Servera en Sparkling Ginger Cranberry Mocktail vid varje festlig händelse! Denna mousserande alkoholfria dryck med bara två ingredienser är perfekt för vuxna och barn. Gör 1 drink, men kan enkelt göras som en kanna.

Älskar du festliga alkoholfria drycker? Du måste absolut prova Blood Orange Mocktail Mule, Arnold Palmer Iced Tea Lemonade Mocktail och Sweet Sunrise Mocktail!

Detta inlägg dök först upp på Julie’s Eats and Treats, där jag var medarbetare.

I sann Erin-anda hade jag aldrig hört talas om en mocktail förrän jag var gravid med vårt första barn.

En av mina vänner (antagligen Susannah, om jag verkligen tänker efter) frågade mig vad jag tänkte dricka när jag skulle gå ut och äta och dricka på kvällen, och jag sa till henne: “Vatten. Självklart. Eller kanske en cola?”

“Varför inte be bartendern att göra en mocktail åt dig?”

Och därmed var min mocktailbesatthet född!

Samtidigt som jag älskar en bra spritdryck (mina tio bästa recept är i princip alla drinkar), finns det något trevligt med att ha en alkoholfri mixad drink också.

Och till nyårsfesten i år ville jag erbjuda en drink som alla kan njuta av!

Så varför inte ta med några av mina favorit-säsongssmaker?

Varför jag älskar det här mocktailreceptet:

Den här drinken kräver bara två ingredienser – osötad tranbärsjuice (INTE tranbärscocktail!) och ingefärsöl.

Du kan lägga till lite äppeljuice eller apelsinjuice också om tranbären är för syrlig eller om ingefärsölen är för kryddig.

Den är mångsidig, och när den serveras med en sockrad apelsinkant är den här drycken helt fantastisk för en fest!

Mer recept på festliga drycker: Fler drinkrecept för festliga drinkar: Winter Sparkling Champagne Sangria | New Year’s Eve Cranberry Sparkler Mocktail | Pomegranate French 75 | Pomegranate Ginger Orange Sparkling Mocktail

Söker du nyårsidéer? Kolla in mitt receptindex för nyårsafton!

Vad behöver jag för att göra den här tranbärsmocktailen?

Handlingsförbud: Länkarna nedan är affilierade länkar. Om du klickar dig vidare och vidtar åtgärder får jag en liten provision. Se min informationssida. för mer information om de affiliateprogram som The Speckled Palate deltar i.

• Skarp kniv för att skära apelsinklyftorna
• Zester, för apelsinskalet
• Jigg eller flytande vinklad mätbägare
• Cocktailglas
• Svarta och guldmönstrade pappersstrån med mönster

För att göra den här alkoholfria drycken behöver du förutom de här verktygen även några ingredienser.

• Granulerat socker
• En apelsin
• Osötad tranbärsjuice (INTE tranbärscocktail)
• Ingefärad öl

.

• 

• 

• 

• 

Hur man gör en Cranberry Mocktail

Först och främst, ska vi göra apelsinsockret. Det innebär att vi måste blanda upp strösocker med apelsinskal. Du kan göra detta på en tallrik eller i en skål. Se bara till att det finns tillräckligt med yta för att du ska kunna doppa glaset i det.

För att ringa glaset med apelsinsockret, kör en apelsinklyfta runt glasets kant. Doppa den i apelsinsockret tills den är täckt.

När kanten är klar häller du den osötade tranbärsjuicen med ingefärsöl direkt i glaset och rör om.

Tillägg några färska tranbär som garnering och njut av din ingefära-tranbärsmocktail omedelbart!

Erins enkla underhållningstips

Den här Ginger Cranberry Mocktail är den perfekta drycken att servera vid en vinterfest, oavsett om det är Thanksgiving, jul eller nyårsafton.

Varför tycker jag att den är bra för underhållning? Den är otroligt enkel att göra, men den har också en festlig färg. Dessutom får tillsatsen av apelsinsocker i glasen dem att se ut som om de är frostiga!

Här är några tips och tricks för att göra dessa festliga mocktails till en sammankomst:

• Låt dina gäster blanda sina egna. Skriv ut receptet, sätt det i en ram och ställ det på en plan yta tillsammans med ingredienserna så att folk kan göra och garnera sina egna tranbärsmocktails.
• Gör apelsinsockret i en sats… och gör det tidigt. Detta är den överlägset mest tidskrävande delen av det här drinkreceptet, och du kan göra det 1-2 dagar i förväg och förvara det i kylskåpet.
• Gör dem i en kanna. Jag har inkluderat receptet på Ginger Cranberry Mocktail nedan så att du helt enkelt kan hälla allt i en kanna och servera den ännu enklare!

För vanliga frågor

Vad är en mocktail? Finns det alkohol i en mocktail?

En mocktail är en alkoholfri blanddryck! Det finns alltså ingen alkohol i en mocktail.

I grund och botten är det en dryck som kräver några få ingredienser som blandas ihop. Om du skulle lägga till en shot sprit skulle det betraktas som en cocktail. Eftersom du lämnar alkoholen borta blir detta en mocktail.

Vad är ginger beer? Är ginger beer alkoholhaltigt?

En naturligt sötad, kolsyrad, naturligt jäst dryck. Denna bryggda dryck anses vara alkoholfri eftersom deras alkoholhalt är så låg. (Ginger beer liknar en kombucha med jäsningen och suuuuuuper låg alkoholhalt.)

När den hälls upp i ett glas bubblar och sprudlar ginger beer som en öl skulle göra.

Vad är skillnaden mellan ginger beer och ginger ale?

Ginger beer har bryggts och jästs. På grund av det sätt på vilket det tillverkas är ingefärssmaken kraftig.

Ginger ale är kolsyrat vatten smaksatt med ingefära. Den är i allmänhet ljusare i färgen och har en mycket mildare smak.

Hur gör man den här Sparkling Cranberry Mocktail för barn?

Du kan servera den här mocktail till barn som den är, även om jag rekommenderar att du smaktestar den först.

Avhängigt av ingefärsölen du använder kan den vara för kryddig för ett barn. (Vi använde till exempel ingefärsöl av märket Sprouts i våra testbatcher och blandade de slutliga fotoversionerna med Fever Tree. Sprouts ingefärsöl är mildare, medan Fever Tree har mer värme.)

Om ditt ingefärsöl är starkt kan du överväga att tillsätta lite apelsin- eller äppeljuice till denna mousserande mocktail. Båda dessa juicer kommer att mildra ingefäran och lägga till lite sötma för att balansera den syrliga tranbärsjuicen.

Du kan också byta ut ingefärsölet mot ginger ale om du serverar den här tranbärsmocktailen till dina barn.

Vår 3,5-åring vill att du ska veta att hon gillade sin med en skvätt äppeljuice.

Hur gör jag det här till en mocktail i en kanna?

För att göra en kanna av dessa tranbärsmocktails kombinerar du följande i en kanna och rör om:

• 12 oz. osötad tranbärsjuice
• 24 oz. ginger beer

Garnera med färska tranbär (eller frysta tranbär för att hålla kannan kall) och servera omedelbart.

Vilka andra drycker kan jag servera till en nyårsafton?

• Vinter Sangria
• Sparkling Grapefruit Sangria
• Berry Champagne Cocktail Trio
• Cranberry Bellinis
• Hot Spiced Cranberry Orange Cocktail

Vem är redo att blanda upp en av dessa underbara alkoholfria drinkar?

Rulla ner för att lära dig hur lätt och sprudlande den här cocktailen är för alla typer av vinterfester.