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Foto: Liz Hafalia, The Chronicle
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Garrafas de cerveja no Sante Adairius Rustic Ales na quinta-feira, 8 de Junho de 2017, em Capitola, Califórnia.

Foto: Liz Hafalia, The Chronicle
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Co-proprietários da cervejaria Adair Paterno (esquerda) e Tim Clifford (direita) na cervejaria em Sante Adairius Rustic Ales na quinta-feira, 8 de Junho de 2017, em Capitola, Califórnia.

Foto: Liz Hafalia, The Chronicle
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Homem da adega Clint Reed (à direita) a embalar cerveja no Sante Adairius Rustic Ales na quinta-feira, 8 de Junho de 2017, em Capitola, Califórnia.

Foto: Erik Castro / Especial para The Chronicle
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Proprietários da Russian River Brewing Company Vinnie e Natalie Cilurzo na Brewhouse, na sua nova localização em Windsor, Califórnia. 30 de novembro de 2018.

Foto: Paul Kuroda / Especial para The Chronicle
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Os patronos relaxam na lareira no átrio da Russian River Brewing Company na segunda-feira, 14 de Janeiro de 2019, em Healdsburg, Califórnia.

Foto: Justin Sullivan, Getty Images
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Os clientes da Russian River Brewing Company trespassam os copos enquanto bebem a recém-lançada cerveja Pliny the Younger tripla IPA em 7 de Fevereiro de 2014 em Santa Rosa, Califórnia.

Foto: Sierra Nevada Brewing
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Sierra Nevada Brewing oferece uma variedade de passeios temáticos diários na sua sede em Chico.

A Califórnia faz a melhor cerveja do mundo?

Drinkers poderiam certamente fazer um forte argumento para o título, citando os vencedores deste ano do RateBeer Best, um ranking anual das melhores cervejarias e cervejas do mundo, baseado em dados dos usuários do site.

O ranking das 100 melhores cervejarias deste ano inclui as dos Estados Unidos, o Reino Unido, Dinamarca, Bélgica, Canadá, Polónia, Estónia e Noruega. Dessas, 18 cervejeiras que reivindicam vagas entre as 100 da lista são do estado dourado. Sete, incluindo duas no top 10, estão no norte da Califórnia.

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No nº 2, mesmo atrás da quinta rural da fábrica de cerveja Hill Farmstead, está a Companhia Cervejeira Russa de Santa Rosa.

“É uma enorme honra ser reconhecida como uma das melhores cervejeiras do mundo depois de todos estes anos!” disse a co-fundadora do Russian River, Natalie Cilurzo. “Com tantas cervejarias jovens e populares ao redor, é bom saber que ainda somos relevantes para os entusiastas da cerveja hard-core que freqüentam sites de classificação de cerveja como RateBeer.com”. E um ótimo timing com o nosso 15º lançamento anual Pliny the Younger a poucas horas de distância”

Não é certamente a primeira vez que a cervejaria North Bay está na lista, nem é uma estreia para outra cervejaria local, Capitola’s Sante Adairius Rustic Ales, que desembarcou no Não. 10.

Sante Adairius anunciou sua vitória em sua página do Facebook na manhã de terça-feira, depois que os resultados foram ao ar.

“É sempre extremamente humilhante ver seu nome mencionado entre os pares mais respeitados nesta indústria”, eles escreveram. “Saúde a todos os críticos de cerveja por nos classificar como a cervejaria número 10 do mundo, e nos colocar em uma empresa tão estimada”. Sante!”

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Outros vencedores do Norte da Califórnia incluíram a Chico’s Sierra Nevada Brewing Company (No. 25), a Cellarmaker Brewing Company de São Francisco (No. 49), Alameda’s Almanac Beer Company (No. 77), San Leandro’s Drake’s Brewing Company (No. 92) e Petaluma’s Lagunitas Brewing Company (No. 100).

Califórnia também aparece de forma proeminente entre outras categorias RateBeer Best. Moksa Brewing, em Rocklin, ganhou a posição nº 6 como uma das 15 melhores novas cervejarias do mundo.

Alyssa Pereira é uma escritora da equipe SFGATE. Envie-lhe um e-mail para [email protected] ou encontre-a no Twitter em @alyspereira.

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