Grillad citronkycklingskillet är ett läckert 15-minutersrecept som bara kräver 3 enkla ingredienser för en enkel och hälsosam vardagsmiddag som är sprängfylld med färska smaker!
Grillad citronkyckling
Denna grillade citronkycklingskillet är en fräsch och läcker måltid som för med sig sommarens alla smaker till middagsbordet när som helst på året. Tack vare en grillpanna i gjutjärn kan du göra det här hälsosamma receptet på spisen och ändå få all den härliga kolningen på kycklingen och grönsakerna som du skulle få med en grill.
Om du är en modig själ och bor i de kalla vintrarna som jag gör, kan du vandra ut i snö och vind om du är en mycket engagerad grillmästare. Om du lagar mat på en kol- eller träpelletsgrill kommer du att få extra smak från grillen som förstärker de enkla smakerna ännu mer.
För egen del finns det ingen nivå av smak som får mig att gå ut i den rådande snöstormen! Faktum är att du kan få en fantastisk smak och kolning på den här grillade citronkycklingen på spisen och det är verkligen inte nödvändigt.
Le Creuset Grill Pan Recipe
Har du märkt att det är den underbara Le Creuset gjutjärnsgrillpannan i gjutjärn som håller den här läckra middagen? Japp, det var en fantastisk julklapp från min favoritsyster. Okej, hon är min enda syster, men hon skulle vara min favorit efter att ha köpt den här till mig i julklapp om jag hade andra systrar! 😉
Sedan jag öppnade presenten började jag drömma om alla underbara saker som jag skulle kunna använda den till. Dessa Ultimate Turkey Burger Sliders och Grilled Pineapple Turkey Burgers var det första jag kom att tänka på. Den här grillade kycklingen med citron slutade med att bli den första rätten att döpa min nya stekpanna och den var perfekt!
Grillad kyckling på spisen
Min syster känner till min kärlek till Le Creuset och kallar mig retfullt för en märkeshora på grund av det. Jag är dock av en annan åsikt! Jag gillar saker som är av hög kvalitet, inte bara för att de har ett visst namn påslaget över dem. Min syster är den sanna märkeshoran och samlar på Coach-väskor och strävar efter att köpa en hel massa Loui Vuitton.
Inte jag, jag tar det som är sött och funktionellt. Ibland kan det vara dyrt, ibland inte. I fallet Le Creuset vet jag att det är dyrt, men kvaliteten är oöverträffad.
En annan sak som hon vet om mig är att jag inte kommer att ge mig ut för att grilla utomhus mitt i vintern. Den här grillpannan är perfekt för grillad kyckling på spisen eller andra grillrecept som du vill göra inomhus.
Grillad citron
Grillning av vilken mat som helst ger ett extra lager av smak, men det lyfter verkligen fram den söta ljusstyrkan i frukt! Från grillad persikosallad till grillad ananas på kalkonburgare – grillad frukt ger fantastisk smak till alla recept. Citron är inget undantag! Grillad citron har en unik smak och extra sötma.
När du tillagar din Chicken Lemon Skillet ska du se till att hålla koll på din citron snabbt. De tunna citronskivorna kommer att grilla snabbt. När de har fått en fin kolning tar du bort dem från den heta grillytan och lägger dem ovanpå kycklingbrösten.
Detta hjälper inte bara den grillade citronen att inte överkoka, utan den kommer också att genomsyra kycklingen med färsk citronsmak när den tillagas.
Mer läckra recept för inomhusgrillning!
- Grillad vattenmelon & Balsamicokyckling
- Grillad biff jordgubbssallad
- Baconinlindade brysselkottar
- Grillad Breakfast Skillet
- Grillad Teriyaki lax
Ingredienser
- 1 lb. benfritt kycklingbröst utan skinn
- 1 gäng sparris
- 1 msk olivolja
- 1 msk kryddor för rostad vitlök, eller din favoritkryddblandning
- 1 tsk. salt
- 2 citroner, skivade 1/4″ tjocka
Instruktioner
- Mjukgör kycklingbrösten genom att placera dem mellan två ark Saranfolie. Stöt kycklingen tills den är 1/2 tum tjock.
- Krydda kycklingen med 1/2 msk olivolja och 1 msk kryddor för rostad vitlök (eller din favoritkryddblandning).
- Grill kycklingen på medelhög värme i 5 minuter på en grill eller på spisen med hjälp av en gjutjärnsgrillpanna.
- Under tiden skär av och släng de fiberrika ändarna av sparrisen (ungefär 1/4 av sparrisen). Hacka sparrisen i 3″ långa bitar och vänd den med resterande olivolja och salt.
- Vänd kycklingen och lägg citronerna och sparrisen på grillen. Grilla i ytterligare 3-4 minuter tills kycklingen är genomkokt och uppnår en innertemperatur på 165°.
- När citronskivorna har fått en bra kolning lägger du dem ovanpå kycklingbrösten så att de inte längre ligger på den direkta värmen.
- Servera omedelbart.
Rekommenderade produkter
Som partner till Amazon och medlem i andra affiliateprogram tjänar jag på kvalificerade köp.
-
Le Creuset Extra Large Double Burner Grillpanna
Näringsinformation:
Avkastning: 3Serveringsstorlek: 3
Mängd per portion:Kalorier: 309Total fett: 10gMättat fett: 2gTransfett: 0gUnomättat fett: 7gKolesterol: 129mgNatrium: 1142mgKolhydrater: 1,5 kg: 6gFiber: 2gSocker: 1gProtein: 48g
Den angivna näringsinformationen är endast en uppskattning. Om du följer dessa näringsämnen i medicinskt syfte bör du kontakta en extern, pålitlig källa.