In tegenstelling tot wat je misschien hebt gehoord, zijn koolhydraten zeker geen vijand, omdat het lichaam ze nodig heeft om goed te functioneren en in leven te blijven. Zelfs gezonde voeding bevat koolhydraten, zoals fruit, peulvruchten en groenten. Er is echter zoiets als te veel van iets geweldigs, en als je te veel koolhydraten eet, kun je je trager en minder gezond voelen dan normaal, zoals Sylvie Trembley, MSc, uitlegt in een interview met Livestrong. Het vinden van een goede balans in koolhydraatinname zal u helpen gezonde en stabiele energie- en stemmingsniveaus te behouden.

Als een gecertificeerde gezondheidscoach werk ik met klanten aan het uitzoeken hoe ze voldoende voedingsstoffen op een dag krijgen en zich langer vol voelen, zonder te overdrijven met portiegroottes. Als je te veel eet, kun je je zwaarder en vermoeider voelen, en vaak kan een hoge inname van koolhydraten tot dit soort gevoelens leiden. Koolhydraten kunnen in gezonde hoeveelheden energie geven, maar te veel heeft een averechts effect. Om meer op je hoede te zijn, eet langzaam en wacht 20 minuten tussen porties om te zien of je eetlust onderdrukt wordt. Door koolhydraten te combineren met eiwitten en gezonde vetten krijg je een verzadigd gevoel en zit je vol. Bovendien levert het extra voedingsstoffen om je lichaam van brandstof te voorzien. Hier zijn 11 manieren om te weten dat je misschien te veel koolhydraten eet op een dag en moet beginnen met het combineren van andere bronnen om je buik te bevredigen zonder de koolhydraatlimieten te overschrijden.

Hoge bloedsuiker

Als uw arts u vertelt dat uw bloedsuiker te hoog is, of als bij u diabetes is vastgesteld, kan dit zeker komen door het eten van te veel koolhydraten op een dag en het creëren van een onevenwichtige glucose- en insulinespiegel, legt Elizabeth Ann Shaw, MS, RDN, CLT uit via e-mail met Bustle. “Een dieet met veel geraffineerde koolhydraten (aka bewerkte gebakken goederen en wit brood) kan je bloedsuikerspiegel uit balans brengen en ervoor zorgen dat je hunkert naar meer geraffineerde koolhydraten (zoals die koekjes, snoep, etc.),” adviseert Shaw. “Concentreer je op complexe, hoogwaardige koolhydraten zoals volle granen om het meeste voedingsvoordeel te krijgen,” adviseert Shaw.

Vermoeidheid

“Dit punt heeft te maken met zowel hoeveel koolhydraten je eet als welke soort,” zegt Ashlea Braun, geregistreerd diëtist aan The Ohio State University Wexner Medical Center in een e-mail met Bustle. “Je lichaam verbrandt geraffineerde koolhydraten (dingen zoals suiker, wit brood, witte pasta) heel snel, wat leidt tot korte uitbarstingen van energie, gevolgd door een ‘crash’ en gevoelens van vermoeidheid of traagheid,” zegt Braun.

honger

“Als je te veel koolhydraten eet, zou je jezelf tekort kunnen doen met vet en eiwitten. Voedingsmiddelen die vet en/of eiwit bevatten (noten, zaden, bonen, soja, vis) hebben meer tijd nodig om te verteren, waardoor ze langere tijd een verzadigd en voldaan gevoel kunnen geven,” legt Braun uit. “Als je merkt dat je je onbevredigd voelt na het eten, of als je de behoefte voelt om meer te blijven eten na een maaltijd of snack, eet je misschien te veel koolhydraten en niet genoeg vet en / of eiwit,” zegt Braun.

Stemmingsschommelingen

“Dit kan van persoon tot persoon verschillen, maar als je te veel koolhydraten eet (en ook nog eens de verkeerde soort koolhydraten) kun je pieken en dalen in je stemming ervaren,” zegt Braun. “Het eten van een gematigde hoeveelheid koolhydraten (vooral niet-geraffineerde koolhydraten met veel vezels), en een consistent aantal koolhydraten, met wat eiwitten en vetten, kan helpen om je beter te voelen, langer, en consistenter, “beveelt Braun aan.

Lage groente-inname

“Het is ook belangrijk om te onthouden dat je dieet veel niet-zetmeelrijke groenten moet bevatten (ten minste 2-3 porties per dag), die zeer laag in koolhydraten zijn. Deze omvatten dingen zoals wortelen, groene bladgroenten, paprika’s, tomaten, komkommers, enzovoort,” zegt Braun. “Als je geen groenten eet, alleen fruit eet, of kiest voor voornamelijk zetmeelrijke groenten (aardappelen in het bijzonder) of maïs, loop je het risico dat je te veel koolhydraten eet,” zegt Braun.

Hoofdpijn

In een e-mail aan Bustle legt hardlooptrainster en personal trainer Susie Lemmer uit dat wanneer je lichaam van slag raakt door een te hoge inname van koolhydraten, dit kan reageren in de vorm van hoofdpijn en migraine. Hoofdpijn is natuurlijk nooit leuk om mee om te gaan, en het kan erg afleidend zijn als je probeert productief te zijn in de dag. Het eten van meer eiwitten met koolhydraten kan helpen.

Slechte Huid

Volgens Lemmer kan het hebben van slechte acne of het uitbreken van de huid gebeuren als je te veel koolhydraten op een dag eet. Dit geldt vooral, zegt Lemmer, als je regelmatig geraffineerde, witte meelproducten en zoetigheden eet, zoals bewerkte producten, wit brood, chips en desserts.

Slechte spijsvertering

Het eten van te veel koolhydraten kan uw spijsverteringskanaal in de war brengen, en het kan het vermogen van uw lichaam om de buik glad te strijken en de deeltjes die u eet effectief af te breken, belemmeren, legt Lemmer uit. Het hebben van abdominale ongemakken en slechte spijsvertering is vaak te wijten aan dieet en geraffineerde koolhydraten, en als je geen chronische ziekte hebt, kan iets zo eenvoudig als overmatige carb-inname de schuld zijn.

Verlechterde cognitieve functie

Als u merkt dat u moeite hebt om te onthouden uw sleutels te pakken of een deadline op het werk te halen, kan dit te wijten zijn aan het eten van te veel koolhydraten, adviseerde Dr. Mercola op zijn gezondheidswebsite. Volgens onderzoek kan cognitieve achteruitgang het gevolg zijn wanneer uw dieet veel koolhydraten bevat, in tegenstelling tot een goede balans met een adequate verhouding van koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten.

Als een van deze aandoeningen zich voordoet, kunnen uw dieet en koolhydraatverhoudingen de schuld zijn. Probeer bewerkte voedingsmiddelen en geraffineerde koolhydraten te elimineren en het aantal gezonde koolhydraten dat u op een dag eet, zoals fruit, zetmeelrijke groenten en volle granen, te beperken. Als je symptomen begint te zien verdwijnen, probeer deze levensstijl dan op de lange termijn vol te houden voor een betere kwaliteit van leven.

Images: (11); Pexels (1)