Serveer een Sparkling Ginger Cranberry Mocktail op elke feestelijke gebeurtenis! Dit sprankelende alcoholvrije drankje, met slechts twee ingrediënten, is geweldig voor volwassenen en kinderen. Maakt 1 drankje, maar kan gemakkelijk worden gemaakt als een pitcher.

Liefhebber van feestelijke alcoholvrije drankjes? Dan moet je absoluut Blood Orange Mocktail Mule, Arnold Palmer Iced Tea Lemonade Mocktail en Sweet Sunrise Mocktail proberen.

Dit bericht verscheen voor het eerst op Julie’s Eats and Treats, waar ik een bijdrage heb geleverd.

Op de echte Erin-manier had ik nog nooit van een mocktail gehoord totdat ik zwanger was van ons eerste kind.

Een van mijn vriendinnen (waarschijnlijk Susannah, als ik er echt over nadenk) vroeg me wat ik van plan was te drinken als ik die avond uit eten en drinken ging, en ik zei tegen haar: “Water. Uiteraard. Of misschien een cola?”

“Waarom vraag je de barman niet om een mocktail voor je te maken?”

En zo werd mijn mocktail-obsessie geboren!

Hoewel ik dol ben op een goed drankje met drank (hallo, mijn top 10 recepten zijn eigenlijk allemaal drankjes), is er ook iets leuks aan een alcoholvrij mixdrankje.

En voor de nieuwjaarsfestiviteiten van dit jaar wilde ik een drankje aanbieden waarvan iedereen kan genieten!

Dus waarom niet een paar van mijn favoriete seizoenssmaken?

Waarom ik van dit mocktailrecept hou:

Voor dit drankje zijn slechts twee ingrediënten nodig: ongezoet cranberrysap (GEEN cranberrycocktail!) en gemberbier.

U kunt ook een beetje appelsap of sinaasappelsap toevoegen, als de cranberry te zuur is of het gemberbier te kruidig.

Het is veelzijdig, en wanneer geserveerd met een gesuikerde oranje rand, is dit drankje absoluut geweldig voor een feestje!

Meer feestelijke drankrecepten: Winter Sparkling Champagne Sangria | New Year’s Eve Cranberry Sparkler Mocktail | Pomegranate French 75 | Pomegranate Ginger Orange Sparkling Mocktail

Op zoek naar nieuwjaarsinspiratie? Bekijk mijn receptenindex voor oudejaarsavond!

Wat heb ik nodig om deze Cranberry Mocktail te maken?

Disclaimer: De links hieronder zijn affiliate links. Als u doorklikt en actie onderneemt, ontvang ik een kleine commissie. Raadpleeg mijn disclosure pagina. voor meer informatie over de affiliate programma’s The Speckled Palate neemt deel aan.

• Scherp mes om de sinaasappel partjes te snijden
• Zester, voor de sinaasappelschil
• Jigger of vloeibare schuine maatbeker
• Cocktail glazen
• Zwart en goud patroon papieren rietjes

Naast deze tools om dit non-alcoholische drankje te maken, ga je een paar ingrediënten nodig, ook.

• Granulose suiker
• Een sinaasappel
• Gongezoet cranberrysap (NIET cranberry cocktail)
• Gemberbier

• 

• 

• 

• 

Hoe maak je een Cranberry Mocktail

Voreerst en vooral, gaan we de sinaasappelsuiker maken. Dat betekent dat we kristalsuiker moeten mengen met sinaasappelschil. Je kunt dit op een bord of in een kom doen. Zorg ervoor dat er genoeg oppervlakte is om het glas in te kunnen dopen.

Om het glas te omranden met de sinaasappelsuiker, laat je een sinaasappelschijfje rond de rand van het glas lopen. Doop het in de sinaasappelsuiker tot het bedekt is.

Als de rand klaar is, giet u het ongezoete cranberrysap met gemberbier direct in het glas en roert u.

Voeg wat verse cranberry’s toe voor de garnering, en geniet onmiddellijk van uw Ginger Cranberry Mocktail!

Erin’s Easy Entertaining Tips

Deze Ginger Cranberry Mocktail is het perfecte drankje om te serveren tijdens een winterse bijeenkomst, of het nu Thanksgiving, Kerstmis of oudejaarsavond is.

