Den här mangokompotten är lätt, snabb och välsmakande. Gör den på 15 minuter med 4 ingredienser och använd färska eller frysta mangos. God på pannkakor, glass och mycket mer!
tropisk kompott
Den här mangokompotten är så snabb och enkel!
Det är ett underbart sätt att använda färska säsongsbetonade mangon, men den funkar också perfekt med fryst mango!
Jag har lagt till lime för lite extra krydda.
Det lyfter verkligen fram smaken från mangon.
Men byt gärna ut den mot citron eller låt bli!
Du behöver bara 4 ingredienser och 15 minuter för att göra den, så jag piskar ofta upp en omgång när jag gör pannkakor och använder den som topp på dem.
Jag älskar superenkla sätt att äta frukt och grönt. Ibland behöver recepten inte vara genomarbetade eller fulla av ovanliga ingredienser.
Du kan visa upp de vackra smakerna i produkterna med bara några minuter och lite omsorg.
Se till att kolla in min lista över de bästa recepten för fruktkompott.
Färsk eller fryst
Jag älskar att äta färsk mango när den är i säsong.
Den behöver ingen utsmyckning när säsongen är som bäst, bara en kniv och en servett för att torka bort den söta saften från hakan.
Men mango kan vara dyrt och den är inte alltid lättillgänglig.
Jag hade några frysta mangobitar i frysen så jag gjorde snabbt om dem till denna söta och syrliga kompott.
Detta recept på mangokompott publicerades ursprungligen den 15 augusti 2017. Återpublicerad med nya foton och text den 11 juni 2019.
Läsarnas omdömen
⭐⭐⭐⭐⭐ “Jag använde färsk mango till det här receptet och det blir så gott. Älskar hur enkelt det är! – Ashley
⭐⭐⭐⭐⭐ “Det här var ett bra sätt att använda mango på. Jag hade aldrig gjort en kompott, men det var en fantastisk topping till fluffiga pannkakor! Yum!” – Yaya
⭐⭐⭐⭐⭐ “En sådan yum pannkakstoppning. Jag använde fryst mango. – Cind
⭐⭐⭐⭐⭐ “Det här är min go-to topping till yoghurt och granola på morgonen. Jag älskar din ananaskompott också” – Jasmina
kompott
En kompott är ett så enkelt sätt att förvandla frukt till något sensationellt.
Min mamma gör alltid en äppelkompott till mina barn som toppning på deras gröt, vilket snabbt förvandlar blåmärkta och fläckiga äpplen från trädet från något de skyr till något de slukar.
Seriöst, sluka.
Skivor kokade med en nypa kanel och de väntar vid spisen, redo att ätas.
Det samma gäller för de flesta frukter. Bara att koka den till en härlig fruktig klumpig mus gör den underbar.
Den här mangokompotten är så snabb och enkel, den behöver inte mer än en pressad citrusfrukt, sötningsmedel och några minuters omrörning.
Den är sedan redo att toppa:
våfflor
pannkakor
yoghurt
granola
eller vad som helst du kan tänka dig.
Steg-för-steg-anvisning
Det är enkelt att göra det här receptet på mangokompott!
Följ bara dessa enkla steg-för-steg-instruktioner och bläddra sedan ner till receptkortet för att se de fullständiga ingrediensmängderna och metoden.
1. Lägg de färska eller frysta mangostyckena i en gryta.
2. Tillsätt lime- och/eller citronsaft och socker
3. Rör om och värm på medelvärme i 10 minuter tills bitarna bryts ner och mjuknar.
4. Njut!
Skrolla ner för att se hela receptet och ingrediensförteckningen.
Serveringsförslag
Prova mangokompotten på en av dessa för att få en pigg smakstöt!
- Pannkakor (prova mina veganska pannkakor)
- Rostbröd
- Crepes
- Tårtfyllning
- Våfflor (prova min enkla veganska våfflor)
- Yoghurt
- Smoothie bowl
Jag älskar det på våfflor med rostade kokosflingor och limeskal. Den är pigg, fruktig, söt och syrlig – på en och samma gång.
Kompottrecept
Kompotten är så snabb och enkel att jag gör den hela tiden. Prova de här smakerna:
Haspelsäverkompott
Vinterkryddad bärkompott
Ananaskompott
Blommekompott
Päronkompott
Färgkompott
Björnbärskompott
Blåbärskompott
Blåbärskompott
Mango recept
Lyssnar du på fler recept med mango? Prova dessa!
Turkmerik mango lassi med kanderade svartpepparmandelar
Mexikansk grillad chipotlesallad i tortillaskålar
Mangosallad
Recept
Har du gjort detta recept på mangokompott? Låt mig veta hur det blev för dig!
Lämna en kommentar och ett stjärnbetyg nedan och dela en bild med hashtaggen #veggiedesserts. Jag älskar att se dina återskapande av mina vegetariska och veganska recept och tårtor. Kate x
Följ mig på Instagram * Twitter * Facebook * Pinterest * Youtube
Lätt recept på mangokompott
Kate Hackworthy | Veggie Desserts
Ingredienser 1x2x3x
- 1 ½ koppar (250 g) mangobitar färska eller frysta
- 1 msk socker
- juice av ½ lime
- juice av ½ citron
Instruktioner
-
I en liten kastrull, blanda mango, socker, lime- och citronsaft. Koka på medelvärme så att det bubblar och reduceras i 10 minuter, rör om ofta.
-
Kan serveras varmt eller kallt på våfflor, pannkakor, glass, yoghurt, granola etc…
Video
Näringslära
Näringsinformationen är ungefärlig och kan variera beroende på flera faktorer, och kan därför inte garanteras vara korrekt. Kontakta en registrerad dietist för särskilda kostråd.
- Pin
- Tweet
- Share