National Cheese Day
Datum wanneer gevierd : Altijd gevierd op 4 juni
Vandaag is het Nationale Kaasdag. Van het ontbijt tot de late avond snack, dit is een dag om te genieten van ruime hoeveelheden van een grote verscheidenheid aan kazen.
Mensen over de hele wereld houden van kazen. Amerikanen consumeren gemiddeld ongeveer 31 pond kaas per jaar. We kunnen kiezen uit een enorme variëteit aan smaken en texturen.
Kaas wordt gemaakt van geperste wrongel van melk. Het is een hoofdbestanddeel van ons dieet sinds de oudheid, dat dateert zo ver terug als 10.000 jaar geleden. Tegen de tijd van het Romeinse Rijk was kaas wijdverbreid.
Afhankelijk van wie telt, zijn er tussen 800 en 1.400 soorten kaas om uit te kiezen, ingedeeld naar smaak en textuur. Helaas zijn veel van deze variëteiten weinig bekend en moeilijk te vinden. Toch is er geen gebrek aan variëteiten op de markt. De smaak en textuur van kazen worden beïnvloed door de temperatuur, het rijpingsproces en de kruiden.
Wist u dat? Kaas kan worden gemaakt van de melk van koeien, geiten, schapen en zelfs buffels.
Het is een waar genoegen om Nationale Kaasdag te vieren. Eet veel kazen. Van gegrilde kaassandwiches tot kaassoep en kaastaart, van Amerikaanse kaas tot Brie, er is geen tekort aan kaassoorten en recepten. Een kaasproeverij is een geweldige manier om Nationale Kaasdag te vieren. Ps. Vergeet niet om er een paar heerlijke wijnen bij te drinken!
De kaasuitdaging: Eet vandaag kaas bij elke maaltijd, en bij elk tussendoortje. Het belangrijkste is, probeer een verscheidenheid van kaas die je nog nooit hebt geproefd.
Gerelateerde dagen: National Cheese Lover’s Day
De Slogan van vandaag: Verbied voorgesnipperde kaas. Make America grate again.
De Oorsprong van Nationale Kaas Dag:
Ons onderzoek heeft de bedenker, of de oorsprong van deze dag niet gevonden. Het lijkt niet al te lang geleden te zijn ingesteld, misschien ergens sinds 2000 na Christus.
Er is geen presidentiële proclamatie, noch enige documentatie van het Amerikaanse Congres, om dit als een echte “Nationale” dag te ondersteunen.
Definitie van “Nationale” Dagen
Meer over vandaag:
Wat gebeurde er op deze dag? Deze Dag in de Geschiedenis
Beroemde Verjaardagen in Juni
Bloem van de Dag: Tickseed
Recept van de Dag: Pompoen Cheesecake