Bacon Green Beans
Deze bacon sperziebonen zijn een familie favoriet in ons huis. Elke Thanksgiving en Kerstmis zijn deze spek sperziebonen een van de bijgerechten op ons feestdagen menu.
Beladen met smaak, deze sperziebonen smaken geweldig met het spek, uien, knoflook en boter en zullen snel een familie favoriet worden bij u thuis ook.
Gebruik van verse sperziebonen is het lekkerst, maar als je haast hebt, zijn sperziebonen uit blik ook prima.
Ik maak deze meer dan alleen voor de feestdagen, maar ze staan zeker op tafel en zijn meestal een van de eersten die aan tafel gaan bij ons Thanksgiving- en kerstdiner.
Snijd elke reep spek in 4 stukken en bak ze tot ze knapperig zijn. Haal het spek uit het vet en voeg de uien en knoflook toe aan de pan. Sauteer tot ze doorschijnend zijn. Voeg de boter toe. Zodra de boter gesmolten is, voeg je de sperziebonen toe en doe je het spek terug in de pan. Dek af en kook tot ze door en door verhit zijn.
Probeer deze bacon sperziebonen vandaag
Hier zijn nog een paar heerlijke bijgerechten die je op de blog kunt vinden: Cheesy Garlic Scalloped Potatoes, Corn Casserole, The Best Mashed Potatoes, Cheesy Potato Casserole Bake en Chicken Curry Pasta Salad plus nog veel meer.
- 3 15ozcans sperziebonen, elke stijl, uitgelekt
- 6 plakjes bacon, elk in 4 stukjes gesneden (ik gebruikte appelhout)
- 1/2 kopje uien, fijngehakt
- 1-2 kruidnagels knoflook,
- 1 1/2 stokje boter
- Zout & peper naar smaak
-
In een koekenpan, of een middelgrote steelpan, bak je het spek tot het knapperig is, haal het eruit en zet het apart (laat het vet er niet aflopen).
-
Voeg uien en knoflook toe aan een pan en bak ze tot ze doorschijnend zijn.
-
Voeg de boter toe.
-
Open de sperziebonen, laat ze uitlekken en voeg ze samen met de bacon toe aan de pan.
-
Het deksel erop en af en toe roeren tot de boter gesmolten is en de sperziebonen door en door verhit zijn.
-
Zout en peper naar smaak.
Hier zijn een paar foto’s die de perfecte grootte hebben om op Pinterest te pinnen.
Enjoy, Terri