Posted in Interessante plantenverhalen on juli 9, 2015 by Maya Jaffe
Maya Jaffe is afgestudeerd aan Florida International University en heeft stage gelopen bij het William and Lynda Steere Herbarium, waar ze heeft gewerkt aan een project om macrofungi, de grootste soorten schimmels, waaronder paddenstoelen, te digitaliseren.
Ik zit achter dichtgetrokken gordijnen in een donkere kamer, die alleen wordt verlicht door lichttenten die worden gebruikt voor het maken van foto’s. Het is weer een werkdag als stagiair in het William and Lynda Steere Herbarium, waar ik meehelp aan de digitalisering van de macrofungi van de New York Botanical Garden. Terwijl ik alfabetisch door de familie van de Agaricaceae ga, stuit ik op een ruig inktvisspecimen, Coprinus comatus, met een prachtige illustratie.
Coprinus comatus is een algemeen eetbare paddenstoel die in Noord-Amerikaanse en Europese graslanden voorkomt. Het is een opvallende paddenstoel, met een cilindrische witte ruige hoed die klokvormig wordt als de paddenstoel rijpt en een zwarte vloeistof afscheidt die gevuld is met sporen.
Naast zijn eetbaarheid als hij jong is, fascineert C. comatus me omdat is ontdekt dat het een bioaccumulator van zware metalen is, die metalen absorbeert uit de bodem en ze concentreert in het vruchtlichaam. De gevolgen hiervan zijn enorm; deze paddenstoel kan mogelijk worden gebruikt om verontreinigende stoffen in de bodem op te slaan.
Dit concept van het gebruik van paddenstoelen als oplossing voor het schoonmaken van vervuilde landschappen wordt mycoremediatie genoemd. Veel paddenstoelen kunnen helpen bij het schoonmaken van vervuilde terreinen, en in het bijzonder van de ruige inktmuts is ontdekt dat hij de toxische metalen cadmium, kwik en arseen hyperaccumuleert. Mycoremediatie werkt door verontreinigde grond te inoculeren met sporen die vervolgens de metalen in de grond kunnen bioaccumuleren, waardoor de pH van de grond wordt hersteld.
Het exacte mechanisme waarmee C. comatus metalen opneemt is momenteel niet bekend, maar door krachtige enzymen is deze paddenstoel in staat om metalen uit waterige oplossing te binden. De inktmuts mag niet over het hoofd worden gezien als een onderdeel van een geïntegreerde strategie om ecologisch aangetaste locaties te saneren. Van mijnresiduen tot landbouwafval, we kunnen paddenstoelen gebruiken om de bodem te saneren en een nieuwe stap te zetten in de richting van het oplossen van een hardnekkig vervuilingsprobleem.
Verder lezen:
Dulay, RMR. “Growth Response and Mycoremediation Activity of Coprinus Comatus on Heavy Metal Contaminated Media.” Mycosphere 6.1 (2015): 1-7.
Dulay, RMR. “Aseptic Cultivation of Coprinus Comatus (O. F. Mull.) Gray on Various Pulp and Paper Wastes.” Mycosphere 3.3 (2012): 392-97.