Så ser det verkligen ut i Fes Medina

Dela gärna om du gillar det här innehållet!

  • Stift
  • Dela
  • Dela
  • Tweet
  • Email

Vandra genom en labyrint av smala passager som både charmar och överväldigar. Dina sinnen brinner av doften av väldoftande örter och kryddor, hög rytmisk musik och ljudet av handel med många människor på ett trångt utrymme. Detta är livet i Fes Medina.

Staden Fes

Staden Fes är en annan kejsarstad och tidigare huvudstad i Marocko. Fes är Marockos näst största stad, efter Casablanca, med 1,7 miljoner invånare. Den ligger i korsningen mellan Casablanca, Marrakech, Rabat och Tanger. I Fes finns landets största och äldsta medina (gammal muromgärdad stad). Den byggdes på 800-talet och är en av de bäst bevarade medinorna i landet, och kanske i världen. Omkring 90 000 människor tros fortfarande bo där.

Under sin storhetstid lockade Fez forskare och filosofer, astronomer och teologer, matematiker och jurister. Kungar donerade moskéer och medersas (religiösa skolor), hantverkare byggde kungahus och palats. Köpmännen erbjöd exotiska varor från sidenvägarna och handelsvägarna söder om Sahara. Fez förlorade sitt inflytande i början av 1800-talet och är fortfarande en stad vars kulturella och andliga släktskap förför besökare. Den är världens största bilfria stadsområde i världen. Även om det fortfarande finns några grova fickor, visar regeringens insatser för att återställa staden resultat.

Sektionerna av Fes Medina

Fes består av medinan och Ville Nouvelle, eller den nya staden, som byggdes under den franska kolonialtiden. Fes medina består av två gamla kvarter, Fes el Bali och Fes Jdid. Fes el Bali är den ursprungliga staden som grundades på båda sidorna av floden Fes. Fes el Jdid grundades i väster några hundra år senare. Fes medina, eller den gamla muromgärdade staden, är Marockos största och äldsta medina.

Vad jag inte insåg innan jag åkte är att Fes medina ÄR den gamla staden. Det är inte bara en plats för handel utan en plats där människor bor. Många människor växer upp i medinan och ser aldrig livet utanför de gamla stadsmurarna. Och medinan är positivt massiv och sträcker sig så långt ögat kan se.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes attraktioner, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv
Medinan i Fes

En kortfattad historia om Fes

Fes grundades på 800- och 800-talet under idrisidiskt styre. I början av 800-talet flyttade arabiska familjer in och gav staden en arabisk karaktär. Imperier kom och gick och på 1000-talet byggdes staden om till det som nu är kvarteret Fes el Bali. Under det almoravidiska styret blomstrade staden med handelsverksamhet och fick ett rykte om religiös lärdom.

Fes växte till sig makt och återfick status som landets huvudstad under en tid mellan mitten av 1200- och 1400-talet. De byggde många moskéer, skolor och andra religiösa institutioner (madrasas och zawiyas). Stadens befästningar byggdes under denna tid, inklusive tjocka murar, stadsportar och vakttorn. Den judiska befolkningen i staden växte under den här tiden och man etablerade en Mellah, eller judiska kvarter. På 1400-talet störtades härskarna och Marrakech blev den viktigaste staden. Fes förblev dock huvudstad fram till 1912.

Tyvärr är Fes inte längre Marockos huvudstad, men den har fortfarande en viktig ställning som kulturellt och andligt centrum, både för medinan och för den religiösa läran i staden.

Fes medina – ett Unesco-världsarv

Fes medina, som omfattar både Fes Jdid och Fes el Bali, skrevs in på Unescos världsarvslista 1981. Fes Medina anses vara ett enastående exempel på en medeltida stad som skapades under “islamiseringen av Marocko”. Enligt Unesco:

“Medinan i Fes anses vara en av de mest omfattande och bäst bevarade historiska städerna i den arabisk-muslimska världen. Det obelagda stadsrummet har bevarat majoriteten av sina ursprungliga funktioner och attribut. Den representerar inte bara ett enastående arkitektoniskt, arkeologiskt och urbant arv, utan förmedlar också en livsstil, färdigheter och en kultur som består och förnyas trots de olika effekterna av de moderna samhällenas utveckling.”

