¡Ziti al horno de 5 ingredientes con espinacas y garbanzos

Este Ziti al horno de 5 ingredientes con espinacas y garbanzos es perfecto para una cena vegetariana fácil entre semana! Lleva muchas espinacas y garbanzos para equilibrar el queso.

Una sartén de Ziti al horno con espinacas y garbanzos de 5 ingredientes

Durante mi primer trimestre no había muchos alimentos que me gustaran comer, ¡pero la pasta al horno con queso era uno de ellos! Creo que he hecho este Ziti al horno de 5 ingredientes con espinacas y garbanzos tantas veces este verano. Definitivamente valía la pena que encendiera el horno para hacerlo 🙂

He hecho pastas con queso al horno antes pero nunca había hecho ziti al horno hasta hace poco. No es que sea tan diferente de las pastas normales, ¡pero hay algo en los ziti al horno que es delicioso!

Una sartén de Ziti al horno de 5 ingredientes con espinacas y garbanzos

A esta receta de ziti al horno le añadí unas espinacas para ayudar a equilibrar el queso y también unos garbanzos para añadir aún más proteínas. Hoy en día los garbanzos son mi proteína preferida para pastas, ensaladas y sopas. Tienen un sabor suave, mucha proteína y van muy bien con casi todo!

Un primer plano de una sartén de Ziti al horno de 5 ingredientes con espinacas y garbanzos

¡Ahora me gustan las cenas de 5 ingredientes! A veces me dejo llevar un poco y antes de darme cuenta me he gastado casi 30 dólares en ingredientes para una cena. Aunque me encanta usar muchos ingredientes, también me encanta el reto de hacer una comida deliciosa con sólo unos pocos.

¡Espero que os gusten las cenas con 5 ingredientes tanto como a mí porque el jueves haré un resumen con un montón de ellas!¡

Una sartén de Ziti al horno de 5 ingredientes con espinacas y garbanzos

Este Ziti al horno de 5 ingredientes con espinacas y garbanzos es una de mis recetas de cenas vegetarianas favoritas últimamente! Se puede veganizar fácilmente omitiendo el queso o utilizando queso vegano en su lugar. Espero que disfrutéis de esta cena tanto como yo!

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Description

¡Este Ziti al horno con espinacas y garbanzos de 5 ingredientes es perfecto para una cena vegetariana fácil entre semana! ¡Está cargado con muchas espinacas y garbanzos para equilibrar el queso!

Ingredientes

  • 16 onzas de pasta ziti
  • 1 lata (15 oz) de garbanzos, o 1 1/2 tazas
  • 4 tazas de salsa para espaguetis
  • 2-4 tazas de hojas de espinacas baby, dependiendo de la cantidad que te guste
  • 1 1/2 tazas de queso rallado, a mí me gusta usar Monterey Jack o mozzarella. Queso vegano si se desea

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 400 grados F. Llenar una olla grande con agua y llevar a ebullición. Agregue los fideos ziti y cocine según las instrucciones del paquete.
  • Escurra los fideos y agréguelos nuevamente a la olla. Incorporar la salsa de espaguetis, los garbanzos y las espinacas.
  • Añadir la mitad de la mezcla de fideos en una fuente de horno grande y cubrir con la mitad de la mezcla de queso. Añadir el resto de los fideos por encima y cubrir con el resto del queso.
  • Cubrir con papel de aluminio y hornear hasta que la pasta se caliente y el queso se derrita, de 20 a 25 minutos.

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