Array( => 1 => 8 => 2.1 => 0.2 => 0.1 => 0.25 => 0.5)

Dessa enkla, läckra jordgubbspopsicles med ketotillstånd är mindre än 2 nettokolhydrater per styck och kräver endast 4 ingredienser! Gör dem i frys-pop-påsar eller popsicleformar för ett läckert sommarmys.

Hoppa till:

• Hur man gör keto-popsicles
• Optioner för formar
• Sockerfria popsicle-varianter
• Andra recept att prova
• Popsicles-recept med lågt kolhydratinnehåll
• Strawberry Low Carb Popsicles Freezer Pops

Popsicles är den perfekta sommarbehandlingen. De är svala, uppfriskande och lätta att ta med sig i farten.

Men butiksköpta isglassar och frysglassar innehåller mycket socker. Därför bestämde jag mig för att skapa en hälsosammare version som mina barn och jag kan njuta av!

Dessa jordgubbspopsicles med keto-smak är så välsmakande. Jag gjorde dem första gången när min dotter var två år gammal. Under resten av sommaren krävde hon en varje dag.

Mina barn följer inte en lågkolhydratlivsstil. Men jag vill ändå se till att de äter hälsosamma godsaker som inte är fulla av socker.

Jag brukar kalla dessa sockerfria glassar för sockerfria glassar. Det finns dock lite naturligt socker i jordgubbarna. Kanske är det bättre att säga att det inte är tillsatt socker.

Det är så enkelt att göra dem. Du kan börja med antingen färska eller frysta jordgubbar. Sedan är det bara att koka dem med sötningsmedel, blanda dem med citronsaft och vatten och frysa in.

Hur man gör keto-popsicles

Du är bara 6 steg och 4 enkla ingredienser från en uppfriskande sommarläcka!

Vi börjar med att koka och mixa jordgubbarna, sötningsmedel och citronsaft:

• Blanda sötningsmedel och skivade jordgubbar i en kastrull. Koka på medelvärme i cirka 5-10 minuter tills en sås bildas.

• Överför jordgubbssåsen till en mixer. En liten smoothieblender är lagom stor.

• Tillsätt citronsaft och purera i mixern tills den är slät. Alternativt kan du tillsätta citronsaften i kastrullen och använda en immersionsmixer (stavmixer) för att mixa allt direkt i kastrullen.

• Tillsätt vatten till blandningen. Överför den jämna blandningen till en stor skål och tillsätt vattnet.
• Häll försiktigt upp vätskan i popsicleformar eller poppåsar från frysen. Även om det rekommenderas att använda en tratt för att fylla de smala popsiclepåsarna har jag funnit att det är lika bra, om inte bättre, att hälla från en OXO-måttkopp.

• Ställ in i frysen tills den är fast. Om du använder formar kan du ta bort dem efter att de har frysts och förvara dem täckta i frysen.

Så är det! Det här receptet ger 12 portioner sockerfria freezer pops.

Optioner för formar

Jag brukar frysa in mina jordgubbsketo popsicles i Zipzicle freezer pop-påsar. Dessa är särskilt trevliga om du har små barn eftersom de inte droppar överallt.

Jag har upptäckt att du kan få ut 5 eller så användningsområden av varje påse också. Skölj bara ur påsarna och lägg dem i diskmaskinen för att rengöra dem.

Påsarna gör dessa mer som freezer pops. Om du hellre vill ha traditionella popsicles kan du också göra dem med formar.

Det finns gott om formar på Amazon eller i din lokala hemelektronikbutik. Du kan också klä en brödform och låta saften frysa i den. När den är fryst, skär den i enskilda popsicles.

Sockerfria popsiclevarianter

Jag tycker verkligen om den milda jordgubbssmaken i dessa freezer pops. Genom att tillsätta 4 koppar vatten minskar mängden kolhydrater per popsicle.

Om du vill ha en starkare smak kan du använda mindre vatten eller fler jordgubbar. Tänk bara på att detta kommer att öka antalet kolhydrater per portion.

För att minska kolhydraterna kan mängden frukt minskas. Men du kan behöva lägga till ett smakextrakt.

Du kan också justera sötningsmedlet efter smak. Den perfekta mängden beror på hur söt du gillar dina efterrätter och hur naturligt söta dina jordgubbar är.

