltfönster i stadshuset i Falmouth.

Barnstable:
-$30 familjemedlemmar med hemvist
-$20 familjemedlemmar med seniorhemvist
-$120 familjemedlemmar utan hemvist
-$60 familjemedlemmar som är säsongsanställda

Hanteringsbegränsningar – För musslor med mjukt skal, en hack per vecka. För kvasmusslor, en liten hack per vecka. Den totala mängden som får tas under en vecka får inte överstiga en skäppa av någon eller alla typer av skaldjur.
Muskelfiske får endast ske onsdagar, lördagar och söndagar.

Tillstånd kan köpas på Marine and Environmental Affairs Office på 1189 Phinney’s Lane i Centerville, eller per post med bifogat bevis på bosättning och betalning.
Yarmouth:
-$30 invånare/skattebetalare
-$15 äldre invånare/skattebetalare
-$80 icke-invånare

Harvest limits – For soft-shell clams, one level 10-quart wire basket per week. För kvasmusslor, en trådkorg på 10 liter per vecka. Den totala mängden som får tas under en vecka får inte överstiga en skäppa av någon eller alla typer av skaldjur. Dessutom är musselfiske endast tillåtet på söndagar i Yarmouth.
Tillstånd kan köpas på Yarmouth Town Clerk’s Office på 1146 Rt 28 i South Yarmouth.

Dennis:
-$20 hushåll med boende/fastighetsägare
-$3 hushåll med äldre boende
-$65 hushåll med icke-boende

Harvest limits – För musslor med mjukt skal, högst 10 quart per vecka. För kväkfisk: högst 10 liter per vecka. Varje tillstånd får endast en gräns per vecka.
Musselfiske är tillåtet sju dagar i veckan från soluppgång till solnedgång.
Tillstånd kan köpas i stadshuset på 485 Main Street, South Dennis.

Harwich:
-$20 invånare/skattebetalare familj
-$6 senior invånare/skattebetalare
-$60 icke-invånare familj
-$20 icke-invånare 1 dag

Förvaltningsbegränsningar – En 10-liters hink med skaldjur per vecka (kombinerad totalsumma av alla typer av skaldjur som skördats).
Under sommarmånaderna är det öppet för skaldjur på onsdagar, lördagar och söndagar.
Skaldjurslicenser kan köpas på Office of the Harbormaster vid Saquatucket Harbor på Route 28 i Harwich Port.
Brewster:
-$25 resident/skattebetalare
-$5 senior resident/skattebetalare
-$20 per vecka icke-resident
-$125 årligen icke-resident

Fångstbegränsningar – För musslor med mjuka skal, 5 quart per vecka. För kväkfisk: 10 liter per vecka, inklusive skal. Inte överstiga 10 liter totalt per vecka.
Förbud kan erhållas i stadshuset i Brewster på 2198 Main St (Route 6A).

Chatham:
-$25 invånare/skattebetalarfamilj
-$10 äldre invånare/skattebetalarfamilj
-$80 icke-invånarfamilj

Harvest limit – One 12-quart pail of soft-shell clams, or one 12-quart pail of quahogs. Den totala mängden som får tas under en vecka får inte överstiga en skäppa av alla typer av skaldjur.
Köp ett tillstånd för skaldjursfiske på Sticker Office på 261 George Ryder Road i Chatham.

Orleans:
-$20 familjemedlemmar med hemvist
-$10 äldre personer med hemvist
-$70 personer med hemvist i Massachusetts
-$70 personer som inte har hemvist i landet

Hanteringsbegränsning – Sammanlagt en hink på 10 liter av alla typer av skaldjur per vecka, med undantag för musslor, vars fångst inte får överstiga en halv (1/2) skäppa per vecka.
Hämta ditt tillstånd personligen eller per post från stadssekreteraren i Orleans stadshus, 19 School Road i Orleans.

Eastham:
-$25 invånare/skattebetalare
-$12 äldre invånare
-$65 hyresgäst
-$75 icke-invånare
-$20 7-dagars

Harvest limit – En sammanlagd 10-kvartspåse per vecka av alla slags skaldjur.
Försök tillstånd på Natural Resources Office på 555 Old Orchard Road i Eastham.

Wellfleet:
Säsong (1 juni-30 september):
-$30 invånare/skattebetalare
-$75 icke-invånare
Årligt (1 januari-31 december):
-$50 invånare/skattebetalare
-$10 äldre invånare/skattebetalare
-$200 icke-invånare

Harvest limits – Den totala mängden musslor med mjukt skal och kväkfiskar som tas under en vecka får inte överstiga 10 liter.
Köp ett skaldjurstillstånd i stadshuset på 300 Main Street i Wellfleet.

Truro:
-$10 invånare/skattebetalare
-$50 icke-invånare
-FREE äldre invånare

Obskattningsbegränsningar – För musslor med mjuka skal, en hink på 10 liter per dag. För kväkfisk: en 10-liters hink per dag. Om både musslor och kväkfiskar tas är gränsen en hink på 10 liter per dag. Den totala mängden som får tas under en vecka får inte överstiga en skäppa av alla typer av skaldjur.
Köp ett tillstånd i Truro Town Hall, 24 Town Hall Road, Truro.

Provincetown:
-$15 resident/skattebetalare
-$50 icke-resident
-FREE resident senior

Harvest limit – The weekly limit for any combination of quahogs, soft-shelled clams, and oysters is either one level 10-quart pail, or a peck shellfish basket. Inga andra behållare är tillåtna på tidvattenområdena. Gränsen för havsmusslor är en skäppa per vecka.
Köp ett tillstånd i stadshuset på 260 Commercial St. i Provincetown.

Vad händer härnäst?

När du har samlat dina musslor bör du äta dem inom 24-48 timmar efter fångsten! Det är bäst att förvara dem på ett svalt ställe, till exempel i ett kylskåp. Förvara dem inte tillsammans med vatten och frys inte in dem! Om en mussels skal spricker ska du kasta musslan. Här är ett exempel på musslor som ångas öppna och sedan ska serveras över pasta.

.