Medinan i Fes

Jag kämpar fortfarande med hur jag ska beskriva medinan i Fes. Jag är inte så förtjust i folkmassor så jag var beredd att bara göra min tid här och gå, utan att tänka särskilt mycket på det efter att ha gått. Men jag märker att jag på ett märkligt sätt dras till denna intensiva stad som är fullpackad i sina gamla murar. Det var inte så trångt som det var klaustrofobiskt, eftersom många av gångarna är otroligt smala. Så trånga att bilar inte kan köra i medinan, och det är ett av de största bilfria stadsområdena i världen. Man ser många åsnekärror som drar allt från produkter till lampor.

Hur det är i medinan i Fes

Det finns något charmigt med det rytmiska flödet i Fes medina och jag tyckte att Fes är en av de bästa platserna att åka till i Marocko. Folk älskar det eller hatar det och jag överraskade mig själv genom att älska det. Det är dock inget för den som är svag i hjärtat. Jag rekommenderar starkt att man skaffar sig en guide så att man kan vandra på fritiden. Inte bara för att vara säker (eller tryggare) mot ficktjuvar, som härjar på många ställen i medinan. Också för att du verkligen kan gå vilse för evigt, och det är inte mycket till överdrift. Det här är ett exempel på en av de smala passagerna ut. Ingången på insidan av medinan för att komma till denna plats var inte alls självklar. Faktum är att jag inte ens såg den förrän vår guide gick igenom.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes attraktioner, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv

Balak, balak!!! Se upp! Detta var dagens fras när vi befann oss i den gamla medinan. Med så många smala och slingrande korridorer att gå igenom var det ständigt vagnar och människor som bar mattor och andra stora föremål som kom emot oss hela tiden. Vi gick med vår stadsguide från Fes längst fram och vår gruppguide längst bak för säkerhets skull. Man måste vara mycket försiktig när man befinner sig i detta område av medinan och det är en bra idé för säkerheten att ha en guide.

De smala gångarna kantas av aromatiska matstånd och människor som säljer alla tänkbara hantverk och souvenirer. Och det är inte bara shopping eftersom otroliga 90 000 människor kallar Fes medina för sitt hem. Faktum är att vår guide bodde där hela sitt liv. Det finns några grova fickor som man måste vara mycket försiktig i vilket är ytterligare en anledning till att skaffa en guide. Försiktighet åsido, jag var så fascinerad av den här platsen och rekommenderar starkt ett besök. Det finns många riktigt intressanta platser att se inne på denna plats av evigt pandemonium.

Du kanske också gillar 20 av de bästa tipsen för Marocko

Världens äldsta universitet – Al-Kairaouine-moskén

Universitetet Al-Karaouine, eller “folkets universitet” på arabiska, ligger i Fes el Bali, den äldsta delen av Fes Medina. Det är det äldsta, kontinuerligt fungerande universitetet i världen. Det grundades 859 av Fatima al-Fihri tillsammans med en madrasa och blev ett av de främsta andliga och utbildningsmässiga centra i den muslimska världen. År 1963 anslöt det sig till det marockanska statliga universitetssystemet.

Universitetets inriktning är islamisk religions- och rättsvetenskap. Studenterna kommer främst från Marocko och det islamiska Västafrika, även om några kommer från så långt bort som Europa och Centralasien. Studenter i åldrarna 13-30 år studerar på gymnasienivå eller universitetsnivå för att erhålla diplom och examina. Al-Kairaouine är öppen för både män och kvinnor sedan 1940-talet. Moskén är helt enkelt fantastisk.

