Söker du de bästa online kurser i kaffe/barista för att behärska konsten att göra gudomligt kaffe? Du är på rätt ställe!

Nedan följer några fantastiska online kaffekurser som hjälper dig att bättre förstå processen för vad som ingår i en god kopp kaffe.

Från dessa färdigheter kommer du att få en efterfrågad färdighet som kan användas över hela världen, eller i bekvämligheten av ditt eget hem. Låt oss börja!

Top 7+ Gratis bästa online-kurser i kaffe/barista, klasser + certifikat 2021

Skillshare: Från planta till kopp: Bryggning av en fantastisk kopp kaffe (Skillshare)

Först på min lista är en enastående Skillshare-kurs som ges av Michael Phillips, världsmästare i barista 2010. Så om du vill lära dig av de bästa är detta kursen för dig!

Totalt finns det 11 lektioner i kursen som täcker följande ämnen: kaffeteori, bryggverktyg, malning av bönor, val av ingredienser, recept, bryggning av kaffe, provsmakning av kaffe och avnjutning av din bryggning.

En av de mest framträdande modulerna var hur du malde dina bönor på rätt sätt för vissa bryggningsmetoder, från pour over, fransk press, cold brew, dropp, Aeropress och massor av annat!

I slutet av den här kursen kommer du att ha alla de färdigheter du behöver för att brygga en fantastisk kopp kaffe för hand. Vem som helst kan lära sig de tekniker som lärs ut i den här kursen och det är lätt en av de bästa online kaffe/baristakurserna om du vill kunna brygga bra kaffe hemma på ett konsekvent sätt.

Starka sidor:

• Väldigt populär: 21 199 studenter
• Lämplig för nybörjare
• 2 månaders gratis provperiod
• Låg tidsåtgång – 11 lektioner, mindre än en timme!

Aktivera kostnadsfri Skillshare-provperiod

Skillshare: Bli bra på kaffe: Från nybörjare till barista (Skillshare)

Om du någonsin har funderat på att jobba på ett kafé och undrar vad du behöver veta, kommer den här kursen att ge dig en bra grundläggande baristautbildning. Du får lära dig om kaffets historia och vad kaffetillverkningsprocessen innebär samt olika metoder för att göra kaffe.

Du får bra videolektioner om följande metoder för att göra kaffe: Du får lära dig mer om följande kaffehelheter: V60 pour-over, fransk press, Aeropress, Bialetti perkolator: Moka pot, cold brew och den riktiga espresson. Du får också lära dig att skumma upp mjölk på rätt sätt och den rätta tekniken för att hälla upp kaffe.

Ovanpå bryggningsmetoderna täcker den här kursen också latte art i stor detalj. Några mönster som lärs ut är hur man gör rosetta, ett hjärta, en svan, en fjäril och en tulpan! Detta är utan tvekan en av de bästa baristakurserna online som finns tillgängliga!

Starka sidor:

• Genial kurs för att lära sig om latte art och latte art ritning
• Lågt tidsåtgång: 25 lektioner, 1h3m
• Kan få tillgång till den här kursen gratis med en 2-månaders gratisprövning

Aktivera GRATIS provperiod på Skillshare

Udemy: Bli en kaffeexpert: Hur man gör den perfekta koppen (Udemy)

Udemy: Bli en kaffeexpert: Hur man gör den perfekta koppen (Udemy)

Udemy: Become a Coffee Expert: How to Make the Perfect Cup

Nästa på min lista är en bra kurs för alla kaffeentusiaster som vill bli kaffeexperter. Undervisad av kaffeexperten Richard Hardwick kommer eleverna att vara i skickliga händer när han leder dig genom kaffets ursprung till en slutprodukt.

Denna kurs börjar med att lära dig om kaffets ursprung och historia samt vilken typ av bönor du ska använda. Nästa avsnitt fokuserar på typer av bönor, regioner och malningsmetoder. Därefter kommer du till kursens mest omfattande avsnitt som fokuserar på bryggning.

Lektionerna i det här avsnittet behandlar följande metoder: sifonmetoden, Aeropressmetoden, Chemexmetoden och V60-metoden. Tillsammans med bryggning lär du dig den korrekta metoden för att göra espresso, americano, flat white, latte, cappuccino med mera. På det hela taget en bra baristakurs online!

Stärkor:

• Lågt tidsåtgång, kan avslutas på mindre än en dag: 31 föreläsningar, 1h47m
• Populär: Kursen innehåller aktiviteter som gör att du kan öva på de färdigheter som visas i kursmaterialet
• Kursbevis
• Videomoduler

Besök Udemy.com

Udemy: Det är en av de mest populära kurserna i världen: Masterclass: Masterclass: Starta din Coffee Shop Business (Udemy)

Udemy: Masterclass: Starta din Coffee Shop Business (Udemy)

Udemy: Masterclass: Start your Coffee Shop Business

Movery är en intressant kurs som riktar sig till studenter som är intresserade av att starta ett eget kaféföretag. Så om du redan har lite kaffeerfarenhet i bagaget och vill öppna ditt eget kafé kan det här vara kursen för dig!

