Er is niets heerlijker dan de lichtzoete smaak van een Homemade Cocktail Sauce om Gekookte Garnalen in te dippen. Of geniet van dit snelle en eenvoudige recept met gebakken kabeljauwvissticks voor een koolhydraatarme snack of maaltijd.
Sauzen geven het voedsel dat we eten een extra laagje smaak. Door je eigen zelfgemaakte cocktailsaus te maken, kun je dit doen zonder de kosten van kant-en-klare cocktailsauzen (die ZO duur zijn!)
Een perfecte saus om te dippen
Deze zelfgemaakte cocktailsaus kost minder dan 5 minuten om te maken. Ik hou van het feit dat het is gemakkelijk aan te passen aan uw smaak ook. Het is ook de perfecte dipsaus voor een garnalencocktail!
Mierikswortel is een ingrediënt dat een beetje bite kan hebben, dus ik pas dit meestal aan naar Grumpy’s smaak. Ik hou van een beetje meer, waar hij van een beetje minder houdt.
In ieder geval zal deze zelfgemaakte cocktailsaus goed van pas komen bij al uw dipsausbenodigdheden. We bewaren hem niet alleen voor zeevruchten. Ik zal ook kip tenders dip in het!
Als een Amazon Associate, verdien ik uit in aanmerking komende aankopen van affiliate links.
Wat je nodig hebt om een zelfgemaakte Cocktail Sauce
Ketchup of tomatensaus te maken: Ik gebruik liever ketchup omdat die dikker is. Ik koop suikervrije ketchup. Ik ben echter van plan om dit jaar mijn eigengemaakte ketchup te maken!
Mierikswortel: Als je nog niet zelf mierikswortel maakt, kun je het kopen.
Citroensap: Ik pers graag mijn eigen citroenen uit, maar als je geen verse citroenen tot je beschikking hebt, werkt citroensap uit flessen net zo goed.
Worcestershire Sauce: lees de ingrediënten en zorg ervoor dat het acceptabel voor je is als je het keto-dieet volgt. Ik heb geen probleem met een kleine hoeveelheid hiervan.
Monkfruitpoeder (Optioneel): veel soorten ketchup hebben suiker in zich en mensen zijn gewend aan een zoetere saus. Als u minder zoet wilt, laat dan de monniksvrucht weg.
Maak dit recept eigen
Net als alles is het makkelijk om een recept aan te passen aan je eigen smaak. Hieronder staan een paar ideeën die u kunt overwegen.
- Extra warmte en smaak toevoegen door een paar scheutjes hete saus of wat rode pepervlokken in de cocktailsaus te strooien.
- Een eetlepel mayonaise erdoor roeren voor een romige cocktailsaus.
- Gebruik een gelijke hoeveelheid van dit Zelfgemaakte Pastasaus recept voor de ketchup en verwijder de zoetstof.
- Voeg een vleugje vers gehakte gember toe aan de saus.
Andere Saus Recepten die u misschien lekker vindt
Thousand Island Salad Dressing is Grumpy’s favoriete saladedressing. We eten dit ook graag op hamburgers en gebruiken het om gekookte garnalen, frietjes en kipstenders in te dippen.
Homemade Tartar Sauce is onze andere go-to dipsaus. Normaal gesproken gebruiken we dit op gefrituurde kabeljauwsticks.
Homemade Pasta Sauce is onze go-to spaghettisaus voor deze Air Fryer Gehaktballetjes met gemalen hertenvlees. Je kunt het ook gebruiken in plaats van pizzasaus, in lasagne recepten, en meer!
Homemade Basil Pesto is de beste pesto om te consumeren! In de winkel gekochte pesto’s kunnen lekker zijn, maar ze zijn duur. Je kunt je eigen pesto maken voor een stuk minder. Een van onze favoriete manieren om van deze pesto te genieten is op deze Heirloom Tomato Pizza.
Strawberry Rhubarb Sauce, dit is een zoet maar suikervrij recept. Het is heerlijk in deze Aardbeien Rabarber Duimsprentenkoekjes, maar het is ook heerlijk bij een portie gegrilde kip van de brandweerman!
*Als je dit Homemade Cocktail Sauce Recipe hebt gemaakt, geef het dan een ster*
Homemade Cocktail Sauce
Shelby Law Ruttan
Ingrediënten 1x2x3x
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel worcestershiresaus
- 1 theelepel monkfruitzoetstof in poedervorm optioneel
Instructies
-
In een kleine mengkom, de ketchup, mierikswortel, citroensap, worcestershiresaus en monnikskap (indien gebruikt) samen.
-
Roer alles goed door elkaar. Bewaar maximaal 10 dagen in de koelkast.