Bananer är en av de frukter som vi äter mest i min familj. Ända sedan jag var en liten flicka har min mamma skickat mig den här godiset till lunch eller serverat det som ett komplement till mina flingor.

Det är ett livsmedel som innehåller mycket kalium, fibrer, kolhydrater och A-, B- och C-vitaminer. Tack vare den söta smaken kan vi äta den rå för att dra nytta av dess egenskaper. Det är en mångsidig ingrediens som kan användas i både söta och salta rätter.

Den perfekta tidpunkten att äta en banan är när den är mogen. Då har den en intensiv söt smak och en mjuk och smidig konsistens. Det är lämpligt att använda den i detta tillstånd för att förbereda desserter och även för att konsumera den oftare.

Men tro det eller ej, när bananen är mogen förbättras dess näringsämnen och den utvecklar till och med antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler i kroppen, vilket kan orsaka cancer.

Om du älskar bananer och vill veta mer om deras egenskaper delar vi med dig fördelarna med att äta mogna bananer.

Den lindrar förstoppning tack vare sitt höga fiberinnehåll.

Då den innehåller en god mängd A-vitamin hjälper den till att förbättra synen.

Den sänker blodtrycket eftersom den innehåller en god mängd kalium.

När bananer har en stor mängd fläckar på skalet blir de basiska. Alkalisk mat är idealisk för vita blodkroppar.

De hjälper till att producera glukos. Pektinet och stärkelsen i denna frukt kan moderera blodsockernivåerna efter en måltid.

Du kan äta mogna bananer i smoothies, fruktsallader, desserter, med havregrynsgröt, yoghurt eller som egen frukt.