Collegerna har sällan tid att laga och äta tre rimliga måltider om dagen, så det är viktigt med mättande mellanmål för att inte bli alltför hungrig. Vår hektiska livsstil innebär att vi tenderar att äta flera mättande mellanmål i stället för ett par måltider. Vi letar alltid efter hälsosamma, bärbara mellanmål som kan passa alla typer av kost – här kommer proteinbaren.

Proteinbarer är en nästintill perfekt lösning för den upptagna collegestudenten. Den stora tillgången på varumärken innebär att alla kan hitta en bar som passar deras diet, budget, smak och näringsbehov.

Om någon har gjort sig skyldig till att ersätta en måltid för mycket med en proteinbar är det jag. Jag är redan hårt ansatt på grund av kurser och klubbar, och mina mindre normala kostrestriktioner innebär att jag inte har lyxen att satsa på gratis pizza på mötena. Jag har alltid en bar i min ryggsäck, handväska och bil.

Har det funnits tillfällen då jag har stoppat mig själv vid sjutiden på kvällen och insett att jag inte ätit något annat än proteinbars hela dagen? Visst, jag är skyldig. Men jag ville veta hur länge jag skulle klara av att äta inget annat än proteinbars och hur det skulle få mig att känna mig.

Reglerna jag ställde upp för mig själv var: ät när du är hungrig, ät inte något som inte passar dina kostbehov och nå ett minimalt proteinintag. Så länge jag höll mig inom dessa parametrar var alla kombinationer av barer tillåtna.

Dag ett

Innan jag började lade jag upp kombinationer av “frukost-, lunch- och middagsbars” som skulle göra det möjligt för mig att uppnå mitt minimala proteinmål. På så sätt kunde jag komplettera mina “måltider” med barer som låg i den lägre änden av proteinspektrumet men som skulle vara mina godbitar för de kommande dagarna.

Är det någon annan som alltid vaknar upp hungrig? Jag övervägde bokstavligen att fuska med den här “dieten” innan den ens började. Inget lät bättre än en omelett, men i stället gjorde jag en kopp kaffe och gjorde min första bar sist genom att sakta bryta av små bitar.

Min rumskamrat gjorde en fantastisk panini på vår spis till lunch. Jag brände min favoritproteinbar när jag försökte grilla den för att få känslan av en varm lunch. Jag nöjde mig med ett alternativ som innehöll 20 gram protein, vilket gjorde att jag kände mig förvånansvärt mätt efter de 30 sekunder det tog mig att äta den.

I mitten av eftermiddagen känner jag mig en aning äcklig. Allt jag har ätit idag har varit choklad, vanilj eller smak av kakor. Jag vill inte ha något mer än bara en liten morot. Sockerhuvudvärken börjar bli verklig.

Men mellan de tyngre barerna än normalt och “snackbarerna” som jag åt känner jag mig ganska mätt in på natten. Fortfarande trött på efterrättssmaker men förutom lite gas (#noshame) från de ökade fibrerna är allt bra efter dag ett.

Dag två

Jag vaknar upp och känner mig överraskande mätt. Förmodligen på grund av att jag var tvungen att äta nattklubbor som en galning för att få i mig tillräckligt med kalorier. Jag sover ut eftersom min frukost och lunch redan är gjorda – så jag är inte frestad att gå in i köket för att göra en riktig frukost.

Jag klarade mig igenom skolan, jobbet och mitt träningspass utan att känna mig trött. Om något skulle jag kunna säga att jag hade mer energi än vad jag brukar ha under mina hektiska dagar. Men sedan åt jag min “middag” och saker och ting började gå åt skogen.

Att lägga till fibrer i en bar är bra när din on-the-go livsstil inte ger dig tid att äta en massa frukt och grönsaker varje dag. Det är inte så bra när du konsumerar ungefär 50 % mer än det rekommenderade dagliga värdet.

Jag kände mig äcklig och var fortfarande hungrig. Allt jag kunde äta var mina bars men allt jag ville var att ansiktslyfta ner i en sallad. Jag har druckit mycket mer vatten än vanligt för att försöka bota min sockerhuvudvärk, och även om det fungerar så fixar det inte min mage på något sätt.

Dag tre

Jag hade planerat att gå till gymmet innan min morgonlektion, men jag vaknade upp och kände mig så trött och hungrig att jag bestämde mig för att inte göra det. Jag åt en stor bar så fort jag steg upp ur sängen och även om den inte omedelbart mättar mig känner jag mig efter några minuter tillräckligt mätt för att kunna fungera igen.

Det kan vara värt att notera att jag vaknade med finnar på ställen där jag normalt inte bryter ut. Om dessa är relaterade till min kost eller allmän college-stress får vi kanske aldrig veta.

Det är tidig eftermiddag och jag är ärligt talat gasig. Jag ber om ursäkt till mina tarmar när jag äter ännu en bar för att klara av mina lektioner.

Jag måste äta igen efter lektionen, mindre än två timmar senare, på grund av den allmänna trötthet som jag känner och inget av detta är en bra situation för min kropp. Jag har huvudvärk, kan inte känna mig mätt och min mage gör ljud som inte borde komma från en normal människa.

Jag var beredd att genomföra denna “diet” i upp till fem dagar, men jag bestämmer mig för att jag måste sluta efter den tredje natten. Jag är en fiberrik bar bort från en pinsam offentlig situation. Jag har inte tillräckligt med energi för att fokusera på studierna, vilket är ganska problematiskt i college.

Efter att ha ätit min sista bar kände jag en viss lättnad i vetskapen om att jag skulle kunna mata min mage med lite grönsaker nästa dag. Men jag var fortfarande ganska obekväm tills jag gick till sängs och även efter att ha ätit en grönsakspackad frukost och lunch nästa dag.

The Takeaway

De bra delarna av den här utmaningen kretsade alla tillbaka till varför upptagna människor dras till proteinbars att äta överhuvudtaget. De krävde ingen tid att göra, jag kunde äta dem snabbt och på språng och de höll mig mätt i några timmar.

Jag fick också äta dessertsmaker till varje måltid eftersom ingen ifrågasätter en proteinbar med kakdeg. Och med alla barer på marknaden hade jag en överraskande mängd olika smaker och texturer att välja mellan.

Men de negativa aspekterna övervägde vida fördelarna. För det första borde jag ha investerat i smakrika barer. Att äta nästan uteslutande choklad och jordnötssmör verkade vara en bra idé en gång i tiden, men jag är officiellt trött på dessert.

Jag kände också effekterna av allt socker jag åt. De flesta av mina barer innehöll naturliga former av socker, men även då kan man få för mycket av det goda.

Slutligen lägger de till ett bokstavligt skit ton av fibrer till proteinbarer. Att få för mycket fibrer är inte heller bra, och låt mig vara ditt exempel på varför.

Är det möjligt att överleva på proteinbarer? Meh, kanske. Din nivå av obehag kan variera. Jag skulle aldrig göra det här igen, men jag är definitivt inte avskräckt från att ta en bar nästa gång jag är försenad till lektionen.