Byggnaden är mycket stor även om den inte verkar så på grund av att den ligger mitt bland så många byggnader i medinan. Den innehåller aspekter av marockansk och islamisk arkitektur. Den har utvecklats under tusen år så den representerar arkitektoniska stilar från många olika tidsperioder. Du kan gå igenom en del av den, inklusive en stor och utsmyckad innergård och några av de gamla, mycket små sovsalarna.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes attraktioner, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv, al kairaouine, äldsta universitetet, äldsta universitetet i världen

Chouara Leather Tannery

När vi kom in på garveriet var det första som hände att vi fick en kvist färsk mynta. Vi lärde oss mycket snabbt vad den var till för! Lukten på det här stället är intensiv! Det är ganska häpnadsväckande att lukten inte tycks vina genom resten av medinan (eller så kanske våra näsor vant sig vid den!) Den är stickande och ganska överväldigande även om den inte är lika illa med myntan. Vi sniffade den där myntekvisten resten av vår tid i garveriet!

Vi klättrade upp till toppen av byggnaden för att titta ner på groparna nedanför som färgades av olika naturliga mineraler och växter för att färga lädret. De måste vara otroligt starka för att lyfta de tunga och våta stora läderremsorna för att doppa dem i groparna. Det är ett slitsamt och ryggbrytande arbete. Och det är inte bara det fysiska arbetet, utan de har också den stickande lukten, som delvis beror på den ammoniak som samlas in från duvspillning. Som om det inte kunde bli värre blandas detta med ko-urin, bränd kalk, salt och vatten för att mjuka upp lädret. Arbetarna arbetar året runt, även om de under sommarens hetta utför sitt arbete på natten.

Processen är långvarig för att förbereda ett skinn. De använder får, get, kamel, ko och lamm och tar först bort håret. Håret används för att stoppa kuddar, så ingenting går till spillo. Sedan ligger skinnet i två veckor i duvavfall, och de byter även ut det mot “färskt” duvavfall. När det har mjuknat går skinnet in i en tvättmaskin i tre timmar där de använder svart salt och vatten för att tvätta det. Därefter torkas skinnet på taket i 23 dagar i skuggan. Sedan går den i en torktumlare i tio dagar och är redo att användas.

Du kanske också gillar 10 otroliga anledningar att besöka Marocko

Lädershowroom

När vi återvände inomhus gick vi genom showroomet för att se slutresultatet och regnbågen av färger var fantastisk. Det fanns rött från vallmo, grönt från mynta, gult från saffran, aubergine från kronärtskockor, blått från indigo, svart från kohl, orange från henna, brunt från cederträ eller granatäppleskinn.

Känslan av lädret liknade ingenting jag någonsin känt förut, och det kändes helt mjukt och nästan krämigt. Kvaliteten är fantastisk och priserna var förvånansvärt överkomliga med tanke på den manuellt intensiva processen. En kort jacka kostade till exempel 280 till 300 euro (308 till 330 dollar). Och de kan ta mått och tillhandahålla en skräddarsydd jacka (eller andra kläder) på så lite som 5 till 7 timmar.

De erbjöd ett brett utbud av varor att köpa, från jackor, byxor och bälten till skor, väskor och souvenirer. Och om du inte gillade färgen på något kunde de göra ett skräddarsytt föremål åt dig.

Säljarna var ganska aggressiva, och några av de mest krävande som jag såg i hela Marocko. Jag hade läst historier om att de höll folk nästan som gisslan tills de gick med på att göra ett köp så jag rekommenderar definitivt viss försiktighet när de går in. Men det här är något som du säkert vill se och jag har aldrig sett något liknande.

