Ben je op zoek naar de beste online koffie/ barista cursussen om de kunst van het maken van goddelijke koffie onder de knie te krijgen?

Hieronder vindt u een aantal fantastische online koffiecursussen die u zullen helpen om het proces van wat er in een goed kopje koffie gaat beter te begrijpen.

Van deze vaardigheden, zult u het verkrijgen van een in-demand vaardigheid die kan worden gebruikt over de hele wereld, of in het comfort van uw eigen huis. Laten we beginnen!

Top 7+ Gratis Beste Online Koffie / Barista Cursussen, Klassen + Certificaten 2021

Skillshare: Van plant tot kop: Brew an Amazing Cup of Coffee (Skillshare)

De eerste op mijn lijst is een uitstekende Skillshare-cursus die wordt gegeven door Michael Phillips, de World Barista Champion van 2010. Dus als je van de beste wilt leren, is dit de cursus voor jou!

In totaal zijn er 11 lessen in de cursus die de volgende onderwerpen behandelen: koffietheorie; brouwgereedschap; het malen van je bonen; het selecteren van je ingrediënten; het maken van je recept; het zetten van je koffie; het proeven van koffie, en het genieten van je brouwsel.

Een van de opvallende modules was hoe je je bonen correct maalt voor bepaalde brouwmethoden, van pour over, french press, cold brew, drip, Aeropress en nog veel meer!

Aan het einde van deze cursus heb je alle vaardigheden die je nodig hebt om met de hand een geweldig kopje koffie te zetten. Iedereen kan leren van de technieken die worden onderwezen in deze cursus en het is gemakkelijk een van de beste online koffie / barista cursussen als je wilt in staat zijn om consequent te brouwen grote koffie thuis.

Sterke punten:

• Zeer populair: 21.199 studenten
• Geschikt voor beginners
• 2 maanden gratis proberen
• Lage tijdsbesteding – 11 lessen, minder dan een uur!

Activeer GRATIS Skillshare-proef

Skillshare: Word Groot Met Koffie: Van Beginner tot Barista (Skillshare)

Als je er ooit over hebt gedacht om in een koffiebar te gaan werken en je afvraagt wat je moet weten, dan geeft deze cursus je een goede basisopleiding tot barista. Je leert over de geschiedenis van koffie en wat het koffiezetproces inhoudt, evenals verschillende methoden om koffie te zetten.

Je krijgt geweldige videolessen over de volgende koffiezetmethoden: V60 pour-over, French press, Aeropress, Bialetti percolator: Moka pot, cold brew, en de juiste espresso. U leert ook hoe u melk op de juiste manier opschuimt en de juiste techniek voor het inschenken van koffie.

Naast de zetmethodes, behandelt deze cursus ook latte art in groot detail. Sommige patronen geleerd zijn hoe je rosetta, een hart, zwaan, vlinder, en een tulp te maken! Dit is zonder twijfel een van de beste online barista cursussen beschikbaar!

Sterke punten:

• Goede cursus om te leren over latte art en latte art tekenen
• Lage tijdsbesteding: 25 lessen, 1u3m
• Kan gratis toegang krijgen tot deze cursus met een gratis proefversie van 2 maanden

Activeer GRATIS Skillshare-proefversie

Udemy: Word een Koffie Expert: Hoe maak je het perfecte kopje (Udemy)

De volgende op mijn lijst is een geweldige cursus voor elke koffieliefhebber die een koffie-expert wil worden. De cursus wordt gegeven door koffie-expert Richard Hardwick en de cursisten zijn bij hem in goede handen. Hij leidt je door de oorsprong van koffie tot het eindproduct.

De cursus begint met een uitleg over de oorsprong en geschiedenis van koffie en over de bonen die je moet gebruiken. Het volgende deel richt zich op soorten bonen, regio’s, en methoden van het malen. Daarna komt u bij het meest uitgebreide deel van de cursus, dat zich richt op het zetten.

De lessen in dit deel behandelen de volgende methoden: hevelmethode; Aeropress-methode; Chemex-methode; en de V60-methode. Samen met het brouwen, leer je de juiste methode voor het maken van espresso, americano, flat white, latte, cappuccino, en nog veel meer. Al met al een geweldige online barista-les!

Sterke punten:

• Weinig tijd nodig, kan in minder dan een dag worden afgerond: 31 colleges, 1h47m
• Populair: 4.227 studenten
• De cursus omvat activiteiten waarmee u de vaardigheden kunt oefenen die in het cursusmateriaal worden gedemonstreerd
• Certificaat van voltooiing
• Videomodules

Bekijk Udemy.com

Udemy: Masterclass: Start je Coffee Shop Business (Udemy)

Udemy is een interessante cursus die is gericht op studenten die geïnteresseerd zijn in het starten van hun eigen coffeeshopbedrijf. Dus als je al enige koffie-ervaring hebt en je eigen café wilt openen, is dit misschien de cursus voor jou!

In totaal duurt deze cursus 3 uur, met 38 lezingen die allemaal in videoformaat en on-demand zijn. Wat betreft het cursusmateriaal, het is verdeeld in de volgende vijf secties: hoe je het kapitaal dat u nodig hebt te krijgen; industrie handelsgeheimen; productontwikkeling; marktanalyse; en bedrijfsvoering.