Totalt är den här kursen 3 timmar lång vilket inkluderar 38 föreläsningar som alla är i videoformat och on-demand. När det gäller kursmaterialet är det uppdelat i följande fem avsnitt: hur du får det kapital du behöver, branschens affärshemligheter, produktutveckling, marknadsanalys och affärsverksamhet.

Några anmärkningsvärda ämnen som tas upp i lektionerna är: finansieringskällor och finansiell planering, lokaler och utrustning, din inledande budget, produktutvecklingsprocessen, skapande och utvärdering av din prototyp, marknadsdimensionering, plats- och konkurrentanalys samt säkerställande av kvalitetsprodukter.

Samt sett är detta en av de bästa onlinekurserna i kaffe/barista för dem som har ett entreprenörskap och älskar kaffe!

Starka sidor:

• Specifikt fokus: Entreprenörskap/uppbyggnad av ditt kaffeföretag
• Utömmande innehåll: 38 föreläsningar, 3h20m
• Lämplig för alla nivåer, ingen tidigare erfarenhet nödvändig
• Livstidstillgång till allt kursmaterial
• Stark 4,2 stjärnor i betyg

Visit Udemy.com

Udemy: Grekisk kaffeexpert (Udemy)

Denna Udemy-kurs lär dig konsten att göra grekiskt/turkiskt kaffe (det har kallats både grekiskt kaffe och turkiskt kaffe genom historien). Det är en fantastisk teknik att lägga till i din kafferepertoar och du kommer att kunna imponera på dina vänner, gäster eller kunder med din världsvana.

Denna kurs är uppdelad i sex avsnitt: det “grekiska” kaffets historia; hur “grekiskt” kaffe tillverkas; kulturen kring “grekiskt” kaffe; tillagning av “grekiskt” kaffe; hälsofördelar med “grekiskt” kaffe; och en videodemonstration av hur man gör “grekiskt” kaffe.

I slutet av kursen kommer du att veta hur du själv kan göra grekiskt/turkiskt kaffe! Det kommer garanterat att bli en speciell behandling som du kommer att se fram emot gång på gång.

Stärkor:

• Specifikt fokus: Grekiskt/turkiskt kaffe
• Mycket lågt tidsåtgång: 7 föreläsningar, 30m
• Kort frågesport i slutet av kursen
• Inga förkunskapskrav nödvändiga

Besök Udemy.com

Udemy: Coffee Shop Business Plan Template with Example & Financials (Udemy)

Udemy: Målet med den här Udemy-kursen är att hjälpa dig att skapa en effektiv affärsplan för ditt kaféföretag. När du har avslutat kursen kommer du att ha en mängd kunskap som hjälper dig att fatta smarta beslut och en professionell affärsplan som hjälper dig att komma igång!

Den här kursen går verkligen in på det praktiska. Du får lära dig om viktiga delar av att starta ett företag, till exempel din företagsbeskrivning, marknadsanalys, marknadsförings- & försäljningsstrategi, break-even-analys och EBITDA samt start-/expansionskostnader & finansiering.

Det finns också flera lektioner som enbart fokuserar på kassaflödesberäkningar, inkomst- och vinstberäkningar & förlustberäkningar och beräkningar av balansräkningar. Du får också lära dig att göra både månatliga prognoser på ett år och sammanfattningar på tre år för alla de ovan nämnda.

Starka sidor:

• Denna kurs kommer med kompletterande material/mallar som kommer att vara användbara i din planeringsprocess
• Låg tidsåtgång: 22 föreläsningar, 44m
• Livstidstillgång till kursmaterialet

Besök Udemy.com

Udemy: Coffee Latte Art 101 (Udemy)

Denna kurs lär dig att göra fotovärdig latte art! Oavsett om du är en barista eller en hemmaentusiast, misslyckas latte art aldrig med att få personen som dricker kaffet att känna sig lite extra speciell. Lär dig hur du kan göra någons dag utan att misslyckas genom att behärska latte art-teknikerna i den här kursen!

Denna Udemy-kurs börjar med att lära dig den korrekta tekniken för mjölkångning, inklusive att uppnå rätt mjölktemperatur och felsökning av mjölkångning. Du får också lära dig hur du ska hålla den ångande kannan (ja, det finns ett rätt och ett fel sätt).

När du behärskar mjölken finns det en lektion som lär dig om grunderna för att hälla latte art. Sedan finns det en serie handledningar som lär dig hur man häller upp ett hjärta, hur man häller upp en rosetta, hur man häller upp en tulpan, hur man häller upp en vågtulpan och hur man häller upp en vacker svan.

Du kanske inte är Van Gogh i slutet av kursen, men med övning och tålamod kan du lära dig att konsekvent leverera ett skummande och skummande konstverk!

Om du vill bli en mästare i köket kan du också se min guide om de bästa matlagningskurserna online!

Starka sidor:

• “Bestseller” på Udemy
• Lågt tidsåtgång: 15 föreläsningar, 44m
• Kursen innehåller korta frågesporter som hjälper dig att testa dina kunskaper
• Kursmaterialet innehåller förslag på utrustning för hemmet som du kan skaffa för en liten budget så att du kan göra vacker lattekonst i bekvämligheten av ditt eget hem
• Nybörjarnivå

Besök Udemy.com