För att ändra smaken på dessa keto-popsicles använder du bara andra bär eller en blandning av dem. Blåbär eller hallon skulle vara lika uppfriskande och är goda, lågkolhydratfrukter.

Andra recept att prova

Söker du fler läckra, lågkolhydratfrysta efterrätter som också är keto-vänliga? Kolla in några av dessa favoriter:

• Blueberry Lemonade flavored Skinny Freezer Pops är ett annat läckert popsicle-recept med låg kolhydrathalt!
• Chocolate Peanut Butter Low Carb Ice Cream Bars är dekadenta godbitar som är förvånansvärt enkla att göra.
• Frysna godbitar med jordnötssmör och vispad grädde är rika, mättande bitar som bara tar cirka 5 minuter att göra!
• Sockerfria Fudgesicles är supergoda och har bara 5 gram nettokolhydrater per fudge-pop.
• Hallonostkakeglass är utsökt, krämig, sockerfri och lågkolhydrat! Jag gillar att göra en stor sats så att jag har läckra frysta lågkolhydratgodis redo i frysen när som helst!

  ★ FÖLJ MIG PÅ FACEBOOK, PINTEREST OCH INSTAGRAM FÖR MERA LÄTT KETO REKVISNINGAR.

  

  Strawberry Low Carb Popsicles Freezer Pops

  Författare: Lisa MarcAurele

  4,41 från 5 röster

  Ett enkelt lågkolhydratrecept för jordgubbspops i frysen med fruktpopsicles sötad med stevia. Dessa sockerfria jordgubbspopsicles kan frysas i påsar eller formar.

  Förberedelsetid10 minuter

  Tillagningstid10 minuter

  Total tid20 minuter

  Kurs: Efterrätt, Snack

  Cuisine: Amerikansk

  Skriv ut Stift Spara receptet Visa samlingar Spara receptet

  Servings 12 freezer pops
  Kalorier 8

  Ingredienser

  • ▢ ½ kopp sockerersättning med låg kolhydrathalt. eller annan sockerersättning
  • ▢ 2 koppar jordgubbar skivade
  • ▢ 2 matskedar citronsaft
  • ▢ 4 koppar vatten

  Instruktioner

  • I en kastrull, värm sötningsmedel och jordgubbar på medel-låg nivå tills det bildas en sås (ca 5-10 minuter).
  • Häll den varma jordgubbssåsen och citronsaften i en mixer tills den är slät.
  • Kombinera med vatten i en stor skål.
  • Häll vätskan i popsicleformar eller poppåsar från frysen.
  • Frys tills de är fasta.

  Anmärkningar

  Näringsvärdet inkluderar inte erytritol eftersom det beror på vilket sötningsmedel som används. Mer sötningsmedel kan behövas beroende på hur söta jordgubbarna som används är. Gör 12 Freezer Pops Näring per pop: 1,6 g nettokolhydrater

  Lågkolhydratssötningsmedel | Keto Sweetener Conversion Chart

  

  Näring

  Portion: 1g | Kalorier: 8 | Kolhydrater: 2.1g | Protein: 0.2g | Fett: 0.1g | Natrium: 0.25mg | Fiber: 0.5g

  Övrig information

  Nettokolhydrater: 1.6g | % kolhydrater: 79% | % protein: 9.9% | % fett: 11.1% | SmartPoints: 1.6g | % protein: 9.9% | % fett: 11.1% | SmartPoints: 0

  Värden

  Array( => 1 => 8 => 2.1 => 0.2 => 0.1 => 0.25 => 0.5)

  GRATIS EMAIL SERIE

  Mina 5 bästa hemligheter för att bemästra Keto!

  Notis om näringsinformation

  Näringsinformation för receptet tillhandahålls som en artighet och är endast ungefärlig. Vi kan inte garantera att den näringsinformation som ges för något recept på denna webbplats är korrekt. Erythritols kolhydrater ingår inte i kolhydraträkningen eftersom det har visat sig att det inte påverkar blodsockret. Nettokolhydrater är de totala kolhydraterna minus fibrer.

  © LowCarbYum.com
  Otillåten användning av detta material utan skriftligt tillstånd från Lisa MarcAurele är strängt förbjuden, såvida det inte är för personliga offline-ändamål.
  Enskilda foton får användas, förutsatt att full kreditering ges till LowCarbYum.com tillsammans med en länk tillbaka till originalinnehållet.

  Först publicerad: Senast uppdaterad: Juni 3, 2020