Het Crawfish Festival, dat sinds 1960 elk jaar in mei wordt gehouden, brengt mensen van over de hele wereld naar de crawfish hoofdstad van de wereld. Drie dagen lang viert de stad het favoriete schaaldier van Zuid-Louisiana, samen met muzikanten van wereldklasse, de Cajun-cultuur en de keuken die ons gebied wereldberoemd heeft gemaakt.
Maar het festival is meer dan eten en plezier. Het is een belangrijk onderdeel van de Cajun cultuur dat elk jaar veel teruggeeft aan de gemeenschap. Het is dan wel geen gratis festival, maar uw geld draagt direct bij aan de gemeenschappen van Zuid-Louisiana
Een festival voor het goede
Het festival is meer dan alleen een leuke tijd voor het hele gezin. Het geld dat wordt opgehaald met kaartjes, eten en de verkoop van evenementen helpt de Cajun-cultuur en de langoestenboeren in de streek te promoten. Het bestuur dat het festival ontwikkelt, promoot en organiseert, heeft tot nu toe meer dan 1,3 miljoen dollar ingezameld voor tal van maatschappelijke organisaties en verbeteringen in de stad. Daarnaast biedt het beurzen aan lokale middelbare scholen en een mogelijkheid voor vrijwilligerswerk voor iedereen die wil bijdragen aan het bevorderen van haar missie.
Naast de filantropische kant is het festival zelf een uitstekende plek geworden om meer te leren over de Cajun-cultuur en een tapijtje te knippen met de lokale bevolking. Van eten en muziek tot lokale ambachtslieden, het festival verandert Breaux Bridge in een hotspot van activiteit die bezoekers in staat stelt zich onder te dompelen in de gemeenschap en de lokale smaak van Zuid-Louisiana. Of u nu meer wilt leren over de Cajun- en Creoolse wortels van het gebied of gewoon een leuke tijd wilt hebben omringd door zuidelijke gastvrijheid, de stad is de perfecte plek om uzelf voor te stellen aan Acadiana.
Maak muziek met een aantal van de beste
In de loop der jaren is de muziek line-up van het festival bijna net zo belangrijk geworden als het eten. Wereldberoemde Cajun, Creoolse en swamp-pop muzikanten hebben er een missie van gemaakt om in de stad te zijn voor het Crawfish Festival. Van Grammy-winnende accordeon- en vioolspelers tot doorgewinterde veteranen die hebben gespeeld met Prince, Miles Davis en nog veel meer, je zult gegarandeerd een aantal deuntjes horen die je tenen het hele weekend zullen doen tikken. En, met meerdere podia verspreid over het kermisterrein, is er altijd wel iets anders te horen. Wat je smaak ook is, je kunt meer dan 30 bands zien optreden tijdens het driedaagse evenement als je denkt dat je het uithoudingsvermogen hebt. Het is een perfecte gelegenheid om te zien hoe onze muzikale traditie van generatie op generatie wordt doorgegeven. Bekijk de Cajun danswedstrijden, en als je dapper bent, doe je mee. Er is geen betere manier om te leren. Er zijn zelfs Cajun muziek workshops als de muziek je genoeg inspireert!
Als u op zoek bent naar een weekend vol heerlijk eten, plezier en een stukje geschiedenis van Zuid-Louisiana, zoek dan niet verder dan het Breaux Bridge Crawfish Festival. Als u geïnteresseerd bent in het bijwonen en zien hoe we vieren langoesten, bezoek het festival evenement pagina voor data en beginnen met het plannen van vandaag!