Det finns inget godare än den lätt söta smaken i en hemlagad cocktailsås att doppa kokta räkor i. Eller njut av det här snabba och enkla receptet med stekta torskfiskpinnar för ett mellanmål eller en måltid med låga kolhydrater.

Såser gör att maten vi äter får ett extra lager av smak. Genom att göra din egen hemgjorda cocktailsås kan du göra det utan att behöva betala för att köpa färdiga cocktailsåser (vilket är SÅ dyrt!).

En perfekt sås att doppa i

Den här hemgjorda cocktailsåsen tar mindre än 5 minuter att blanda ihop. Jag älskar det faktum att den är lätt att justera till din smak också. Det är också den perfekta dippsåsen till en räkcocktail!

Mörsås är en ingrediens som kan ha lite bett i sig, så jag brukar justera detta efter Grumpys smak. Jag gillar lite mer, där han gillar lite mindre.

I vilket fall som helst kommer den här hemlagade cocktailsåsen att komma väl till pass för många av dina behov av dippsås. Vi sparar den inte bara för fisk och skaldjur. Jag doppar också chicken tenders i den!

Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp från affilierade länkar.

Vad du behöver för att göra en hemlagad cocktailsås

Ketchup eller tomatsås: Jag föredrar att använda ketchup eftersom den är tjockare. Jag köper sockerfri ketchup. Jag planerar dock att göra min egen hemgjorda ketchup i år!

Preparerad pepparrot: Om du inte redan gör din egen pepparrot kan du köpa den.

Citronsaft: Jag gillar att pressa mina egna citroner, men om du inte har tillgång till färska citroner fungerar citronjuice på flaska lika bra.

Worcestershiresås: Läs ingredienserna och försäkra dig om att det är acceptabelt för dig om du följer keto-dieten. Jag har inga problem med en liten mängd av detta.

Pulveriserad monkfrukt (valfritt): Många sorters ketchup har socker i sig och folk är vana vid en sötare sås. Om du inte har något emot mindre sött kan du låta bli att tillsätta monkfrukt. Men den blandar ihop smakerna fint när du använder den.

Gör det här receptet till ditt eget

Som allt annat är det lätt att anpassa ett recept till din egen smak. Nedan följer några idéer som du kan överväga.

• Lägg till ytterligare en nivå av hetta och smak genom att strö några stänk av het sås eller några röda paprikaflingor i cocktailsåsen.
• Rör i en matsked majonnäs för att få en krämig cocktailsås.
• Använd en lika stor mängd av detta recept på hemlagad pastasås i stället för ketchupen och uteslut sötningsmedlet.
• Tillägg lite färsk hackad ingefära till såsen.

Andra såsrecept som du kanske gillar

Thousand Island Salad Dressing är Grumpy’s favoritsalladdressing. Vi gillar också att äta den på hamburgare och använder den för att doppa kokta räkor, pommes frites och chicken tenders i.

Homemade Tartar Sauce är vår andra dippsås. Vanligtvis använder vi den till stekta torskpinnar.

Homemade Pasta Sauce är vår favoritspaghettisås till dessa Air Fryer Meatballs med köttbullar med köttfärs. Du kan också använda den i stället för pizzasås, i lasagne-recept och mycket mer!

Homemade Basil Pesto är den bästa peston att konsumera! Köpt pesto kan vara välsmakande, men den är kostsam. Du kan göra din egen för mycket mindre. Ett av våra favoritsätt att njuta av denna pesto är på denna Heirloom Tomato Pizza.

Strawberry Rhubarb Sauce, detta är ett sött men sockerfritt recept. Det är utmärkt i dessa Strawberry Rhubarb Thumbprint Cookies, men det passar också utmärkt tillsammans med en portion grillad Fireman’s Chicken!

*Om du har gjort detta recept på hemlagad cocktailsås, ge den ett stjärnbetyg*

Homemade Cocktail Sauce

Shelby Law Ruttan

Ett läckert zesty recept på hemlagad cocktailsås som är perfekt för att doppa alla dina favoriter av fisk och skaldjur!

0 från 0 röster

Förberedelsetid 5 min

Total tid 5 min

Kurs Vegetabiliska recept

Cuisine American

Portioner 12

Kalorier 4 kcal

Näring