Vad skulle våra liv vara utan drycker? Även om vi antar att vi skulle kunna överleva utan att dricka någonting, skulle du kunna föreställa dig en värld utan mjölk till kakor, kaffe till tårta, kall öl en varm sommarkväll eller ett glas gott vin till en god middag?
Hur skulle vi skåla vid speciella tillfällen? Vad skulle vi skölja ner vår bacon och våra ägg med om inte apelsinjuice? Och färgglada sugrör skulle inte ha någon anledning att existera! Skräcken!
Oavsett vad vi tycker om att dricka och vad vi tycker om att dricka det med är drycker en stor del av våra liv. Beverage Day ger oss möjlighet att utforska vår kärlek till drycker lite djupare och experimentera lite. Låt det roliga börja!
Dryckdagens historia
Drycker har funnits i en eller annan form nästan sedan mänsklighetens början. Naturligtvis måste människor dricka något, så innan det fanns Coca-Cola fanns det vatten, så enkelt är det. Men allt eftersom årtusendena gick började människor skapa nya och intressanta typer av drycker. I dag delas drycker in i minst 19 kategorier, inklusive alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, koffeinhaltiga drycker, kornbaserade drycker, majsdrycker, risdrycker och så vidare. De första registrerade ölen tillverkades i det gamla Egypten, där den var så svag att till och med barn drack den.
Det misstänks dock att öl kan gå tillbaka till den neolitiska perioden. Världens första kaffe som vi känner till idag tros ha gjorts av en jemenit vid namn Omar på 1500-talet. Coca-Cola däremot skapades relativt nyligen, i slutet av 1800-talet. Få av oss kan föreställa oss våra liv utan minst en av dessa tre drycker i det, vilket bara visar hur mycket viktiga drycker är i vår kultur, och har varit, i hundratals och tusentals år.
Hur man firar Dryckesdagen
Ett intressant sätt att fira Dryckesdagen skulle vara att avstå från fast föda på hans dag och i stället dricka endast drycker. Detta är inget för de svaga, men det skulle definitivt tvinga oss att upptäcka nya och intressanta smakkombinationer som vi inte har provat tidigare. Smoothies har till exempel blivit mycket populära under de senaste åren, så varför inte börja dagen med en näringsrik smoothie och sedan fortsätta därifrån? Här är ett enkelt recept på en frukostsmoothie som är helt enkelt utsökt och ger dig den kick du behöver för att komma igång med dagen:
Recept på smoothie med äpple och grönkål
Ingredienser: (serverar 2)
- 1-1/2 kopp hackad grönkål, ribbor och tjocka stjälkar borttagna
- 2 små selleristjälkar
- 1 banan, hackad
- 1 kopp äppeljuice
- En pressning av färsk citronsaft
Anvisningar:
Placera alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är slätt, ca 20 sekunder.
Det finns olika andra ingredienser som du kan lägga till i dina smoothies för att göra dem mer näringsrika, som linfrö, svart avokado spenat…listan kan göras lång. Det viktigaste är att du hittar en smoothie som passar dig. Och det finns så många att det skulle vara nästan omöjligt att inte göra det!
Du kan också ägna den här dagen åt att prova nya drycker som du aldrig har smakat förut, till exempel drycker som importeras från länder långt borta. Kom igen, hur dåliga kan de vara? Och även om du provar något riktigt äckligt, oroa dig inte – det finns alltid en annan dryck som kommer efter den för att hjälpa till att skölja ner den!
Nyckelinformation
Taggad som
- Mat &Dryck