Bij het jongleren van drukke carrières en levens, is het niet altijd gemakkelijk om de tijd te vinden om naar de sportschool te gaan of een gezonde maaltijd te bereiden. Om inspiratie op te doen, vragen we invloedrijke vrouwen in verschillende sectoren om een typische dag van eten en fitness te delen, om te zien hoe ze een gezonde levensstijl in evenwicht brengen met hun overvolle agenda’s. Voor trainer en Bikini Body Guide-bedenker Kayla Itsines hoort fit zijn er gewoon bij – maar dat betekent niet dat we niet nieuwsgierig waren naar wat de grootste fitnessster van Instagram dagelijks eet. Hier geeft ze ons een kijkje in haar eetdagboek.
“Als ik niet op reis ben voor mijn werk, train ik mijn klanten elke ochtend om 6 uur, dus ik sta altijd rond 5 uur op om te posten en met mijn BBG-meisjes te praten op Instagram. Dan ga ik naar de keuken om te ontbijten, want dat geeft me de energie die ik nodig heb om mijn dag te beginnen. Omdat het zo vroeg is, kies ik meestal voor iets kleins, zoals een sneetje volkoren toast met een gepocheerd ei.
“Als ik thuiskom van het trainen van mijn klanten, maak ik graag de rest van mijn ontbijt klaar, dat meestal bestaat uit twee extra sneetjes volkoren toast met een gepocheerd ei, avocado met een kneepje citroen, tomaten en wat babyspinazie! Ik moedig iedereen aan om de tijd te nemen voor een uitgebalanceerd ontbijt, omdat het de gelegenheid biedt om een aantal voedingsgroepen in één maaltijd te verwerken. Dit betekent ook dat je je lichaam voorziet van een goede combinatie van zowel macro- als micronutriënten.”
“Ik heb twee Siberische huskies, Ace en TJ, en ze zitten boordevol energie! Het is heel belangrijk voor me dat ze hun dagelijkse wandeling maken, dus na het ontbijt probeer ik een rondje met ze te lopen. Als het een mooie dag is, neem ik ze graag mee naar het strand, maar dit is meestal moeilijk omdat mijn dagen zo druk kunnen zijn, dus dit gebeurt meestal alleen in het weekend…en in de zomer! Zo kan ik mijn LISS (Low Intensity Steady State) cardiotraining in mijn dagelijkse routine inbouwen.”
“Tussen kantoor, afspraken en reizen voor mijn werk door, kies ik meestal voor een salade met magere eiwitten, zoals kip of tonijn, voor de lunch. Salades zijn heel gemakkelijk thuis te maken, en kunnen net zo makkelijk bij een plaatselijk café gehaald worden. Als ik mijn eigengemaakte salade maak, bestaat deze meestal uit tonijn, komkommer, paprika, munt, basilicum, ui en bocconcini. Ik streef er altijd naar om complexe koolhydraten in mijn lunch op te nemen om mijn lichaam de rest van de dag van brandstof te blijven voorzien. Daarom voeg ik volkoren croutons of quinoa toe aan mijn salade. Volkoren wraps zijn ook een favoriet van mij voor de lunch, en zo veel cafés en restaurants maken AMAZING wraps vol met een verscheidenheid aan ingrediënten waar ik dol op ben!”
“Als ik in Glenelg ben (een van de lokale strandgebieden in Adelaide, Australië), ga ik halverwege de ochtend of in de middag naar mijn favoriete plek om een Acai bowl te halen als snack. De zomer is veruit mijn favoriete tijd van het jaar, omdat mijn favoriete vruchten dan in het seizoen zijn en fruit mijn favoriete snack is. Ik eet graag mango’s, niet alleen vanwege hun heerlijke smaak, maar ze zijn ook erg voedzaam! Mango’s bevatten vitamine C en A, die kunnen helpen om je immuunsysteem gezond en sterk te houden.”
“Het tijdstip van de dag dat ik train hangt af van hoe mijn schema er die dag uitziet. Ik train met behulp van mijn Bikini Body Training Guide, waar ik van hou omdat de hoge intensiteit, plyometrische weerstandstraining workouts slechts 28 minuten duren en ik ze vanuit het comfort van mijn eigen huis kan doen.”
“Dit is het moment van de dag waar ik het meest naar uitkijk, omdat het een tijd is waarin ik me kan concentreren op ME en mijn eigen persoonlijke vooruitgang. Het klinkt misschien vreemd, maar het is eigenlijk het moment waarop ik het meest ontspannen ben.”
“Ik kijk altijd uit naar het avondeten omdat het altijd iets anders is. Ik hou ervan het te veranderen, zodat ik niet verveeld raak met wat ik eet. Dat is een van de fantastische dingen van gezond eten – er is ZOVEEL variatie. Hoewel mijn avondeten voortdurend verandert, bestaat het bijna altijd uit mager vlees, groenten en complexe koolhydraten. Mijn favoriete gerechten zijn bijvoorbeeld groene kip-groentecurry met zilvervliesrijst, rosbief met groenten en een chili quinoa, of zalm met een zomerse salsasalade (zilvervliesrijst, komkommer, tomaat, rode ui, en avocado). Het diner in een van mijn favoriete restaurants in Adelaide is een zeevruchtenmarinara.
“Ik eindig mijn dag op de bank, kletsend met mijn partner over onze dag met een lekkere, grote mok kamillethee. Het is heerlijk en kan helpen om je maag tot rust te brengen na het eten.”
Pin dit artikel voor later!
Voor meer, volg @ELLE op Pinterest.