New Amsterdam Spirits Company biedt een lijn wodka’s aan die het proeven waard zijn. Deze likeuren hebben een zuivere, frisse smaak tegen een verrassend betaalbare prijs. Wanneer u op zoek bent naar een goedkope wodka om in uw favoriete cocktails te mengen, is New Amsterdam een uitstekend label om naar te zoeken in de slijterij.

Waar wordt New Amsterdam Wodka van gemaakt?

New Amsterdam is een producent uit Modesto, Californië, die in 2007 zijn gin en in 2011 zijn wodka op de markt bracht. De gin was een mooie budgetvriendelijke optie op de markt, maar het merk kwam echt van de grond met New Amsterdam Vodka. Het was al snel een van de schoonste wodka’s verkrijgbaar in de prijsklasse van $15. In de loop der jaren heeft het merk een aantal gearomatiseerde wodka’s uitgebracht die kunnen wedijveren met de grotere wodkamerken.

De basis voor New Amsterdam Vodka begint met wodka gedistilleerd uit Midwest granen. De wodka is afkomstig van twee neutrale distilleerders en bestaat voor 95 procent uit maïs en voor de rest uit andere graankorrels. De wodka wordt vijf keer gedistilleerd en drie keer gefilterd door een “gepatenteerd houtskoolmateriaal”. Dit resulteert in een verrassend gladde wodka die gemakkelijker te drinken is dan de meerderheid van concurrerend geprijsde merken.

Soorten en Smaken

De basis voor het New Amsterdam Vodka portfolio is een heldere, niet-gearomatiseerde wodka gebotteld op 40 volumeprocent alcohol (ABV, 80 proof). Het is zijdezacht en plezierig om op zichzelf te drinken. Voor een sterkere optie is er New Amsterdam 100 Proof Vodka. Bij de hogere sterkte, het is niet zo glad, maar het blijft een leuke optie voor zwaar gearomatiseerde mixdranken.

Alle van de gearomatiseerde wodka’s New Amsterdam zijn 35 procent ABV (70 proof), die standaard is in de industrie. Het volledige portfolio verandert wel, dus deze smaken zijn misschien niet altijd beschikbaar.

• Glutenvrije wodka: Wodka’s op basis van granen zijn niet glutenvrij, tenzij ze worden verwerkt op een manier om gluten te verwijderen of te verminderen. New Amsterdam biedt een wodka voor drinkers die gluten uit hun dieet moeten verwijderen. Het is gebotteld op 80 proof.
• Apple Vodka: Helder van kleur, deze appel wodka is natuurlijk gearomatiseerd en neigt naar de smaak van helder groene appels.
• Citrus Wodka’s: Veel wodka merken brengen een citrus wodka uit die een mix van citrusvruchten smaken bevat. New Amsterdam volgde deze trend voor een paar jaar met hun Citron expressie, maar hebben sindsdien vernieuwd het portfolio en liet de mix. In plaats daarvan bieden ze nu individuele smaken van grapefruit, citroen en sinaasappel vodka’s.
• Kokosnoot wodka: Kokosnoot is een lastige smaak in wodka, maar New Amsterdam doet het goed. De kokosnoot is niet overdreven zoet en heeft een mooi romig aspect.
• Mango Wodka: Mango is een populaire smaak wodka optie die uitstekend is met frisdrank. Dit is een mooi voorbeeld van de tropische vrucht in een verfrissende wodka.
• Perzik Wodka: In deze vodka wordt de smaak met delicatesse behandeld, en de helderheid van de perziksmaak schijnt mooi door. Hij evenaart de perzik van sommige duurdere merken.
• Ananas Wodka: Ananas wodka is een geweldige manier om een tropische achtergrond toe te voegen aan wodka drankjes. Deze wodka heeft een frisse ananassmaak, met een vleugje kokosnoot.
• Frambozenwodka en Rode Bessenwodka: Voor wodka’s met bessensmaak zijn er twee opties. Raspberry is een enkele vrucht wodka, terwijl Red Berry combineert frambozen met bramen, boysenberries, en aardbeien.
• Watermeloen wodka: Voor een voorproefje van de zomer, de watermeloen wodka is helder en licht zoet. New Amsterdam is een van de weinige merken die deze smaak aanbiedt.

Hoe New Amsterdam Wodka’s te drinken

New Amsterdam Wodka kan gemakkelijk uw nieuwe “goed” wodka worden, de betaalbare fles die u gebruikt als een dagelijkse mixer. Het is perfect voor wodka-soda mixdrankjes, elke cocktail met vruchtensap, en hartige drankjes zoals de bloody mary. Veel drinkers vinden het ook zacht genoeg om alleen van te genieten met een paar ijsblokjes.

De gearomatiseerde wodka’s zijn even veelzijdig en lekker. Veel plezier schenken ze in plaats van gewone wodka in dranken zoals de wodka tonic of fruitige highballs zoals de bay breeze. Sommige van de wodka’s kunnen ook rum vervangen; probeer New Amsterdam Pineapple of Coconut (of een combinatie van de twee) in een piña colada.

Je zult ook een aantal cocktailrecepten vinden die vragen om specifieke smaken. Zo is New Amsterdam Coconut een uitstekende optie voor elke kokosnoot cocktail, terwijl de citroen en sinaasappel smaken een plaats kunnen vinden in recepten die vragen om citrus vodka.

Cocktail Recepten

In vergelijking met andere namen in de wodka-industrie, New Amsterdam is een vrij jong merk. Het heeft een groot succes, en een deel daarvan is te danken aan de ontwikkeling van originele, creatieve cocktailrecepten. Dit zijn leuke opties om te mixen terwijl u de smaken van het merk verkent:

• Peach Punch
• Berried Treasure
• Citron Sipper (gebruik een van de huidige citrus vodka’s)