Chouara Tannery är det mest kända av de tre garverierna i Fes och ligger i Fes el Bali.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes sevärdheter, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv, fes medina, garveri, lädergarveri, chouara garveri

Textilkooperativ

Vi besökte också ett vävkooperativ i Fel el Bali, inte långt från Chouara garveri. De visade oss sin manuella process på en stor vävstol som var minst tre meter bred för att tillverka några av deras största gobelänger och filtar. De använder ett antal fibrer för att göra sina stickningar, men främst ull, bomull och silke från agaveplantan. Vi fick chansen att röra vid vävda varor gjorda av var och en av dem för att känna skillnaden. Silket var mycket annorlunda än det silke vi vanligtvis känner till och det används ofta som en blandning med bomull för att mjuka upp varan.

De flesta av oss köpte små halsdukar som skulle användas för att täcka huvudet när vi red på en dromedar i öknen, eftersom vi var på väg till Mergouza härnäst. Det är en bra idé att bära ett huvudskydd för att hjälpa till att hålla kroppstemperaturen i öknen, både för att skydda mot solen och för att bibehålla värmen.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes attraktioner, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv, textil coop

Fes Medina – Fes el Jdid

Den nyare delen av Fes gamla medina kallas Fes el Jdid. Detta område är mycket modernare och rymligare än den äldre delen i Fes el Bali. De två kunde inte vara mer olika. Där Fes el Bali till största delen är täckt är Fes el Jdid öppet. Gatorna är breda och jag insåg inte ens att det var en del av medinan förutom att vår guide pekade ut delar av de gamla stadsmurarna.

Södra slottet

Den ursprungliga gamla staden Fes var en gång helt omgiven av en hög mur och den hade 7 gyllene portar som var ingångarna till staden. Det södra slottet, uppe på en stor kulle, var en av de främsta försvarspunkterna som skyddade staden från inkräktare. Gå upp för att få den bästa utsikten över medinan. Den är imponerande!

De judiska kvarteren

Mellah, eller de judiska kvarteren, ligger i det här området och härstammar från en tid på 1300-talet. På sin höjdpunkt bodde 225k judar i denna Mellah, den största judiska befolkningen i hela Marocko. Ingången kallades Kärleksdörren, och du kan fortfarande se en del av den tillsammans med en restaurerad del av den gamla stadsmuren. Strax efter den ligger en stor judisk kyrkogård.

Vår guide berättade den sorgliga historien om en ung judisk kvinna från Tanger som fick upp ögonen för en marockansk kung i slutet av 1800-talet. Han såg henne och ville gifta sig med henne, vilket ansågs vara acceptabelt eftersom hon som judinna tillhörde “bokens folk”. Hon fick veta att hon var tvungen att konvertera och vägrade, så han dödade henne. Hon är begravd på denna kyrkogård och det var en plats som judarna besökte när de bodde i detta område.

Övergången

Som judarna i andra områden i Marocko flyttade många hit under den spanska inkvisitionen, när det var osäkert för dem i Spanien och till och med i Portugal. Till en början utvisades de från dessa områden, men de som stannade kvar, om de åkte fast, dödades de. Många flydde till Marocko, där de levde fredligt i hundratals år. På 1600-talet skedde en utflyttning från Mellah och 1948, när staten Israel bildades, flyttade de flesta judar i Marocko till Israel och lämnade sina hem kvar.

När de lämnade flyttade arabiska människor in i hemmen och det beboddes av en mycket fattig klass av människor och gick i arv genom generationer. De hade inga äganderättspapper, och tydligen kan de ursprungliga ägarna, eller vid det här laget ättlingarna till de ursprungliga ägarna, om de kommer tillbaka med en handling, ta över äganderätten till hemmet igen. Med tanke på hur området har försämrats är det dock osannolikt. Denna del av staden är farlig på natten så de flesta vill inte gå dit.

Det fanns några verkligt fantastiska byggnader av arabisk och europeisk konstruktion och några som såg ut som om det vore snällt att bulldozera dem för att göra slut på deras elände. I det området verkade det vara fotgängare och gångarna var smala, ungefär som i Fes el Bali. Mellah är också mycket gammal och tyvärr förföll den när judarna flyttade ut.

