Michigan Sugar Company is een landbouwcoöperatie, gevestigd in Bay City, Michigan, die gespecialiseerd is in de verwerking van bietsuiker. Michigan Sugar is opgericht in 1906 en verkoopt bietsuiker onder de merknamen Big Chief en Pioneer.
Landbouwcoöperatie
Michigan
suiker
1,000+
Jaarrond 700, plus 1.500 seizoensgebonden
michigansugar.com
Findlay sugar terminal
Michigan Sugar exploiteert vier bietsuikerfabrieken, alle gelegen in de Amerikaanse staat Michigan, en exploiteert drie expeditie- en distributiecentra in Michigan en de aangrenzende staat Ohio. De onderneming telt 700 vaste werknemers, waaraan nog eens 1.500 seizoenarbeiders worden toegevoegd in de perioden van het jaar waarin de suikerbieten worden geoogst en verwerkt.
Tijdens een groot deel van zijn geschiedenis was Michigan Sugar een beursgenoteerde onderneming uit de particuliere sector. Later werd het een dochteronderneming van Imperial Sugar; na het faillissement van de voormalige moedermaatschappij in 2001 werd Michigan Sugar in februari 2002 een coöperatie. Sindsdien is de coöperatie eigendom van een consortium van meer dan 1.000 suikerbietentelers, voornamelijk gevestigd in Michigan’s Thumb, die bieten telen voor verwerking.