Waarom denk ik dat het geweldig is om te entertainen? Het is ongelooflijk eenvoudig te maken, maar het is ook een feestelijke kleur. Ook de toevoeging van oranje suiker aan de glazen maken ze eruit zien alsof ze frosty!

Hier zijn een paar tips en trucs voor het maken van deze feestelijke mocktails voor een bijeenkomst:

• Laat uw gasten mixen hun eigen. Print het recept uit, doe het in een lijstje en zet het op een vlakke ondergrond met de ingrediënten, zodat mensen hun eigen cranberry mocktails kunnen maken en garneren.
• Maak de sinaasappelsuiker in een batch… en maak het vroeg. Dit is veruit het meest tijdrovende deel van dit drankrecept, en je kunt dit 1-2 dagen van tevoren maken en het in de koelkast bewaren.
• Maak ’em in een pitcher. Ik heb hieronder het recept voor de Gember Cranberry Mocktail opgenomen, zodat je alles gewoon in een pitcher kunt gieten en het nog makkelijker kunt serveren.

Veelgestelde vragen

Wat is een mocktail? Zit er alcohol in een mocktail?

Een mocktail is een alcoholvrij mixdrankje! Er zit dus geen alcohol in een mocktail.

Basically, it’s a drink that calls for a few ingredients that are mixed together. Als je er een scheut drank bij doet, zou het een cocktail zijn. Omdat je de alcohol weglaat, wordt het een mocktail.

Wat is gemberbier? Is gemberbier alcoholisch?

Een natuurlijk gezoete, koolzuurhoudende, natuurlijk gefermenteerde drank. Deze gebrouwen drank wordt als alcoholvrij beschouwd omdat het alcoholgehalte zo laag is. (Gemberbier is vergelijkbaar met een kombucha met de gisting en suuuuuuper laag alcoholgehalte.)

Wanneer geschonken in een glas, gemberbier borrelt en bruist zoals een bier zou doen.

Wat is het verschil tussen gemberbier en ginger ale?

Gemberbier is gebrouwen en gefermenteerd. Door de manier waarop het is gemaakt, is de gembersmaak robuust.

Ginger ale is koolzuurhoudend water op smaak gebracht met gember. Het is over het algemeen lichter van kleur en heeft een veel zachtere smaak.

Hoe maak je deze Sparkling Cranberry Mocktail voor kinderen?

Je kunt kinderen deze mocktail serveren zoals hij is, hoewel ik zou adviseren om hem eerst te proeven.

Afhankelijk van het gemberbier dat je gebruikt, kan het te pittig zijn voor een kind. (We hebben bijvoorbeeld Sprouts merkgemberbier gebruikt in onze testversies, en de uiteindelijke fotoversies gemengd met Fever Tree. Het Sprouts gemberbier is milder, terwijl de Fever Tree meer pit heeft.)

Als je gemberbier sterk is, overweeg dan wat sinaasappel- of appelsap toe te voegen aan deze sprankelende mocktail. Beide sappen zullen de gember verzachten en een beetje zoetheid toevoegen om het wrange cranberrysap in evenwicht te brengen.

U kunt het gemberbier ook inruilen voor ginger ale als u uw kinderen deze cranberry mocktail serveert.

Onze 3,5-jarige wil je laten weten dat ze van de hare heeft genoten met een scheutje appelsap.

Hoe maak ik hier een mocktail van in een pitcher?

Om een pitcher van deze cranberry mocktails te maken, combineer het volgende in een pitcher en roer:

• 12 oz. ongezoet cranberry sap
• 24 oz. gemberbier

Garneer met verse cranberry’s (of bevroren cranberry’s om de kan koud te houden), en serveer direct.

Wat zijn enkele andere drankjes die ik kan serveren voor een nieuwjaarsbijeenkomst?

• Winter Sangria
• Sparkling Grapefruit Sangria
• Berry Champagne Cocktail Trio
• Cranberry Bellinis
• Hot gekruide Cranberry Orange Cocktail

Nu wie is klaar om mix-up een van deze prachtige niet-alcoholische mixdrankjes?

Wandel naar beneden om te leren hoe gemakkelijk en bruisend deze cocktail is voor elk soort winterfeest.