Kungapalatset

Kungapalatset ligger i Fes el Jdid, alldeles i närheten av Mellah och i närheten av ett segment av den gamla muren som restaurerades av Unesco. Det är det äldsta kungliga palatset, som byggdes på 1300-talet, i landet och utsidan är fantastisk. Kungen besöker och bor faktiskt här under delar av året, men han var inte här när vi var här (vilket framgår av bristen på vakter och militärpoliser).

Det var mycket folk på besök (som ni kan se!) och det är en populär plats för turister. På sidan av byggnaden fanns en dörr med vakter, vilket tyder på att det var en viktig besökare som bodde där. Vi blev tillsagda att inte fotografera det området för att garantera gästens integritet.

Tyvärr finns det inga rundturer i det kungliga palatset, precis som i kungens andra residens. Så man får föreställa sig hur otroligt vackert palatsets insida måste vara med tanke på hur fantastisk utsidan är.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes attraktioner, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv, fes kungliga palatset, kungliga palatset
Fes kungliga palats

Pottery Co-Op

Fes är en stad av hantverkare, och det finns många liknande keramikkooperativ utspridda runt om i staden. Vi åkte till Mosaic et Poterie Co-Op där allt görs på gammalt vis för hand. Det var ett imponerande ställe, och ganska dyrt men värt att se. Och de såg till att vi visste att de skickar var som helst i världen. Om du vill ha något av som är av högsta kvalitet för ditt hem eller för en present är detta definitivt ett bra ställe att gå till.

Att göra lera är ett mödosamt arbete när det görs för hand. Först blandar man den med vatten, och rosenvatten är vad det här stället använder. Efter att ha blandat i en vecka blandar de leran ytterligare med fötterna. Sedan kastar de den på en keramikskiva för att forma stycket. Därefter torkas den i en ugn, eller ugn. Sedan målar och glaserar de den och använder ett glaspulver så att den kan användas för matlagning. Sedan kokar de för sista gången i ugnen.

Du kommer att se en stor variation i kvaliteten på de föremål som säljs på marknaderna. En del är av högsta kvalitet och har naturligtvis det högsta priset, som det du ser i kooperativen runt om i staden. Andra varierar därifrån och det märks på kvaliteten på målningen, finishen, skärningen och själva krukmakeriet.

Potterhantverkarna

Först tittade vi på en man vid en keramikskiva och lärde oss om leran. Det finns tre sorters som finns i Marocko: röd, vit och grå. Den röda leran används för att göra tegelstenar, och den användes för att bygga många av de ursprungliga delarna av Marrakech, känd som den röda staden. Den grå leran är oftast den som används till mosaiker eftersom den är den mest hållbara.

Vi fick titta på hela processen, som görs för hand. Målarna stod uppradade vid skrivbord böjda över sitt arbete och var uppenbarligen vana vid att bli iakttagna. De använde hästhårspenslar som de själva klippte till den bredd de föredrog för det verk de arbetade med och arbetade med en sådan noggrann omsorg. Vi lärde oss att vissa av färgerna torkar olika, så den lila färgfärgen blir blå med värme. Deras färger är helt naturliga och tillverkade med mineraler.

En av de mest intressanta delarna av detta, och oroväckande, var männen som skar mosaiker. De gör det för hand med otroligt vassa verktyg och det är ett riskfyllt yrke, särskilt när man lär sig. De går i lärlingsutbildning i fem till sju år för att lära sig hur man gör detta och de måste ta pauser varannan timme med tanke på arbetets intensitet. Kakelskärarna får betalt per styck och vissa skär kakelplattorna i ganska invecklade former medan andra lägger ut dem i mosaikmönster. När de förbereder mosaikerna lägger de plattorna upp och ner.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes sevärdheter, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv, unesco världsarv, keramik, mosaik, mosaik, keramik coop
  • Lägga en mosaik
  • Keramikkastning

Dagsutflykter från Fes

Fes är en fantastisk plats att upptäcka, och det finns ett antal fantastiska dagsutflykter du kan göra om du vill se lite mer av området. Två som jag rekommenderar är Volubilis och Meknes. Faktum är att du kan göra båda på en dag beroende på hur mycket tid du vill spendera i var och en av dem.

