Wer denkt, dass meine Küche immer blitzsauber ist, mit perfekt poliertem Stielgeschirr, glänzenden Arbeitsflächen und einer sauberen Besteckschublade, der irrt. Wie Sie kämpfe auch ich mit Papierbergen, habe Kohleablagerungen am Boden meines Ofens, und die Besteckschublade? Voller Krümel.
Oh, und es gibt eine tägliche Kollision von Geschirr in der Spüle.
Genau genommen waren es die frischen Tulpen und der Sonnenschein, die mich an diesem Tag gerettet haben. Ich warte auf den Frühling, aber hier oben spielt er mit uns.
Ich hatte gehofft, letzte Woche in den Frühlingsferien ein paar Problembereiche in der Küche in Angriff zu nehmen, aber wem wollte ich etwas vormachen? Stattdessen hatten wir ungewöhnlich warmes Wetter und ich war mit drei Kindern beschäftigt. Wir waren rodeln, haben mit Freunden zu Mittag gegessen und sind durch den Wald gewandert, um nach Anzeichen des Frühlings Ausschau zu halten.
Außerdem haben wir gemeinsam gekocht, und zwar sehr viel, und wir haben Claras ersten Geburtstag geplant und durch gefeiert. Das Putzen wurde, wie immer, auf die lange Bank geschoben.
Machen Sie in Ihrer Küche jeden Frühling einen Großputz? Ich habe das Gefühl, dass ich das tun sollte, aber ich kann mich nie auf einen “freien” Tag einigen. Um ehrlich zu sein, sind meine Vorratskammern und (die meisten) Schränke in einem tadellosen Zustand, dank der Aufbewahrung in Behältern und Gläsern, sie sind also nicht das Problem. Ich kümmere mich auch um die Organisation des Kühlschranks, obwohl die Vordertür und der Griff auf der klebrigen Seite sind.
Meine offensichtlichen Problemzonen sind der Herd/Backofen, die Schrankfronten und die Arbeitsplatte, die Fenster und die lästigen Tupperware-Schubladen – ich habe zwei, also doppelte Unordnung.
Diese Bereiche können nicht ignoriert werden, also habe ich beschlossen, sie im Laufe des nächsten Monats nacheinander anzugehen, hier und da. Ich kann sicherlich 20 Minuten Reinigung in meinen Tag, in meine Woche einbauen, und ich fordere Sie auf, dasselbe zu tun.
Die heutige kurze Aufgabe ist das Desinfizieren von Arbeitsflächen. Ich habe eine Vorliebe für blitzsaubere Theken; sie sind so befriedigend wie frisch gewaschene Haare. Ich weiß, dass meine Katzen auf meine Theken springen, wenn ich nicht hinschaue. Es macht mich wütend, wenn ich nur an die Bakterien denke, die dort zurückbleiben.
Ich putze auch hinter dem Toaster, räume die Kanister weg und wische das Mehl unter der Kitchen Aid auf. Das ist eine einfache Arbeit, die schnell zu Ergebnissen führt. Die Tupperware kann noch ein bisschen länger in der Schublade bleiben – an diesem Wochenende freue ich mich über glänzende Arbeitsflächen.
Dieses natürliche, selbstgemachte Desinfektionsmittel lässt Ihre Küchenarbeitsflächen im Handumdrehen glänzen. Und der frische Zitronenduft wird Ihre Küche wunderbar parfümieren.
Das Rezept wurde von Tshs Allzweckreiniger für den Haushalt in ihrem Buch Organized Simplicity: The Clutter-Free Approach to Intentional Living
, ein praktisches Hilfsmittel für den Frühjahrsputz, wenn es je eines gab.
- 1/4 Tasse weißer Essig
- 2 Esslöffel Backpulver
- 1 Liter (4 Tassen) heißes Wasser
- 1/2 eine Zitrone
- In einem kleinen Eimer oder 4-Tassen-Pyrex-Messbecher Essig, Backpulver und heißes Wasser vermischen.
- Den Saft einer halben Zitrone hineinpressen, dann die Schale dazugeben, um den Reiniger aufzulösen.
- Gut umrühren, um das Backpulver aufzulösen, und abkühlen lassen. Die Zitronenschale entfernen.
- In eine Sprühflasche oder Spritzflasche umfüllen und deutlich beschriften. Ihr selbstgemachter Reiniger ist jetzt einsatzbereit!
Welche “Problemzonen” gibt es in Ihrer Küche? Machen Sie sie nach und nach weg oder planen Sie einen großen Reinigungstag?