- Dela
- Tweet
- Pin
Ett läckert recept på sliders med kalkon och schweizisk mat som du kan servera din familj på matchdagar eller när som helst!
Min familj älskar att titta på sport. Oavsett om det är fotboll, basket, baseball eller fotboll finns det alltid en match som spelas på tv:n under helgerna. Om du inte har hört det så spelas just nu fotbollsmatcherna Gold Cup.
Jag älskar hur Gold Cup samlar familjer för att fira och heja på sitt landslag. Gold Cup är också ett utmärkt sätt att introducera barn till andra kulturer, inklusive vår egen. Det har varit roligt att följa matcherna och försöka förutspå vilket lag som kommer att vinna.
I vårt hem innebär matchtid också smaskig mat. Så jag tog en tur till Target för att hämta några saker. Jag tog några snacks, drycker och ingredienser till mina sliders. När det gäller matchmat vill man hålla det enkelt, men man behöver inte offra smak för enkelhet.
Jag gillar mat som är lätt att göra och lätt att städa upp. Ju mindre röran jag behöver ta hand om, desto mer tid har jag att njuta av matchen med min familj.
På samma sätt är den tillräckligt enkel för att även mina äldre barn ska kunna sätta ihop den utan någon övervakning. Det är mitt mål, hitta tillräckligt många enkla recept som mina barn kan göra så att jag inte behöver laga mat längre. 😉
Det här sliderreceptet är superenkelt och jag hittade det på nätet för ett tag sedan. Det finns flera versioner som flyter runt, men de flesta har samma grundingredienser.
Du kan göra lätt bulk upp det genom att lägga till mer kalkondelikatesskött eller schweizerost. Om du föredrar olika sorters delikatesskött kan du lägga till skinka eller vad du föredrar.
Du kan också tillsätta Worcestershiresås och/eller vallmofrön till ditt smälta smör i stället för dijonsenap. Det är verkligen upp till dig, och båda versionerna är fantastiska!
Har du tittat på matcherna i Gold Cup? Vilka är några av dina favoritmaträtter på matchdagen? Jag skulle älska att höra från dig!
Ingredienser
- (2) 12-pack Hawaiian Rolls
- Kalkonkött
- 12 skivor schweizerost
- 1/2 kopp smör
- 2 matskedar dijon. senap
- 1 matsked lökpulver eller hackad lök
- Mayonnaise (om så önskas)
Instruktioner
- Skiva rullarna på mitten och lägg den nedre halvan i en form. Jag lägger 12 rullar i en panna och de andra 12 i en annan.
- Bred ut ett tunt lager majonnäs och dijonsenap på den nedre halvan av rullarna.
- Lagera på kalkondelikatesskött. Jag använde cirka 12 tunna skivor till våra sliders.
- Lägg på skivorna med schweizerost och täck med den övre halvan av rullarna.
- Smält smöret och tillsätt 2 matskedar dijonsenap, 1 matsked hackad lök (eller lökpulver). I vissa recept tillsätts även worcestershiresås och vallmofrön. Det är verkligen ditt val och i vilket fall som helst kommer det att smaka utmärkt!
- Sprid det smälta smöret generöst över toppen av rullarna och grädda i 350 grader i 10-12 minuter tills topparna är gyllenbruna och osten har smält. Servera omedelbart.