Il y a des moments où je porte une quantité démesurée de culpabilité dans mon cœur. C’est le genre de culpabilité qui me pousse à manger 3 sacs d’oursons en gélatine d’un seul coup – Et ce n’est que lorsque je suis bien avancée dans mon 4e sac, celui que je tiens avec avidité d’une main de fer, que je réalise… que je suis en train de me détruire.
J’aimerais dire que la source de ma culpabilité est injustifiée ; mais la vérité est que, dans mon esprit, elle ne l’est jamais. J’éprouve de la culpabilité pour chaque petite chose ; que cela compromette ou non mon niveau de moralité est pour la plupart des cas sans importance pour moi. Je suis coupable et en tant que tel, j’en assume l’entière responsabilité.
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Et donc je me détruis par moments. Je joue au martyr pleurnichard et me flagelle en me gavant de tartelettes sucrées géantes et d’oursons en gélatine jusqu’à ce que je vibre littéralement sur place. Je mange du Nutella à la pelle. Je peux engloutir un sac géant de chips comme si c’était une affaire de personne. J’ai vu, ou cru voir, mon reflet au fond d’un pot de crème glacée.
Puis je me sens encore plus coupable de la destruction de soi.
J’essaie de changer ça. Bien sûr, je ne cesserai probablement jamais de ressentir de la culpabilité – Il n’y a tout simplement pas moyen. C’est comme ça que j’ai été programmé et il faudra un miracle ou au moins 10 ans de plus pour que j’arrête de porter le poids du monde sur mes épaules.
Et donc…
Entre:
La situation du smoothie épinards, ananas et banane. Je sais, certains d’entre vous sont tous, “épinards … Eewww ! Les épinards appartiennent aux salades !!” Et c’est vrai, c’est vrai – Mais ils ont aussi leur place entre les sandwichs au fromage grillé, entre les escalopes de poulet et la mozzarella, et dans vos smoothies. Regardez simplement les épinards comme les feuilles de votre bouquet floral comestible.
Les épinards contiennent toutes sortes de vitamines, des vitamines dont vous avez besoin, toutes fournies par La Madre Naturaleza. L’ananas apporte de l’acidité, de la douceur et une touche tropicale. Assurez-vous de trouver un ananas mûr – Le fruit est en fait assez sucré où vous goûtez minimalement les épinards, voire pas du tout, et les bananes sont surtout pour épaissir cette confiture un peu.
Ajouter de l’eau de coco ou du lait d’amande, bien que je sois allé avec de la bonne vieille eau à la mode et a mélangé ce sucka jusqu’à ce qu’il soit lisse. Vous pouvez le filtrer, mais vous perdriez des fibres, et rien n’apporte plus de culpabilité que de s’asseoir dans les toilettes pendant 25 minutes avec rien d’autre que vos pensées. Achète-toi une de ces pailles à thé à bulles et reste régulier. Fais-moi confiance.
Ce smoothie. Vous avez besoin de cela. Il contrebalance totalement le poulet frit que tu viens d’engloutir. Enfin… Pas exactement, mais ça peut vous aider à vivre avec beaucoup moins de culpabilité.
Moi…
Smoothies épinards, ananas et bananes
Ingrédients
- 2 tasses d’ananas mûrs hachés
- 2-.3 tasses d’épinards lâchement emballés
- 2 bananes mûres moyennes
- 3 tasses d’eau froide
Instructions
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Dans un mélangeur, combiner l’ananas, les épinards, les bananes et l’eau. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Vous pouvez également combiner tous les ingrédients dans un bol et les mixer jusqu’à ce qu’ils soient lisses avec un mixeur plongeant à main. Une fois le mélange effectué, filtrez (facultatif) et servez avec de la glace pilée.
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