Enkele opmerkelijke onderwerpen die in de lessen zijn onder andere: bronnen van financiering en financiële planning; faciliteiten en apparatuur; uw initiële begroting; het productontwikkelingsproces; het creëren en evalueren van uw prototype; markt sizing; locatie en concurrentie-analyse; en zorgen voor kwaliteitsproduct.

Over het geheel genomen is dit een van de beste online koffie / barista cursussen voor degenen die een ondernemende bug hebben, plus een liefde voor koffie!

Sterke punten:

• Specifieke focus: ondernemerschap / het opbouwen van uw koffiebedrijf
• Begrijpende inhoud: 38 lezingen, 3u20m
• Geschikt voor alle niveaus, geen voorafgaande ervaring nodig
• Lifetime toegang tot alle cursusmaterialen
• Sterke 4.2 sterren rating

Bezoek Udemy.com

Udemy: Greek Coffee Expert (Udemy)

Deze Udemy-cursus leert je de kunst van het maken van Grieks/Turkse koffie (het wordt door de geschiedenis heen zowel Griekse koffie als Turkse koffie genoemd). Het is een geweldige techniek om toe te voegen aan uw koffierepertoire en u zult in staat zijn om uw vrienden, gasten of klanten te imponeren met uw wereldsheid.

Deze cursus is verdeeld in zes secties: geschiedenis van “Griekse” koffie; hoe “Griekse” koffie wordt gemaakt; cultuur van “Griekse” koffie; bereiding van “Griekse” koffie; gezondheidsvoordelen van “Griekse” koffie; en een videodemonstratie van hoe u “Griekse” koffie maakt.

Aan het eind van de cursus weet u hoe u zelf Griekse/Turkse koffie kunt maken! Het zal zeker een speciale traktatie worden waar u keer op keer naar uit zult kijken.

Sterke punten:

• Specifieke focus: Grieks/Turkse koffie
• Zeer geringe tijdsbesteding: 7 colleges, 30m
• Korte eindquiz
• Geen voorkennis nodig

Bezoek Udemy.com

Udemy: Coffee Shop Business Plan Template met Voorbeeld & Financials (Udemy)

Het doel van deze Udemy-cursus is om u te helpen bij het maken van een effectief ondernemingsplan voor uw coffeeshopbedrijf. Na afloop van de cursus beschikt u over een schat aan kennis waarmee u slimme beslissingen kunt nemen en een professioneel ondernemingsplan kunt opstellen waarmee u aan de slag kunt

Deze cursus gaat echt over de kern van de zaak. U leert over cruciale elementen van het starten van een bedrijf, zoals uw bedrijfsbeschrijving; marktanalyse; marketing & verkoopstrategie; break-even analyse en EBITDA; en start-up / uitbreidingskosten & financiering.

Er zijn ook verschillende lessen die zich uitsluitend richten op cash flow statement projecties; inkomsten / winst & verliesrekening projecties; en balans statement projecties. U leert ook hoe u zowel maandelijkse projecties voor 1 jaar als samenvattingen voor 3 jaar kunt maken voor al het bovengenoemde.

Sterke punten:

• Deze cursus wordt geleverd met aanvullend materiaal/templates die nuttig zullen zijn voor uw planningsproces
• Lage tijdsbesteding: 22 lezingen, 44m
• Lifetime toegang tot cursusmateriaal

Bezoek Udemy.com

Udemy: Coffee Latte Art 101 (Udemy)

In deze cursus leer je hoe je foto-waardige latte art kunt maken! Of je nu een barista of een thuisliefhebber bent, latte art zorgt er altijd voor dat de persoon die de koffie drinkt zich een beetje extra-speciaal voelt. Leer hoe je iemands dag perfect kunt maken door de latte art technieken in deze cursus onder de knie te krijgen!

Deze Udemy cursus begint met het aanleren van de juiste techniek voor het stomen van melk, inclusief het bereiken van de juiste melktemperatuur en het oplossen van problemen bij het stomen van melk. U wordt ook geleerd hoe u de dampende kan vasthoudt (ja, er is een goede en een verkeerde manier).

Nadat je melk onder de knie hebt, is er een les die je leert over de basisprincipes van het gieten van latte art. Daarna volgt een reeks lessen waarin je leert hoe je een hart schenkt, hoe je een rosetta schenkt, hoe je een tulp schenkt, hoe je een golftulp schenkt en hoe je een prachtige zwaan schenkt.

Je bent misschien geen Van Gogh aan het eind van de cursus, maar met oefening en geduld kun je leren om consequent een schuimend en schuimend kunstwerk af te leveren!

Als je een meester in de keuken wilt worden, kun je ook mijn gids over de beste online kooklessen bekijken!

Sterke punten:

• “Bestseller” op Udemy
• Geringe tijdsbesteding: 15 lezingen, 44m
• De cursus bevat korte quizzen die u helpen uw kennis te testen
• Het cursusmateriaal bevat suggesties over apparatuur voor thuis die u met een budget kunt aanschaffen, zodat u prachtige latte art kunt maken in het comfort van uw eigen huis
• Beginnerniveau

Bezoek Udemy.com