Volubilis

Volubilis är en av de bästa platserna att besöka i Marocko och det är en av de bäst bevarade romerska ruinerna i världen. Den ligger mellan Meknes och Fes och grundades på 300-talet f.Kr. av lokala berber. Romarna tog kontroll över Volubilis 146 f.Kr. och 24 f.Kr. blev det huvudstad i den romerska staten Mauretanien. Omkring 20 000 personer tros ha bott där och det var en rik och viktig stad.

De lokala stammarna orsakade dock problem och invånarna började pressa Rom för status och ekonomiska eftergifter, vilket ledde till att Rom övergav bosättningen 285 e.Kr. Den förblev bebodd i 700 år, först av kristna och sedan av muslimer som flyttade in i området på 700-talet. Den övergavs senare på 1000-talet när Fes blev områdets maktsäte.

De romerska ruinerna i Volubilis förstördes av jordbävningen i Lissabon 1755. Härskare från staden Meknes använde en del av stenen för att bygga den staden när den steg till makten och blev en kejsarstad. Efter den tiden var Volubilis så gott som bortglömd tills fransmännen hittade ruinerna i slutet av 1800-talet när Marocko hamnade under franskt styre. Ungefär hälften av platsen grävdes ut och Volubilis blev ett Unescos världsarv.

Du kanske också gillar Varför du bör besöka de romerska ruinerna i Marocko

Turera Volubilis idag

Du kan besöka den arkeologiska platsen Volubilis idag och vandra bland ruinerna för att se den stad som en gång var. Gå genom Caracallas båge, huvudporten till staden, in på huvudvägen Decumanus Maximus. Se basilikan, en av endast två som byggdes i området, och Jupitertemplet, där viktiga planer tillkännagavs. Se ett antikt termalbad och titta på fantastiska mosaikgolv från några av de rikaste människornas hem. Det krävs lite kreativitet, men du kan se vilken blomstrande stad detta en gång var, omgiven av de olivlundar som gjorde den rik.

volubilis, volubilis marocko, saker att se i marocko, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv

Meknes

Meknes är en av Marockos fyra kejserliga städer. Den grundades på 1000-talet och blev landets huvudstad under slutet av 1600-talet och början av 1700-talet. Även om den inte längre har en sådan plats av betydelse är den fortfarande Marockos sjätte största stad.

Meknes har en distinkt spansk-morrisk stil. Den är mest känd för sina stora, utsmyckade portar som är ingångarna till den gamla staden. Du kan lätt få en smak av stadens historiska betydelse med sina höga gamla stadsmurar, portarna och de många stora och utsmyckade byggnaderna. Faktum är att den historiska staden Meknes är ett av Unescos världsarv.

meknes, dagsutflykter från fes, dagsutflykter från fes, bab mansour gate
Bab Mansour Gate

Visa de kungliga stallarna, där hela 12 000 hästar hölls. Byggnaden är en teknisk bedrift med högt i tak och vinklade öppningar som ger en utsikt långt in i fjärran över hästarna och de som tog hand om dem. Se det kungliga spannmålsmagasinet, som byggdes så stort att det klarade en belägring i nästan tjugo år för att försörja hästarna. Byggnaden är helt enkelt massiv och väggarna är otroligt tjocka för att upprätthålla tillräckligt svala temperaturer för långvarig matförvaring. Den är nu en ruin eftersom taket rasade in under jordbävningen i Lissabon 1755. Trots detta kan man se hur massiv byggnaden en gång var och man kan förundras över arkitekturen.

