‘De dokter deed een reeks tests en vertelde me dat als ik zo doorging, ik binnen drie jaar dood zou zijn.

‘Ik stopte meteen met alcohol en roken en volgde gedragstherapie om erachter te komen waarom ik voedsel gebruikte om mezelf beter te voelen.

‘Ik ging van het eten van 15.000 calorieën in een of twee porties naar zeven of acht keer per dag eten, waarbij elke maaltijd ongeveer 200 calorieën bevatte.

‘In de eerste week verloor ik een halve steen en vanaf dat moment bleef het gewicht maar afnemen. Het kwam zelfs zover dat ik moeite had om te stoppen met afvallen en dat ik mijn calorie-inname moest verhogen om een gezond gewicht te behouden.’

In slechts tien maanden verloor Ross meer dan de helft van zijn lichaamsgewicht, maar door zijn extreme gewichtsverlies had hij geen andere optie dan een bodylift om zijn ernstige overtollige huid te verwijderen.

Hij zei: ‘Mijn navel zat bij mijn knieën en ik moest mijn vel in mijn korte broek stoppen om het te verbergen, het was vernederend.

ROSS’S DIEET VOOR

Ontbijt: Drie worst, ei en kaas McMuffins; twee hash browns

Lunch: 12″ kaassteak met friet of twee hamburgers met uienringen

Diner: Hele pizza

Snacks: Buffalo wings, Cheezits, kaas en crackers

… EN ZIJN DIET NU

Ontbijt: Eiwitten, aardbeien, cashewnotenmelk

Lunch: Kip en broccoli OF vis met linzen en zwarte bonen

Diner: Kip, vis, wild of bizon met groenten

‘De chirurg verwijderde 6 pond overtollige huid rond mijn torso en na het lange en moeilijke herstel voelde ik me als een nieuw mens.

‘Ik ging zes of zeven keer per week naar de sportschool, en doe dat nu nog steeds, en daardoor hoefde ik niet geopereerd te worden aan mijn armen of benen, wat een grote opluchting was.’

Nu weegt Ross een gezonde 203 lbs (14 stone 7 lbs), en hij is vastbesloten om anderen te helpen.

‘Ik ben teruggegaan naar de medische school en ik ben net gekwalificeerd als chiropractisch arts,’ zei hij. Ik help nu anderen en wil bewijzen dat het nooit te laat is om je leven te beteren.