Proč kolísá hladina ketolátek? Jak poznáte, že vaše tělo dosáhlo ideální hmotnosti? Jak můžete zajistit, abyste při hladovění přijímali dostatek živin? A zpomalí se váš metabolismus, pokud budete jíst příliš málo kalorií?
Odpovědi na tyto a další otázky najdete v tomto týdnu v Otázkách&A se mnou.
Upozorňuji, že tyto odpovědi nepředstavují lékařské poradenství a nevzniká zde žádný vztah mezi lékařem a pacientem. Tyto odpovědi slouží k obecným informačním účelům a veškeré změny byste měli konzultovat se svým lékařem.
Kmitající ketony &ideální váha
Dobrý den,
jsem v nepřetržité ketóze asi dva měsíce. Ke kontrole používám měřič krve, obvykle dvakrát týdně. Denně praktikuji přerušovaný půst. Kromě toho dvakrát týdně držím půst od večeře do večeře a během dne konzumuju pouze tekutiny včetně vody, kávy a vývaru z kostí. Někdy mám po dni půstu vyšší hodnoty ketolátek, někdy až 2,2 mmol/l a jindy jen 0,6 mmol/l. Můžete mi vysvětlit proč?
Také se mi nedaří shodit posledních 5 nebo 6 liber (2-3 kg), které se snažím shodit. Vím, že moje tělo by si mělo najít svou vlastní hladinu. Jak poznám, kdy jsem dosáhla své ideální váhy? Měřím 180 cm a vážím 82 kg. Brzy mi bude 64 let a “odborníci” říkají, že s přibývajícím věkem bych měla mít trochu tuku na břiše navíc. Ale já nechci mít na břiše tuk navíc. LOL.
Mark
Skvělé otázky, Marku.
Hladina ketonu může kolísat na základě mnoha věcí včetně hladovění, cvičení, spánkového režimu, úrovně stresu a dalších. Proto může být těžké předpovědět, jaká bude hladina ketolátek ze dne na den. Větší otázkou však je, zda na tom záleží?
Pokud jde o zdraví a hubnutí, pravděpodobně není vyšší hladina ketolátek žádným přínosem. Jiné to může být při léčbě neurologických onemocnění, jako je Alzheimerova choroba nebo trauma mozku, ale tento výzkum se teprve provádí. Pro většinu z nás je však hodnota 0,6 stejně dobrá jako 2,0, protože ukazuje, že spalujeme tuky jako palivo.
Co se týče vašeho pokroku v hubnutí, zde jsou dva návody, které vám mohou pomoci nastavit vaše očekávání a uvést je na pravou míru. Doufám, že pomohou!
Váha, zdraví a štěstí
Nastavení realistických očekávání
Nejlepší,
Dr. Bret Scher
Dostatečné množství živin při hladovění?
Před týdnem jsem začala s LCHF a hladověním a zhubla jsem 9 liber (4 kg). Jsem nadmíru spokojená, ale dělám si starosti o živiny.
Jím jedno až dvě jídla denně, obvykle ve čtyřhodinovém okně, ale to, co jím, nemusí obsahovat veškerou vlákninu, železo, vápník, draslík, hořčík atd. které moje tělo potřebuje.
Jím hlavně zelenou zeleninu, tuky a bílkoviny (a jako doplněk užívám proteinovou syrovátku) a jím silně pod doporučenými kaloriemi (v průměru jsem jedl pod 800 kalorií denně, protože prostě nemám hlad – kouzlo ketózy).
Můžu brát vitamínové doplňky, ale raději bych věděla, jak vyvážit jídlo, které jím, abych je získala přirozenou cestou.
Lorena
Gratuluji k dosavadnímu pokroku. Upozorňujete na skvělou věc ohledně zajištění dostatečného příjmu živin. Některými z těchto problémů jsme se zabývali v našem průvodci OMAD.
Prvním klíčem je zajistit si dostatek bílkovin. Druhým klíčem je ujistit se, že máte dostatek mikroživin. Pokud jíte vyváženou stravu se zeleninou a živočišnými produkty, pravděpodobně dostáváte vše, co potřebujete.
Pokud máte stále obavy, pak může být dobrou volbou multivitamín. Co se týče věcí, jako je vláknina, nevíme, že by při nízkosacharidové dietě byl nějaký požadavek na vlákninu. Všechny studie se zabývaly dietami s vyšším obsahem sacharidů.
Nejlépe,
Dr. Bret Scher
Zpomalí se při konzumaci příliš malého množství kalorií metabolismus?
Dobrý den.
Úspěšně jím keto a většinu dní držím 16/8 půst. Někdy je pro mě opravdu těžké jíst hodně (dnes jsem do sebe dostala asi 400 kcal, 20 g bílkovin, 31 g tuku). Mám obavy, že by se mi mohl zpomalit metabolismus. Návrhy?”
Victoria
Skvělá otázka, Victorie. Určitě existuje bod, kdy časově omezené stravování nebo přerušovaný půst začnou napodobovat chronické omezování kalorií, což může zpomalit klidovou rychlost metabolismu. Snažili jsme se tomu věnovat v našem průvodci OMAD, ale pravdou je, že neexistuje žádný skvělý způsob, jak to předpovědět jinak než měřením. Doporučil bych vám, abyste si našli pracoviště, které tyto testy provádí, a několikrát do roka si ten svůj zkontrolovali.
Jak uvádíme v našem průvodci OMAD, problémem při hladovění může být také nedostatečný příjem bílkovin. Doporučuji vám podívat se i na to.
V neposlední řadě můžete zvážit spolupráci s praktickým lékařem, který je obeznámen s těmito koncepty, aby vám poskytl konkrétnější pokyny, zkuste naši mapu vyhledávání lékařů, abyste zjistili, zda můžete najít toho, který vám vyhovuje.
Nejlepší,
Dr. Bret Scher
Další otázky a odpovědi
Mnoho dalších otázek a odpovědí:
Nízkokalorické otázky&A
.