meknes, dagsutflykter från fes, dagsutflykter från fes, kungliga stallar, spannmålsmagasin, meknes kungliga stallar, meknes spannmålsmagasin
Konungliga stallar

Närmast de kungliga stallarna ligger Sahrij Swani, en konstgjord sjö som byggdes för att säkerställa vatten för staden och hästarna. Du kan också besöka de många utsmyckade portarna till staden, bland annat Bab Mansour, tvärs över gatan från El Hedim-torget, den stora marknadsplatsen i staden. Den är av god storlek men mindre än Marrakech’s Jemaa El-Fnaa och kallas ofta för en miniatyrversion. Vandra genom de smala gatorna i medinan för att se hur livet ser ut i denna mindre stad och beundra skillnaderna i arkitekturen som du ser här.

Var ska man äta i Fes

Vi har verkligen packat in mycket när vi besöker Fes på bara en dag! Det var överväldigande och ibland överväldigande, men verkligen en sådan fantastisk upplevelse. Vi åt på en restaurang i Fes el Bali, men tyvärr antecknade jag inte namnet på den. Det kan ha varit Restaurant dar Tagine, som har bra recensioner på TripAdvisor och är känd som en lokal favorit. Det var efter att ha besökt garveriet och jag tror att vi alla blev lite överväldigade av ångorna!

Restaurant dar Tagine ligger på Derb Elghorba 71, Ancienne Medina, Fes 30000, Marocko.

Vi åt middag på ett bra ställe nära vårt hotell, som heter Restaurant Marrakech. Vi var på jakt efter att prova den berömda pastilla, en intresse söt och saltad maträtt gjord av malen kyckling och kryddor inuti phyllodeg. Den var utsökt och mycket lik den som jag åt en gång i USA. Vi fick också några spett eftersom vi hade “tagine fatigue” vid denna del av resan (vilket var ganska tidigt!)

Restaurant Marrakech ligger på 59 Avenue Mohammed Zerktouni, Fès 30050, Marocko.

Det serverades med pompa och ståt av den som kan ha varit restaurangägaren med sött te som hälldes från en otrolig höjd i våra glas. Ganska imponerande! Han talade bara franska men var mycket vänlig och hjälpsam.

fes, fes marocko, medina i fes, saker att göra i fes, besök fes, fes attraktioner, saker att se i fes, fes el bali, unesco, unesco världsarv, unesco världsarv, pastilla, vad man kan äta i fes, var man kan äta i fes
Pastilla, en traditionell maträtt från Fes

Var kan man bo i Fes

Vi bodde på Hotel Mounia Fes. Jag tyckte att det var ett bra hotell och ett av de trevligaste som vi bodde på under resan. Rummen var små men bekväma och det fanns till och med ett klistermärke som pekade oss i rätt riktning till Mecka. Sängen var den mest bekväma jag känt i Marocko också. Restaurang Marrakech ligger precis nedanför gatan cirka två minuters promenad bort. Det finns också små butiker och en tvättstuga bara ett par minuter bort så det är ett bekvämt läge.

Hotel Mounia Fes ligger på 60 Rue Mohammed Zerktouni, Fes 30050, Marocko.

Marockansk massage och hammam

De erbjuder bekvämligheter på det här hotellet, precis som de flesta, och min vän och jag bestämde oss för att få en massage. Jag fick en 30-minuters massage som kostade 200 MAD (cirka 20 dollar). Det var min första massage i Marocko och jag var inte säker på vad jag kunde förvänta mig, men det var verkligen inte vad jag fick! För ett land där kvinnorna ofta klär sig så blygsamt var massagen allt annat än det.

Jag fick en liten pappersstring och hon indikerade att jag skulle lägga mig med ansiktet nedåt ovanpå filten. Jag fick en massage med heta stenar när hon indikerade att jag skulle rulla över på rygg, jag hade i stort sett kastat all blygsamhet ut genom fönstret och brydde mig inte. Hon masserade nästan varenda del av mig, inklusive mina bröst och min mage. Det var mycket annorlunda än andra massager som jag har fått, men det var behagligt och värt upplevelsen.

