Les cuisses de poulet à la mijoteuse constituent un dîner de semaine facile pour les soirs d’école chargés ! Et le meilleur, c’est que le repas complet va dans la mijoteuse, donc vous ne salirez qu’un seul plat!

Cuisses de poulet à cuisson lente

Ces cuisses de poulet à cuisson lente sont enrobées d’un frottement aux épices et cuites avec des carottes et des pommes de terre. De plus, le tout est cuit dans la mijoteuse. Donc, non seulement c’est un repas complet dans un seul pot, mais vous n’avez pas besoin de chauffer la cuisine !

Si vous avez tendance à n’acheter que des poitrines de poulet, alors vous devriez essayer les cuisses de poulet ! La viande brune ajoute non seulement beaucoup de saveur, par rapport à la viande blanche, mais elle a tendance à mieux tenir dans la mijoteuse. La viande blanche a tendance à se dessécher plus rapidement dans la mijoteuse, alors si vous avez eu des problèmes avec le poulet sec dans le passé, essayez les cuisses de poulet en mijoteuse.

Ingrédients nécessaires :

• Cuisses de poulet
• Paprika
• Poudre de chili
• Poudre d’oignon
• Thym séché
• Poudre d’ail

.

• Pommes de terre nouvelles
• Baby carottes

Comment préparer les cuisses de poulet à la mijoteuse

Pour gagner du temps le jour de la cuisson, préparez ces cuisses de poulet à la mijoteuse à l’avance et conservez-les au réfrigérateur. Assurez-vous de vérifier la date de péremption de la viande pour savoir combien de temps elle peut être conservée. Pour d’autres conseils sur la préparation des repas à l’avance, consultez ce post.

Pour commencer, ajoutez les assaisonnements, le paprika, la poudre de chili, le thym séché et la poudre d’ail, dans un petit bol et mélangez. Après cela, enduisez uniformément les cuisses de poulet avec le mélange d’assaisonnements. Une fois que cela est fait, c’est tout à la préparation !

Comment cuire les cuisses de poulet à la mijoteuse

Une fois que vous êtes prêt à cuire les cuisses de poulet à la mijoteuse, ajoutez les pommes de terre et les mini-carottes au fond de la mijoteuse. Ajoutez ensuite une couche de sel et de poivre, puis ajoutez les cuisses de poulet.

Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures. Comme toujours, vous connaissez votre mijoteuse, donc si elle a tendance à cuire sur le côté chaud (comme beaucoup de nouveaux modèles), diminuez un peu le temps.

Si vous aimez avoir une peau croustillante sur vos cuisses de poulet, mettez-les sous le gril pendant quelques minutes une fois la cuisson terminée. Ajoutez également un peu de parmesan fraîchement râpé aux pommes de terre une fois qu’elles sont terminées pour ajouter une touche supplémentaire de saveur.

Ces cuisses de poulet en cuisson lente feront un tabac à coup sûr ! Non seulement c’est savoureux, mais vous n’avez qu’un seul plat à salir, ce qui est un énorme gain!

Pour imprimer la recette des cuisses de poulet à cuisson lente, faites défiler vers le bas de ce post.

Pour d’autres recettes de cuisses de poulet, consultez ces liens !

1. Dîner de pattes de poulet Jerk à la mijoteuse de 5 Dinners 1 Hour
2. Poulet entier rôti à la mijoteuse de 5 Dinners 1 Hour
3. Caroline BBQ Style. Cuisses de poulet de Savory Spicerack

Cuisses de poulet à la mijoteuse -. B

Pommes de terre et carottes

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Cuisse de poulet à cuisson lente – B

Patates et carottes

Ingrédients

Préparation

• 4 lbs de cuisses de poulet dépouillées si désiré
• 1 t de paprika
• 2 t de poudre de chili
• 1 t de poudre d’oignon
• 1 t de thym séché.
• 1/2 t de poudre d’ail
• sel et poivre au goût

Le jour de la cuisson

• 6 pommes de terre nouvelles
• 1 sac de mini-carottes
• 1/2 C de parmesan râpé râpé facultatif

Instructions

Pour assembler

1. Ajouter les 7 premiers ingrédients dans un grand sac à fermeture éclair. Fermer pour sceller et secouer pour bien mélanger.

Pour Cuire

1. Ajouter les pommes de terre et les carottes dans la mijoteuse. Placer les pilons sur les légumes et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
2. Pour servir, écraser les pommes de terre avec une spatule et ajouter du parmesan râpé.
3. Servir le poulet avec des pommes de terre et des carottes.

Ingrédients Prép 4 lbs de cuisses de poulet dépouillées si désiré 1 T de paprika 2 t de poudre de chili 1 t de poudre d’oignon 1 t de thym séché 1/2 t de poudre d’ail sel et poivre. au goût Le jour de la cuisson 6 pommes de terre nouvelles 1 sac de mini-carottes 1/2 C de parmesan râpé facultatif .

Instructions Pour assembler Ajouter les 7 premiers ingrédients dans un grand sac à fermeture éclair. Fermer pour sceller et secouer pour bien mélanger. Pour Cuire Ajouter les pommes de terre et les carottes dans la mijoteuse. Placer les pilons sur les légumes et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures. Pour servir, écraser les pommes de terre avec une spatule et ajouter du parmesan râpé. Servir le poulet avec des pommes de terre et des carottes.