De Chinese Wolfberry is een van de meest antioxidantrijke vruchten die er zijn.

Zo zouden Chinese Wolfberries meer beta-caroteen, een soort antioxidant, bevatten dan wortelen. Antioxidanten kunnen anti-verouderings- en kankerbestrijdende effecten hebben.

Chinese Wolfberries worden verondersteld goed te zijn voor het gezichtsvermogen.

Chinese Wolfberries worden gebruikt in TCM-remedies om het gezichtsvermogen te verbeteren. Geïnspireerd door het traditionele gebruik van deze bessen, bestuderen wetenschappers de vrucht en zijn potentieel om schade aan het netvlies door type-2 diabetes te verminderen.

Chinese Wolfberries worden geteeld op wijnstokken in Mongolië, Tibet en Ningxia, China.

Vaak geteeld in valleien, kunnen Chinese Wolfberry planten tot 3m hoog worden. Van de Ningxia regio wordt gezegd dat het de beste Chinese Wolfberries ter wereld produceert.

Chinese Wolfberries worden traditioneel gebruikt voor de huid.

In TCM wordt aangenomen dat de bessen een jeugdig uitziende huid bevorderen door yin te voeden en de bloedproductie te verbeteren.

Als u bloedverdunners gebruikt, zijn Chinese wolfsbessen misschien niet geschikt voor u.

Hoewel de bessen over het algemeen veilig zijn met mate, hebben studies gesuggereerd dat de bessen kunnen interageren met bloedverdunnende medicijnen zoals warfarine.

Chinese wolfsbessen zouden de lever en de nieren versterken.

In TCM worden de bessen gebruikt om de lever te versterken, de nieren te stimuleren en de vitale essentie, of jing, aan te vullen.

Chinese wolfsbessen kunnen worden gekookt, tot wijn worden verwerkt of rauw worden gegeten.

In de Chinese keuken en geneeskunde worden de bessen in tal van gerechten gebruikt, zoals pap, vlees- en groentegerechten, soepen en thee. In het Westen worden ze vaak in gedroogde, ongekookte vorm gegeten.