De har ett hamam på hotellet också med ett stort ångbad. Vi bestämde oss för att inte göra det. De lät tydligen folk gå genom lobbyn i badrockar från ångbastun till massagerummet. Intressant! Jag fick dock en marockansk hamam på ett ställe i Marrakech och det var en riktigt rolig (och bara lite smärtsam) upplevelse. Med det sagt rekommenderar jag starkt att prova ett marockanskt hamam och ja, jag skulle göra det igen.

Du kanske också gillar Allt du behöver veta om ett marockanskt hamam

Andra hotellalternativ

Om du vill bo direkt i Fes Medina i en riad är Dar Fes Medina ett bra alternativ. Det ligger på 3 Lot Benjelloun Ziat Medina, Derb Mokri, Fès 30110, Marocko.

Riad-Boutique Borj Dhab Fez är ett annat alternativ i Fes Medina, bara några minuters promenad från Restaurant dar Tagine. Det är en vacker boutique-riad som ligger på Derb Borj Dhab, R “cif, Fes 30200 Marocko.

Hur man tar sig till Fes

Fes är lätt att ta sig till både internt och från andra städer i Marocko. Du kan ta dig dit med flyg, tåg, buss och bil.

Fes flygplats

Fes-Saiss flygplats (FEZ) ligger cirka 16 km från Fes centrum. Det finns regelbundna flygningar dit från de större städerna i Europa så det är lätt att ta sig dit. Om du tar kollektivtrafiken tar buss nummer 16 dig in till Fes (cirka 4 MAD) eller en taxi (cirka 150 MAD).

Fes tågstation

Tågstationen i Fes är Fès-Ville. Det finns regelbundna tåg från de andra stora marockanska städerna, bland annat Marrakech, Tanger och Casablanca. Du behöver vanligtvis inte boka i förväg eftersom det går ofta tåg. Du kan dock boka online om du vill på ONCF:s webbplats.

Buss

Den huvudsakliga bussterminalen ligger vid Gare Routière i norra delen av den gamla staden. Den har omfattande förbindelser till andra marockanska städer.

Bil

Du kan ta en bil till Fes också, men tänk på att mycket av den gamla media är bilfritt. Väg A2 förbinder Casablanca och Rabat med Fes.

Fes väder

Fes ligger nära Atlasbergen. Den har varma somrar och svala, blöta vintrar med regn men i allmänhet lite snö. Den bästa tiden att besöka är i allmänhet mellan september och november samt mars och juli. Sommarna från juni till september kan nå toppar på uppemot 30 grader Celsius. På vintern brukar temperaturen ligga runt en toppnotering i mitten till toppen av 50-talet F (mitten av tiotalet C).

Fes är en intensiv och magisk plats som är värd att besöka när du åker till Marocko. Faktum är att jag skulle vilja fråga om du inte ser Fes, har du verkligen sett Marocko överhuvudtaget? Var beredd på att bli överväldigad i den gamla medinan som på något sätt lyckas arbeta sig in i ditt hjärta.

Du kanske också gillar

  • 10 otroliga anledningar att besöka Marocko
  • Resenärsguide till de 11 bästa platserna att besöka i Marocko
  • 20 bästa resetipsen för Marocko
  • G Adventures Morocco: Kasbahs and Desert Tour Review
  • Varför du bör besöka de romerska ruinerna i Marocko
  • De bästa sakerna att göra i Casablanca på en dag
  • Varför du bör besöka Saharas sanddyner i Merzouga
  • Marrakech till Merzouga: Vad du kan se längs vägen
  • 11 anledningar till varför du bör besöka Marrakech
  • Top 9 saker att göra i Essaouira
  • Allt du behöver veta om ett marockanskt hamam

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.