Cartoful este o legumă portocalie foarte cunoscută, care apare în mod regulat pe mesele celor mai mulți oameni. Îi puteți vedea adesea în salate, tocănițe, plăcinte și milioane de alte feluri de mâncare gătite zilnic în întreaga lume. Morcovii furnizează organismului nutrienți indispensabili și asigură o digestie ușoară. În plus, ei conțin cantități mari de betacaroten, care poate îmbunătăți vederea umană. Unii oameni cred că morcovii pot ajuta, de asemenea, la pierderea în greutate.
Și totuși, este în întregime adevărat și poate o dietă bazată în mare măsură pe aceste legume portocalii să vă ajute să scăpați de kilogramele în plus și să vă îmbunătățiți starea generală de bine?
Beneficiile morcovilor
Măceștile sunt extrem de benefice pentru sănătatea dumneavoastră. Ei sunt sursa de vitamina A, esențială pentru organismul uman, a cărei lipsă poate provoca orbire la copii (1). În plus, morcovii conțin o serie de antioxidanți care previn pierderea vederii legată de vârstă, ajută la eliminarea toxinelor din organism și chiar previn riscul de cancer pulmonar (4). Mai mult, nutrienții din sucul de morcovi pot încetini progresia celulelor leucemice și pot preveni apariția diabetului de tip 2. Nu în ultimul rând, morcovii sunt alimente bogate în fibre care sunt extrem de utile pentru pierderea în greutate (5).
Atunci, dacă morcovii posedă o varietate atât de mare de caracteristici impresionante, ar trebui să treceți imediat la dieta cu morcovi? Nu chiar.
Betterme vă va ține concentrat cu laserul pe călătoria dvs. de pierdere în greutate! Planuri de masă pline de nutrienți, antrenamente care aruncă grăsimea în aer, provocări galvanizante și multe altele. Încearcă să folosești aplicația și convinge-te singur!
Ce este dieta cu morcovi?
Există, de fapt, mai multe variante ale dietei morcovilor. Cea mai comună (și cea mai sigură) dietă este “Adaugă un morcov”. Nu este foarte restrictivă, deoarece pur și simplu mâncați un morcov la începutul fiecărei mese. Morcovul este un produs hipocaloric, dar remarcabil de sățios, care asigură coloana vertebrală a acestui plan alimentar. Prin simpla înlocuire a unei părți din masă cu un morcov, vă săturați mai repede și vă simțiți înviorat mai mult timp. Puteți alege chiar și înlocuitori precum castraveții sau dovleceii. Inutil să mai spunem că băuturile pline de zahăr, carnea grasă și aluatul ar trebui să fie excluse din meniul tău. În loc să consumați aceste alimente, bazați-vă mesele pe alte legume atunci când urmați această dietă.
Citește mai mult: Morcovii sunt Keto? Legumele care vă vor scoate din cetoză
Postul sucului de morcovi și dieta numai cu morcovi.
Dieta numai cu morcovi este prezentată ca fiind cea care accelerează pierderea în greutate dacă mănânci mese compuse numai din morcovi timp de aproape o săptămână. Susținătorii postului cu suc de morcovi susțin că ar trebui să postiți timp de 3 până la 7 zile consumând doar suc de morcovi la fiecare 2-3 ore pentru cea mai bună detoxifiere. Acestea sunt diete de urgență care promit pierderea rapidă în greutate prin restricție calorică. Cu toate acestea, dieteticienii îi avertizează pe entuziaștii unor astfel de diete din două motive:
În primul rând, este mai probabil ca oamenii să se îngrașe din nou imediat după ce revin la vechile lor obiceiuri alimentare (3, 2). În al doilea rând, morcovilor le lipsesc nutrienții esențiali necesari pentru buna funcționare a organismului, cum ar fi calciul, fierul și grăsimile. Acest lucru ar putea cauza oboseală, căderea părului și probleme cu pielea. De fapt, grăsimile sănătoase asigură absorbția vitaminei A, așa că dacă te rezumi exclusiv la morcovi, îți vei priva organismul de beneficiile aduse de morcovii în sine. Toate dietele drastice cu un singur produs, cum ar fi dieta cu fulgi de ovăz, dieta cu cartofi și dieta cu morcovi, trebuie abordate cu prudență.
Concluzie
Prima variantă a dietei morcovilor este cea mai sigură opțiune dacă obiectivul dvs. este de a pierde în greutate în mod constant. Singurul efect secundar care poate apărea, ar putea fi nuanța portocalie a pielii cauzată de consumul excesiv de vitamina A, care ar putea să vă strice temporar tenul, dar nu reprezintă niciun fel de amenințare pentru bunăstarea dumneavoastră generală (6). Celelalte variante ale dietei morcovilor nu sunt recomandate de către dieteticieni și ar trebui evitate, deoarece sunt ineficiente în menținerea pierderii în greutate și ar putea să vă pună sănătatea în pericol. Dacă doriți totuși să vă îmbogățiți meniul cu morcovi proaspeți, rămâneți la prima Dietă a morcovilor sau optați pentru alte planuri, cum ar fi Dieta Keto sau Dieta vegetariană.
Știți că organismul dumneavoastră are nevoie de ceva exerciții fizice pe lângă o dietă adecvată? Check out this 20-min Full Body Workout at Home.
DISCLAIMER:
Acest articol este destinat exclusiv informării generale și nu se referă la circumstanțe individuale. Nu este un substitut pentru sfaturi sau ajutor profesional și nu ar trebui să se bazeze pe el pentru a lua decizii de orice fel. Ar trebui să vă adresați unui medic licențiat pentru diagnosticarea și tratamentul oricărei și tuturor afecțiunilor medicale. Orice acțiune pe care o întreprindeți pe baza informațiilor prezentate în acest articol este strict pe riscul și responsabilitatea dumneavoastră!
SURSE:
- Orbire infantilă datorată deficienței de vitamina A în India: variații regionale (1995, ncbi.nlm.nih.gov)
- Combinația dintre dieta cu foarte puține calorii și modificarea comportamentului în tratamentul obezității. (1992, ncbi.nlm.nih.gov)
- Adaptare metabolică persistentă la 6 ani după competiția The Biggest Loser (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
- Efectul sucului de morcovi, suplimentarea cu β-caroten asupra deteriorării ADN-ului limfocitelor, a enzimelor antioxidante eritrocitare și a profilelor lipidice plasmatice la fumătorii coreeni (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
- Impactul fibrelor alimentare solubile asupra golirii gastrice, a glicemiei postprandiale și a insulinei la pacienții cu diabet de tip 2. (2014, ncbi.nlm.nih.gov)
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale morcovilor? (n.red, medicalnewstoday.com)
.